2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Hidangan yang disukai oleh orang-orang di seluruh dunia adalah pizza. Namun selama beberapa dekade terakhir, ia telah mengalami perubahan besar. Di setiap negara, itu dibuat dengan tambahan produk mereka. Jika di tanah airnya, Italia, dia awalnya terdiri dari roti pipih tipis yang dilapisi dengan tomat cincang halus dan keju keras, sekarang setiap buku masak nasional memiliki pizza dengan bahannya sendiri. Jika Anda belum pernah mendengar tentang sushi pizza, resep ini mungkin akan mengejutkan Anda.
Deskripsi
Untuk pizza sushi, mereka tidak mengambil kue biasa yang dipanggang dari adonan ragi. Dasar dari hidangan ini adalah variasi nasi yang istimewa. Dan hampir semua bahan untuk lapisan atas adalah seafood. Ini adalah sejenis hidangan sushi Jepang yang dibuat seperti pizza.
Mereka yang menyukai masakan Jepang dan Italia akan menghargai hidangan unik ini tanpa banyak kesulitan. Ini bisa disebut mahakarya kuliner, karena Anda bisa menambahkan cita rasa Anda sendiri ke dalam resep pizza sushi.perubahan mengenai bahan dan jumlah mereka. Lagi pula, ketika Anda membuat hidangan ini di rumah, produk favorit Anda akan selalu berlimpah di dalamnya, tidak seperti di custom - selalu ada yang kurang.
Kami memberikan perhatian khusus pada nasi
Untuk persiapan sushi-pizza "Morskaya" perlu menggunakan berbagai nasi untuk alasnya, yang seperti biasa digunakan untuk membuat sushi. Ini menahan bentuknya dengan baik dan tidak akan hancur saat diiris.
Varietas yang paling umum adalah Nishiki. Itu dapat ditemukan di supermarket mana pun. Bentuknya hampir bulat, kandungan glutennya tinggi. Saat dimasak, warnanya menjadi putih menyilaukan. Dan cara memasaknya sudah tertulis di kemasannya. Anda bisa menggantinya, misalnya dengan nasi Mistral.
Daftar bahan yang dibutuhkan
Siapkan basis pizza:
- nasi dimasak hingga empuk - 1 sdm.;
- keju keras - 40g;
- telur ayam - 1 pc.;
- minyak zaitun;
- sedikit garam.
Untuk lapisan atas (isian) siapkan:
- fillet ikan asin merah - 100 gr;
- cumi kupas - 3 pcs.;
- udang - 6 pcs;
- keju keras - 80 g;
- acar mentimun - 80g;
- paprika - buah;
- pasta tomat - 80g;
- rempah-rempah;
- hijau;
- garam.
Resep langkah demi langkah
Sekarang mari kita beralih ke manipulasi utama. Di bawah ini sudah diuji oleh ibu rumah tangga dan profesionalresep pizza sushi. Jadi ikuti urutannya:
- Untuk menyiapkan kue, masukkan nasi, keju parut halus, dan telur kocok ke dalam wadah kecil tapi dalam. Garam dan campur semuanya dengan lembut.
- Lumasi cetakan dengan minyak dan masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam loyang bundar.
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 °C selama lima menit.
- Sementara nasi sushi sudah siap, mari kita buat isiannya. Kami memotong ikan, cumi-cumi dan paprika menjadi kubus berukuran sedang, dan mentimun menjadi kubus kecil.
- Saat kue sudah matang, keluarkan dan ratakan permukaannya dengan pasta tomat. Kemudian kami mendistribusikan seluruh potongan di atas. Taburi dengan keju parut, taruh udang di atasnya dengan jarak yang sama. Garam dan merica secukupnya.
- Sekarang lagi, biarkan kue dengan isian dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 15 menit.
Setelah waktu yang ditentukan berlalu, semua bahan isian harus ditutup dengan keju leleh. Pisahkan keju yang menempel dengan hati-hati dari dinding cetakan, keluarkan pizza. Taburkan bumbu cincang halus di atasnya. Hidangan ini dapat disajikan panas dan dingin - rasanya tidak akan hilang.
Catatan untuk juru masak
Resep pizza sushi ini menggunakan bahan dasar seafood. Jika diinginkan, mereka dapat diganti dengan komponen yang ada di supermarket lokal. Dan ambil sayuran, bumbu dan rempah yang ada di kulkas.
Jika Anda mempersiapkan semuanya terlebih dahulumakanan dan nasi, maka Anda bisa mendapatkan hidangan jadi hanya dalam waktu setengah jam. Kemudian bagi menjadi 6 porsi. Elemen tambahan untuk pertemuan yang menyenangkan dengan teman sudah siap!
Direkomendasikan:
Seperti apa Kinder Surprise yang besar itu? Apa yang ada di dalam telur raksasa itu?
Ide satu set yang mencakup suguhan dan mainan pada saat yang sama bukanlah hal baru sama sekali. Tetapi Pietro Ferrero Italia yang terkenal mengubahnya menjadi liburan nyata untuk anak-anak. Inilah yang dipandu oleh Ferrero saat membuat Kinder Surprise besar. Apa yang ada di dalamnya harus selalu menjadi misteri
Masak apa dengan udang? Resep untuk memasak hidangan yang menarik
Udang tidak hanya direbus, tetapi juga digoreng dan membuat mahakarya kuliner yang kompleks, seperti sup, salad, makanan penutup, dan bahkan koktail. Beberapa restoran menyajikan kelezatan dengan saus putih. Tetapi bagaimana cara memasak udang di rumah, sambil mempertahankan semua khasiat yang bermanfaat dan rasa spesifik yang lembut? Artikel ini akan menyajikan cara liburan yang luar biasa untuk memasak makanan laut ini
Apa yang tidak bisa dimakan dengan mulas, tapi apa yang bisa? Apa itu sakit maag?
Penyakit yang paling umum di antara populasi orang dewasa adalah sakit maag, terjadi pada satu dari empat orang. Itu membuat dirinya terasa dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang bahkan mual dan muntah. Siapapun akan merasa tidak nyaman dan merasa tidak enak dengan sakit maag. Apa yang tidak bisa Anda makan, kami akan mencatatnya nanti, tetapi sekarang kami akan mencari tahu mengapa penyakit ini terjadi secara umum
Brichmula: apa itu dan apa yang menarik pengunjung?
Dari kesibukan sehari-hari di tempat kerja, saya ingin bersantai dalam suasana yang indah dan lingkungan yang santai. Anda dapat terjun ke dunia Timur, mencicipi hidangan lezat dan menggiurkan di Brichmul. Anda akan mengajukan pertanyaan alami: "Brichmula" - apa itu?" Mari kita lihat lebih dekat
Katyk: apa itu, bagaimana cara memasaknya, apa yang bermanfaat dan apa yang bisa merugikan
Produk susu fermentasi populer di seluruh dunia. Semua orang tahu yogurt, kefir, krim asam atau susu panggang yang difermentasi. Namun, ada juga produk yang lebih eksotis - misalnya, katyk. Apa itu, hanya orang Asia dan Bulgaria yang tahu
