Sandwich Amerika: resep dengan foto, bahan, dan tips memasak
Sandwich Amerika: resep dengan foto, bahan, dan tips memasak
Anonim

Dalam masakan Amerika modern, jenis masakan cepat yang tidak memerlukan banyak waktu dan bahan menjadi semakin populer. Pada gelombang ini, berbagai makanan cepat saji dan, tentu saja, sandwich mendapatkan popularitas besar. Selanjutnya dalam materi akan ada beberapa resep untuk sandwich Amerika dengan foto yang akan membantu Anda menyiapkan hidangan ini dengan cepat dan benar.

Resep Orak-arik Telur, Keju, dan Sandwich Bacon

Fitur dari opsi ini adalah kuning telur, yang dalam situasi tertentu berfungsi sebagai saus. Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda membutuhkan produk berikut:

  • dua potong bacon;
  • dua potong roti;
  • 20 gram keju edam;
  • satu tomat;
  • sendok makan mayones;
  • 10 gram mentega;
  • telur ayam;
  • tiga daun selada.

Memasak hidangan

Untuk menerapkan dengan benarUntuk resep sandwich Amerika ini, Anda perlu memastikan bahwa kuning telur lebih mirip telur rebus di dalam tas, dan tidak menyebar di atas sandwich. Untuk melakukannya, lakukan hal berikut:

  • Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
  • Setelah itu, goreng bacon di atasnya. Itu harus dimasak sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
  • Roti harus dipanaskan sebentar dalam wajan kering.
  • oles bagian dalam roti (pada kedua sisi isian) dengan mayones.
  • Taruh keju di salah satu irisan.
  • Cuci tomat dan potong tipis-tipis.
  • Selanjutnya, Anda perlu mengganti tomat cincang, selada, dan bacon, mengoleskannya di atas roti. Harus ada daun selada di atasnya.
  • Sekarang Anda perlu memanaskan kembali minyak di wajan.
  • Segera setelah suhu yang diinginkan tercapai, Anda perlu memecahkan telur ke dalamnya dan memasak telur orak-arik. Pada saat yang sama, perlu untuk memastikan bahwa kuning telur setengah matang dan tidak menyebar.
Kondisi kuning telur yang tepat untuk sandwich
Kondisi kuning telur yang tepat untuk sandwich
  • Jika semuanya sudah siap, taruh telur orak-arik di atas salad dan tutup dengan roti kedua.
  • Anda harus makan sandwich Amerika ini segera, jika tidak, kuning telur akan mengeras dan hidangan akan menjadi hambar.

Perhatikan resep berikut.

Sandwich klub

Pilihan lezat lainnya yang cocok untuk sarapan atau sebagai camilan untuk dibawa ke kantor atau sekolah. Perlu dicatat bahwa resep ini lebih dikenal sebagai sandwich klasik Amerika. Untuknyamemasak yang Anda perlukan:

  • 6 potong roti sandwich;
  • satu tomat;
  • satu dada ayam;
  • 20 gram ham (atau satu potong berbentuk roti);
  • dua daun selada;
  • 30 gram keju (satu potong keju untuk sandwich);
  • sendok makan mustard ringan;
  • sendok makan mayones;
  • bawang merah.

Mari kita lihat lebih jauh bagaimana cara membuat sandwich Amerika ini.

Memasak

Tentu saja, sebelum menyiapkan hidangan, Anda harus menyiapkan semua bahan. Mulailah dengan saus:

  • Campur mayones dengan mustard dalam mangkuk kecil. Aduk isinya sampai diperoleh campuran warna yang merata.
  • Tomat perlu dicuci dan dipotong menjadi beberapa lingkaran yang rata dan tidak terlalu tebal.
  • Sekarang Anda perlu menyiapkan roti. Bisa dikeringkan di pemanggang roti atau digoreng di wajan kering sampai berwarna cokelat keemasan.
  • Selanjutnya, sedikit saus harus dioleskan ke bagian atas salah satu potongan dan merata.
  • Daun selada harus dicuci, dikeringkan dan diletakkan di atas irisan yang diolesi minyak.
  • Garam dan merica dada ayam. Setelah itu harus dipotong menjadi dua piring dan digoreng dalam wajan sampai matang;
  • Setelah siap, taruh di sandwich Amerika di atas salad.
  • Bawang merah harus dikupas, dicuci dan dipotong-potong. Mereka harus ditempatkan di atas fillet.
Persiapan cincin bawang merah
Persiapan cincin bawang merah
  • Kamu harus menaruh sedikit di haluansaus dan cobalah untuk mendistribusikannya secara merata.
  • Tutupi seluruh isian dengan sepotong roti. Perlu diolesi saus.
  • Ham diletakkan selanjutnya.
  • Sebuah irisan tomat diletakkan di atasnya.
  • Sausnya juga ditata dan dibagikan di atasnya.
  • Kemudian keju diletakkan dan semuanya ditutupi dengan roti.
  • Sekarang tinggal menusuk sandwich Amerika dengan tusuk sate agar tidak hancur, dan potong menjadi dua sandwich segitiga yang sama.

Resep ham dan keju

Sandwich dengan ham dan keju
Sandwich dengan ham dan keju

Versi lain yang lezat dan cepat dimasak dari hidangan ini. Untuk membuatnya, Anda memerlukan produk berikut:

  • empat potong roti sandwich;
  • dua potong ham;
  • dua potong keju untuk sandwich;
  • 40 gram saus pedas;
  • setengah tomat;
  • bawang setengah;
  • 30 gram mentega;
  • dua daun selada.

Memasak

Sekarang mari kita cari tahu cara membuat sandwich Amerika sesuai resep ini. Anda perlu melakukan hal berikut:

olesi semua irisan roti di bagian luar dengan mentega, tanpa noda dan celah kering

Pilihan Roti Sandwich
Pilihan Roti Sandwich
  • Oleskan saus di sisi sebaliknya dan ratakan.
  • Selanjutnya, taruh irisan keju di kedua potong roti (untuk satu sandwich).
  • Letakkan ham di atasnya.
  • Bawang harus dikupaskupas, cuci, bagi menjadi dua dan potong salah satu bagian menjadi cincin.
  • Mereka, pada gilirannya, perlu ditempatkan di atas ham.
  • Selanjutnya, cuci tomat, potong menjadi lingkaran dan taruh setengahnya di atas bawang.
  • Sekarang semuanya harus ditutup dengan sepotong roti dan keju kedua.
  • Kemudian sandwich harus diletakkan di atas wajan panas yang kering dan dimasak di kedua sisinya sampai berwarna cokelat keemasan. Biasanya, ini membutuhkan waktu dua menit per sisi.
  • Sandwich Amerika yang sudah jadi harus ditusuk dengan tusuk sate, dipotong menjadi dua segitiga identik dan diletakkan di atas daun selada di atas piring. Hidangan siap disajikan.

Resep Tuna dan Alpukat

Mari kita pertimbangkan cara lain yang menarik untuk menyiapkan hidangan ini. Untuk itu, Anda perlu membeli daftar produk berikut:

  • satu alpukat;
  • satu kaleng tuna kaleng;
  • 6 iris roti tawar untuk dipanggang;
  • satu tomat;
  • segenggam kecil (di ujung pisau) garam laut;
  • secukupnya lada hitam yang baru digiling;
  • enam lembar selada gunung es;
  • enam batang peterseli;
  • sendok makan jus lemon;
  • bawang merah manis.

Prosedur Memasak

Sekarang pertimbangkan algoritme untuk membuat hidangan. Inilah yang perlu Anda lakukan:

  • Roti bisa dipanggang di pemanggang roti atau digoreng di wajan kering. Masak hingga berwarna cokelat keemasan.
  • Cuci alpukat, lalu kupas dan buang bijinya.
  • Setelahbagian dalam ini perlu digiling hingga halus. Hal ini dapat dicapai dengan menghancurkannya dengan garpu.
Haluskan alpukat
Haluskan alpukat

Bilas peterseli di bawah air dingin. Keringkan lalu cincang halus

Memotong peterseli
Memotong peterseli
  • Sekarang campur pure alpukat secara terpisah dengan bumbu, garam, dan merica. Kemudian Anda perlu menuangkan jus lemon dan mencampur semuanya dengan benar sampai diperoleh bubur dengan konsistensi yang homogen.
  • Tomat harus dicuci dengan benar dan dipotong menjadi lingkaran dengan lebar yang sama. Mereka tidak boleh terlalu tebal.
  • Tumbuk ikan tuna sedikit dengan garpu agar potongannya sekecil mungkin.
  • Selanjutnya, Anda perlu mengupas bawang merah. Kemudian bilas dengan air dingin.
  • Bawang yang sudah disiapkan dipotong menjadi cincin dengan lebar yang sama.
  • Sekarang Anda perlu meletakkan daun selada di salah satu bagian dari roti yang sudah disiapkan.
  • Hitung bahan segera sehingga cukup untuk beberapa sandwich.
  • Potongan tomat cincang diletakkan di atasnya.
  • Anda harus meletakkan beberapa cincin bawang di atasnya.
  • Selanjutnya, Anda perlu memasukkan beberapa sendok makan pure alpukat yang sudah disiapkan sebelumnya. Setelah itu, ratakan ke seluruh permukaan sandwich.

Dan tuna olahan diletakkan di atas pure. Bahan isian terakhir juga harus merata dan ditutup dengan roti kedua.

Direkomendasikan: