Koktail jus nanas: resep dengan foto

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Nanas sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam berbagai koktail - baik beralkohol maupun non-alkohol. Buah tropis ditambahkan ke minuman atau dihias dengan irisan.

Smoothies jus nanas yang menyegarkan menggabungkan manfaat kesehatan dengan rasa yang enak. Mereka disiapkan baik dengan tambahan alkohol maupun tanpa alkohol.

Koktail Asam Nanas

Komponen:

• 60ml jus nanas.
• 20ml jus lemon.
• 10 ml sirup gula.
• Beberapa es batu.
• Lemon dan nanas untuk dekorasi.

Resep:

1. Sirup gula terbuat dari 2 bagian gula dan 1 bagian air. Bahan-bahan dicampur dan dibawa ke keadaan cair dengan pengadukan terus menerus di atas api kecil. Sirup yang sudah jadi dikeluarkan dari api dan didinginkan.
2. Sirup gula, jus lemon, dan nanas dicampur dalam shaker. Jus lemon harus segar, tetapi nanas yang dibeli di toko juga cocok, darikemasan. Koktail yang dihasilkan disaring melalui saringan khusus.
3. Gelas tinggi diisi dengan es, di mana koktail yang sudah disiapkan dituangkan. Minuman ini dihiasi dengan sedotan dan irisan buah.

Bagi mereka yang lebih suka koktail beralkohol dengan jus nanas, rum atau vodka dapat ditambahkan.

Koktail Rum

Komponen:

• 35ml jus nanas.
• 35 ml rum kelapa.
• 30 ml vodka.
• Opsional - jus delima.

Resep:

1. Alkohol dan jus dicampur dalam shaker. Bejana dikocok secara menyeluruh selama 30 detik.
2. Koktail yang sudah jadi dengan jus nanas dituangkan ke dalam gelas martini. Opsional, Anda dapat menambahkan es batu dan grenadine.

Koktail Nanas Vodka

Bahan:

• 45ml jus nanas.
• 45 ml vodka.
• 45ml jus cranberry.
• 2 raspberry.

Resep:

1. Jus buah harus didinginkan selama setengah jam sebelum diminum. Anda tidak perlu mencampurnya.
2. Raspberry dimasukkan ke dalam gelas, vodka dituangkan, setelah - jus nanas dan cranberry.

Koktail beralkohol dengan jus nanas diaduk dengan sedotan sebelum disajikan.

Pina Colada

Smoothie kelapa-nanas populer dan sering dibuat di rumah.

Komponen:

• 90ml jus nanas.
• 30 ml rum putih;
• 30 ml Malibu liqueur atau santan.
• 20 ml krim - opsional.
• 50 gram es batu.
• irisan nanas dan ceri koktail.

Susu kelapa, ditambah cocktail dengan jus nanas Malibu dan Pina Colada, cukup sulit ditemukan. Mengingat hal ini, sering diganti dengan minuman keras kelapa Malibu. Jus diambil hanya yang baru diperas, karena jus yang dikemas mengubah rasa minuman yang sudah jadi.

Resep Pina Colada asli menggunakan rum Kuba atau Puerto Rico, tetapi rum kualitas lain dapat diganti.

Resep:

1. Semua bahan ditempatkan dalam shaker dan dikocok. Blender dapat digunakan untuk tujuan yang sama.
2. Koktail yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas tinggi dan dihias dengan krim kocok, ceri, dan nanas. Minuman ini disajikan dengan sedotan.

Versi non-alkohol dari jus nanas dan koktail krim Pina Coloda dibuat tanpa rum, yang diganti dengan santan.

Koktail Malibu

Koktail beralkohol berdasarkan minuman keras rum Malibu pertama kali disiapkan pada tahun 80-an abad terakhir. Kekuatan minuman keras adalah 21 derajat, tetapi dalam bentuknya yang murni hampir tidak pernah dikonsumsi. Paling sering, ia bertindak sebagai komponen berbagai minuman.

Bahan Malibu:

• 35 ml nektar nanas.
• 20 ml minuman keras Amaretto.
• 15ml Malibu.
• 10 ml rum ringan.
• Es batu.
• irisan nanas.

Resep:

1. Bahan koktail dicampur dalam shaker.
2. Koktail yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas tinggi dan dihias dengan sedotan dan sepotong nanas.

Curaacao Biru

Minuman keras Blue Curaçao terbuat dari kulit jeruk dan alkohol anggur. Kekuatan minumannya adalah 30 derajat, dan sering ditambahkan ke berbagai koktail.

Bahan:

• 5ml Curacao Biru.
• 10 ml sirup Mojito.
• 10 ml rum ringan.
• 10 ml air jeruk nipis.
• 10 ml soda.
• 3 es batu.

Komponen dicampur dalam shaker. Koktail yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan sepotong nanas.

Jus nanas dan koktail krim

Menambahkan krim ke berbagai jus memungkinkan Anda membuat minuman yang sesuai selera. Persiapan koktail semacam itu membutuhkan penggunaan krim tinggi lemak - mereka tidak akan mengental saat dicampur dengan jus dan alkohol.

Bahan:

• 60ml nektar nanas.
• 20 ml krim.
• 3 ml grenadine.

Komponen dicampur dalam shaker. Minuman yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas tinggi dan dihias.

Koktail Tequila

Bahan:

• 3 sendok makan jus nanas.
• 5 irisan nanas.
• 50ml tequila.
• 8-10 daun mint.
• Air mineral bersoda - opsional.

Resep:

1. Irisan nanas dihaluskan dengan blender.
2. Daun mint dipotong atau dihancurkan dalam lesung untuk dijadikan sari buah.
3. Nanas dan mint dicampur dengan jus dan tequila.
4. Air mineral secara opsional ditambahkan ke koktail yang sudah jadi.

Koktail jus tomat

Komponen:

• 100 ml jus nanas.
• 2 liter jus tomat.
• 50ml vodka.
• 50 gram saus Worcestershire.
• 20 gram garam.
• Seledri - opsional.
• Lobak - opsional.
• Saus Tabasco - opsional.

Semua bahan kecuali garam dan vodka dicampur. Jika diinginkan, es ditambahkan ke koktail dengan jus nanas. Vodka dan garam ditambahkan ke satu porsi minuman. Koktail beralkohol dengan jus nanas siap diminum.

Manfaat jus nanas

Nanas mengandung bromelain - zat yang mempengaruhi saluran pencernaan dan mempercepat proses metabolisme. Ahli gizi sering merekomendasikan minum nektar nanas segar setiap hari. Asupan jus nanas secara teratur meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan memiliki manfaat sebagai berikut:

• Pemulihan kekuatan.
• Meningkatkan daya ingat.
• Pengencer darah.
• Pencegahan aterosklerosis.
• Mengurangi kemungkinan penyakit kardiovaskular.
• Meningkatkan potensi.
• Meregenerasi jaringan tulang.

Kontraindikasi

Konsumsi nanas secara teratur, meskipun memiliki efek positif, juga dapat berdampak negatif bagi tubuh manusia:

• Karena kandungan asam yang tinggi dalam komposisinya, enamel gigi rusak, jadi disarankan untuk minum jus melalui sedotan, lalu berkumur atau menyikat gigi.
• Jangan minum jus saat menyusui.
• Tidak dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah pencernaan atau intoleransi individu.
• Varicosis dan tromboflebitis adalah kontraindikasi yang jelas.

Jus nanas mengandung asam folat, yang meningkatkan produksi estradiol, hormon yang meningkatkan produksi sperma.