Restoran "Modus" di Plyushchikha: deskripsi, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Modus adalah restoran trendi di Moskow yang menyajikan masakan Eropa dan Italia, terletak di distrik bersejarah ibu kota - di Plyushchikha. Ini adalah tempat yang ideal untuk segala jenis acara: kencan romantis, negosiasi bisnis, perayaan keluarga, acara perusahaan, pertemuan dengan teman untuk makan malam, jamuan pernikahan, hari jadi.

Informasi untuk tamu

Restoran Modus di Plyushchikha buka setiap hari:

• Pada hari kerja dari jam 9 sampai tamu terakhir.
• Akhir pekan dari jam 11 pagi sampai tamu terakhir.

Ada restoran "Modus" di Plyushchikha, di alamat: 1 Truzhenikov Lane, 4. Stasiun metro terdekat adalah Kyiv.

Tagihan rata-rata di restoran adalah dari 1500 hingga 3500 rubel. Biaya makan siang bisnis adalah 600 rubel.

Deskripsi

Institusi ini menempati rumah mewah berlantai tiga dengan jendela kaca patri besar. Bangunan yang dibangun dengan gaya neoklasik ini memiliki wilayahnya sendiri.

Melayani Anda:

• Aula lantai dasar dengan perapian dan lembutsofa, dirancang untuk 90 orang dalam format perjamuan, untuk 140 - saat mengatur meja prasmanan.
• Aula perjamuan dua tingkat di lantai dua dengan panggung dan layar, langit-langit enam meter dan tiang kemenangan, menampung hingga 140 tamu di perjamuan dan 250 dalam format prasmanan.
• Teras atap panorama musim panas yang menghadap ke tanggul Sungai Moskow, Kuil Keagungan, dan gedung-gedung tinggi di Kota Moskow. Kapasitas teras - 80 orang.
• Beranda musim panas dua tingkat tertutup yang terbuat dari kayu bergaya chalet gunung, dengan tiang-tiang kemenangan, lampu gantung menjulang, perabotan berlapis kain. Terletak di sebelah mansion. Tingkat pertama menampung hingga 100 tamu untuk perjamuan dan hingga 130 untuk prasmanan. Tingkat kedua dirancang untuk 40 orang selama jamuan makan dan untuk 5 orang - di meja prasmanan.

Layanan

Restoran Modus di Plyushchikha menyajikan sarapan: pada hari kerja dari pukul 8 pagi hingga 12 siang, pada akhir pekan dari pukul 11 pagi hingga 3 sore. Waktu makan siang bisnis adalah dari 12 hingga 16 dari Senin hingga Jumat.

Properti ini menyediakan layanan pengiriman makanan dan pengemasan kopi untuk dibawa pulang. Fans sedang menunggu siaran olahraga, restoran memiliki proyektor dan satu layar. Anak-anak disediakan kursi khusus, animator bekerja untuk mereka.

Restoran memiliki toko roti sendiri dan parkir gratis, konter bar, bar tiram, menu dalam bahasa Inggris. Di malam hari, seorang DJ bekerja di institusi, konser diadakan, musik live terdengar.

Selain menu utama, juga dikembangkan menu anak-anak, musiman, panggang, dan lenten. Selain masakan Eropa dan Mediterania,Jepang dan penulis.

Setiap hari Senin pengunjung mendapatkan diskon 50% untuk daftar wine.

Pengaturan perjamuan

Restoran "Modus" di Plyushchikha menawarkan penyelenggaraan acara apa pun. Layanan yang ditawarkan:

• Perjamuan turnkey.
• Manajer Acara.
• Toko bunga dan dekorasi.
• Video dan fotografi.
• Layanan teknis untuk cahaya dan suara.
• DJ dan artis.
• Parkir.
• Membersihkan.
• Keamanan.

Menu

Ada beberapa kategori pada menu restoran Modus di Plyushchikha:

• Hidangan musiman.
• Menu utama.
• Sarapan.
• Daftar anggur.
• Bar menu.

Hidangan berikut ditawarkan untuk sarapan (harga dalam rubel):

• Produk susu pertanian dan susu asam: ryazhenka, susu, dan kefir - masing-masing 130 rubel, yogurt buatan sendiri (180), susu panggang (250), keju cottage dengan krim asam (210).
• Sereal klasik seharga 150 rubel (oatmeal, nasi, semolina, soba, millet).
• Bubur menurut resep khusus (gandum bertunas dengan roti madu (250), oatmeal dengan parmesan (350), gandum dengan labu dalam susu (250), soba hijau dengan alpukat (420), jagung dengan keju stracciatella (340))
• Kue keju dan casserole (dengan ceri, dengan madu, dengan selai feijoa, dengan krim asam buatan sendiri) - dari 340 hingga 450.
• Croissant – 200.
• Orak-arik telur, telur orak-arik, telur rebus (dengan tomat, alpukat, dada ayam, ikan, krim keju, dll.) - dari 200 hingga 960.
• Pancake (dengan susu kental, krim asam, madu) - 180-270. Goreng (dengan kaviar merah, sirup maple, zucchini) - 360-480. Lumpia (daging, jamur, salmon, kaviar) – 380-480.
• Berbagai macam roti panggang dan sandwich – 280-540.

Menu utama menawarkan berbagai macam hidangan, termasuk masakan haute:

• Pada menu tiram bar: tiram, bulu babi, kerang, falang kepiting, kerang, bass laut, langoustine, salmon, udang, dan banyak lagi.
• Dari makanan pembuka dingin Anda dapat memilih dari: bruschettas dalam bermacam-macam, roti panggang, sandwich, sayuran musiman, acar, hummus, carpaccio.
• Dari makanan pembuka panas: mini pasties, pancake buatan sendiri, jamur porcini dengan tomat, keju halloumi goreng, asparagus dengan saus.
• Banyak pilihan salad: dengan cod asap, dengan mentimun dan pepaya, dengan bebek dan pir panggang, dengan jamur buatan sendiri, dengan ikan, dengan gurita, dengan kepiting, dengan fillet ayam, dengan daging sapi kering – 580-1380.
• Sup: borsch dengan kacang, sup jamur, sup ikan Rostov, kaldu ayam dengan mie, okroshka, sup coklat kemerah-merahan, bit buatan sendiri, sup krim wortel, tomat gazpacho.
• Hidangan klasik: Olivier dengan lidah kepiting atau daging sapi muda (990/560), panekuk dengan kaviar hitam/merah (4500/680), ayam tabaka (1260), stroganoff daging sapi dengan kentang tumbuk (980).
• Pasta/risotto (540-1170).
• Hidangan ikan: flounder sungai (680), kerang dalam tomat (750), irisan daging pike(720), kerang dalam saus krim (980), kue kepiting (1850), kepiting falang (2800).
• Hidangan daging: beef ham (920), fillet ayam dengan jamur porcini (720), dada bebek (960), rebusan domba dengan terong (1850), burger buatan sendiri (1200).
• Hidangan panggang: fillet cumi (750), udang (800), dorado (1100), tuna (1400), gurita (2500), iga babi (1200), rak domba (2200).

Ulasan

Restoran "Modus" di Plyushchikha di Moskow, banyak pengunjung menganggap yang terbaik di ibukota. Disebut chic dan mewah, mereka mencatat lokasinya yang bagus di Khamovniki, mereka memuji interior, suasana, perabotan, masakan, pekerjaan staf, dan pertunjukan para seniman. Tamu yang merayakan liburan di institusi berbicara tentang tingkat kepemilikan mereka yang tinggi.

Ada juga ulasan negatif di mana pelanggan berbicara tentang kekurangan institusi. Jadi, pelanggan tetap percaya bahwa restoran telah memburuk sejak didirikan dan telah menjadi salah. Beberapa mengeluh tentang sikap staf yang buruk terhadap para tamu, hidangan yang sedikit hangat, kurangnya beberapa item yang tercantum dalam menu, harga yang melambung untuk makanan yang sangat biasa.