Keripik jeruk: manfaat, resep, rahasia memasak
Keripik jeruk: manfaat, resep, rahasia memasak
Anonim

Banyak anak-anak, dan beberapa orang dewasa, sangat menyukai keripik dengan rasa yang berbeda. Terlepas dari kenyataan bahwa para ilmuwan telah lama membuktikan bahwa ini adalah makanan yang sangat tidak sehat, jumlah penggemar mereka meningkat di seluruh dunia. Sangat sulit untuk menolak seorang anak ketika, dengan air mata di matanya, dia mulai memohon untuk membelikannya keripik. Apa yang harus dilakukan ketika larangan ketat tidak berlaku? Kami menawarkan alternatif yang bagus - keripik jeruk. Ini enak dan sehat. Dan anak akan senang.

keripik jeruk di dalam oven
keripik jeruk di dalam oven

Tentang manfaatnya

Buah oranye cerah selalu menarik perhatian. Jeruk menikmati cinta yang besar di antara pembeli. Mereka dapat dimakan sepanjang tahun, tetapi mereka sangat diperlukan selama periode pilek. Jeruk mengandung sejumlah besar vitamin C. Tidak hanya meningkatkan kekebalan, tetapi juga memiliki efek positif pada keadaan emosional seseorang. Jeruk tidak hanya bisa dimakan segar, tapi juga digunakan untukpersiapan jus dan berbagai makanan penutup. Anda juga dapat membuat keripik dari mereka! Tidak terduga, bukan? Keripik seperti itu bisa diberikan kepada anak-anak untuk jalan-jalan sebagai camilan ringan. Mereka tidak hanya akan menghibur anak, tetapi juga membersihkan tubuh dari racun.

resep keripik jeruk
resep keripik jeruk

Keripik jeruk: bahan

Sudah dari nama hidangannya sudah jelas apa yang perlu Anda beli di toko. Tentu saja, jeruk. Terlepas dari kenyataan bahwa akan ada beberapa bahan, kami akan tetap mencantumkannya:

  • jeruk. Berapa banyak yang akan dibutuhkan? Itu semua tergantung pada jumlah orang, serta pada selera. Untuk memulai coba beli satu kilogram, nah sudah kelihatan disana.
  • Lemon - produk ini hanya dapat dikonsumsi jika diinginkan. Maka Anda akan mendapatkan dua jenis chip.
  • Gula - satu atau dua sendok makan. Pada prinsipnya, Anda bahkan tidak bisa menerimanya. Tapi jika Anda ingin membuat makanan penutup yang lebih manis, maka ambillah gula.
  • Sejumput kayu manis. Ini akan memberi keripik rasa yang lebih pedas.

Seperti yang Anda lihat, daftarnya ternyata cukup kecil. Apalagi setengah bahannya tidak bisa diambil. Yang paling penting adalah jeruk dan suasana hati yang baik. Nah, sekarang mari kita beralih ke aksi utama.

keripik jeruk
keripik jeruk

Resep Keripik Jeruk

Produk, seperti yang Anda lihat, kita tidak perlu memasak banyak. Dan ya, itu akan memakan waktu yang cukup lama. Tetapi hasilnya akan melebihi semua harapan! Urutan memasak keripik jeruk dalam oven adalah sebagai berikut:

  • Jeruk danLemon harus dicuci bersih dengan air hangat. Ini paling baik dilakukan dengan menggunakan sikat khusus untuk tidak hanya membersihkan semua kotoran, tetapi juga bahan kimia yang biasanya digunakan untuk membersihkannya.
  • Kami mengambil pisau tajam, serta papan. Potong buah menjadi irisan. Kami menaruhnya di piring dan membiarkan jusnya sedikit mengering.
  • Kami mengambil loyang, menutupinya dengan kertas roti atau kertas timah.
  • Nyalakan oven dan panaskan hingga suhu sedang.
  • Anda tidak perlu melumasi dengan minyak apa pun, itu berlebihan.
  • Sebarkan lingkaran oranye di atas loyang, bergantian dengan lingkaran lemon.
  • Taburkan sedikit kayu manis di atasnya. Tapi Anda bisa melakukannya tanpanya. Apalagi jika Anda membuat keripik untuk anak-anak. Tidak semua orang menyukai aroma dan rasa kayu manis.
  • Masukkan ke dalam oven. Keluarkan baki setelah 10-15 menit. Balikkan lingkaran perlahan dengan spatula khusus.
  • Masukkan ke dalam oven. Total waktu memasak adalah 30-35 menit.
  • Produk jadi bisa ditaburi gula pasir atau gula bubuk. Selamat makan!

Saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman

Meskipun seorang anak di bawah bimbingan orang dewasa dapat memasak keripik jeruk, masih ada beberapa keanehan di sini.

  • Mari kita mulai dengan hal yang paling penting! Bagaimana cara memilih jeruk manis? Bagaimanapun, itu tergantung pada seberapa lezat makanan penutup yang disiapkan. Pilih buah-buahan yang berbau harum. Jangan mengambil buah yang terlalu lunak atau keras, jeruknya harus elastis. Perhatikan juga warna. Dia pastioranye terang atau kuning oranye.
  • Keripik siap pakai, jika diinginkan, bisa ditaburi sedikit gula halus, vanili, cokelat parut atau kacang.
  • Saat memasak, cobalah untuk memotong buah menjadi lingkaran dengan ketebalan sedang. Terlalu tipis bisa cepat gosong, sedangkan yang kental butuh waktu lama untuk dimasak.
  • Pilih buah dengan kulit tipis, jika tidak produk jadi akan sedikit pahit.
  • cara memilih jeruk manis
    cara memilih jeruk manis

    Keripik jeruk memiliki satu fitur lucu - mereka langsung menghilang dari meja Anda. Di mana mereka dapat dibeli di toko dengan berbagai aditif!

Direkomendasikan: