Tempat makan enak di Tbilisi?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tidak ada kekurangan pendirian masakan nasional di Tbilisi. Berbagai macam restoran, kafe, dukhan, toko roti, khinkali, jaringan toko, serta toko yang menjual makanan jalanan disajikan di sini. Oleh karena itu, pertanyaan seorang turis, di mana Anda bisa makan enak di Tbilisi, mudah dijawab. Di mana-mana Anda akan disambut dengan hangat dan diberi makan dengan nikmat. Dan karena itu, Anda tidak perlu terlalu bingung dengan pertanyaan tentang tempat makan di Tbilisi, bukan tanpa alasan ibu kota Georgia disebut "kota yang lezat". Saat Anda jalan-jalan dan lapar, mampir saja ke tempat pertama yang Anda lihat di jalan dan pesan salah satu item menu.

Namun ada seluk-beluk tertentu. Turis tidak selalu siap untuk membayar sejumlah makanan, dan bahkan berterima kasih kepada pelayan dengan tip yang murah hati. Oleh karena itu, pelancong sering menghadapi pertanyaan: di mana di Tbilisi untuk makan enak dan murah? Selain itu, bukan rahasia lagi bahwa banyak wisatawan suka merencanakan perjalanan mereka. Saat merencanakan berjalan-jalan melalui tempat-tempat bersejarah kota, banyak yang harus dilakukan sebelumnyaingin punya ide tempat makan di Old Tbilisi, sambil tidak teralihkan dari tujuan yang diinginkan. Selain itu, seringkali tamu negara pertama kali menemukan hidangan nasional tertentu. Karena itu, penting bagi mereka untuk mencari tahu tempat makan yang lebih baik di Tbilisi, misalnya, khinkali, atau chikhirtma, atau lobio, atau kharcho. Kami akan mencoba memperhatikan semua nuansa ini di artikel kami. Jadi, dimana kamu bisa makan enak, relatif murah dan menarik sekaligus di Tbilisi?

Tentang makanan di Tbilisi: apa yang perlu Anda ketahui saat memilih restoran?

Bukan rahasia lagi bahwa setiap kali seorang musafir membuka pintu institusi baru dengan gentar, dia merasa seperti seorang pionir. Menurut ulasan, tempat makan di Tbilisi adalah pertanyaan termudah untuk dijawab. Setiap restoran atau kafe di kota ini benar-benar unik.

Oleh karena itu, pertanyaan tentang tempat makan di Tbilisi sering dijawab dalam ulasan: jangan takut untuk bereksperimen - kemungkinan itu akan hambar atau terlalu mahal adalah nol.

Biaya hidangan yang sama di tempat yang berbeda di kota tidak berbeda lebih dari 10-20%. Misalnya, khinkali biasanya berharga sekitar 60 tetri (16,22 rubel), bahkan di restoran termahal di Tbilisi, mereka tidak akan menawarkan Anda lebih dari 85 tetri (22,98 rubel) per buah.

Turis harus menyadari bahwa porsi di restoran dan kafe di Georgia sangat besar. Oleh karena itu, jika para tamu bepergian bersama, lebih baik mereka memesan satu porsi hidangan yang berbeda, dan kemudian berganti - dengan cara ini mereka akan dapat berkenalan dengan berbagai macam suguhan menarik. Masakan Georgia.

Perlu juga diingat bahwa tip (dalam jumlah 10-15%, lebih jarang 20%) di restoran dan kafe Tbilisi biasanya sudah termasuk dalam tagihan.

Di hampir semua restoran dan kafe di Tbilisi, tamu dapat membayar dengan kartu bank. Hanya uang tunai yang diterima hanya di warung pinggir jalan kecil dengan makanan cepat saji nasional.

Jika wisatawan bepergian dengan anak-anak, Anda harus memberi tahu pelayan terlebih dahulu agar lada dan garam dalam pesanan terbatas.

Berbicara tentang para pelayan, perlu dicatat bahwa di semua Georgia mereka sangat lambat. Ini sering disebutkan oleh wisatawan dalam ulasan mereka. Tetapi ini dijelaskan dengan sangat sederhana - di Georgia, termasuk Tbilisi, tidak ada tempat untuk terburu-buru. Ini diterima di sini. Anda mungkin harus gigih dan sekali lagi menarik perhatian pelayan. Tetapi dalam kasus apa pun ini tidak boleh mengganggu tamu mana pun, beristirahat dan bersantai. Atau mungkin ada baiknya belajar dari staf tempat ini tentang ketenangan, keteraturan, dan kelambatan?

Di mana makanan enak dan murah di Tbilisi?

Sebagian besar tempat makan nasional yang penuh warna di mana Anda dapat makan enak dan murah terletak di daerah Tbilisi Lama, yang merupakan bagian kota yang paling menarik bagi wisatawan, dan sekitarnya. Sebagian besar ini adalah ruang bawah tanah otentik dengan interior bergaya yang menarik, langit-langit berkubah bata, bangku dan meja kayu kasar.

Di pusat Tbilisi ada beberapa tempat yang disukai wisatawankhususnya. Berkat atmosfer dan gayanya, pengunjung di sini benar-benar tenggelam dalam budaya nasional dan membawa serta kesan yang paling menyenangkan dan tidak biasa. Jadi, di mana Anda bisa makan di pusat Tbilisi yang tidak hanya enak dan relatif murah, tetapi juga merasakan cita rasa unik ibu kota Georgia?

Machakhela di Meydan

Salah satu restoran paling populer di jaringan Machakhela, yang dianggap sebagai tempat ibadah bagi bohemia dan pelancong lokal, terletak di Meydan Square di alamat: st. Tumaniani, 23.

Menurut ulasan, restoran ini sudah penuh sesak sejak pembukaannya. Banyak turis yang tertarik dengan tempat makan enak dan murah di Tbilisi datang ke sini di pagi hari bersama anak-anak mereka untuk menikmati sarapan ala Eropa dengan anggaran terbatas - telur orak-arik atau telur orak-arik (di sebagian besar tempat makan di Tbilisi, hidangan seperti itu tidak termasuk dalam menu). Berkat jendela panorama di lantai pertama Machakhela, Anda dapat menikmati pemandangan panorama yang luar biasa dari sini. Aula, yang terletak di lantai dua, digambarkan oleh banyak orang sebagai lebih nyaman.

Harga di restoran, menurut banyak tamu, cukup demokratis (tagihan rata-rata untuk camilan kecil sekitar 12 GEL, atau 324,44 rubel), kualitas makanan selalu disebut sangat baik oleh pengunjung. Satu-satunya kelemahan institusi ini adalah selalu ramai, karena itu butuh waktu lama untuk menunggu pesanan.

Zakhar Zakharych

Ini adalah tempat yang berlokasi di: jembatan Mshrali, Tepi kanan, st. Sanapiro, 3a (dekat Jembatan Kering), pasti harus dikunjungi oleh semua orang,siapa yang tertarik dengan tempat makan khinkali asli yang lezat di Tbilisi, karena memang pantas disebut khinkali kota terbaik. Di sini Anda dapat mencicipi hidangan lain yang enak dan murah - menurut ulasan, mereka juga sangat enak di Zakhar Zakharych. Para tamu menyebut harga sedang (tagihan rata-rata hingga 30 lari, atau 811,10 rubel), dan kualitas makanan serta tingkat layanannya sangat baik. Kafe ini sangat populer di kalangan penduduk setempat, sehingga seringkali sulit untuk menemukan meja gratis di sini.

Rumah Khinkali

Spesialisasi lembaga ini, seperti yang sebelumnya, adalah khinkali. Tagihan rata-rata: sekitar 1.116,70 rubel. Penulis ulasan merekomendasikannya untuk dikunjungi sebagai institusi yang cukup layak bagi mereka yang lapar tidak jauh dari h alte metro Rustavleli (alamat kafe: Rustaveli Ave., 37). Restoran tradisional Georgia di pusat Tbilisi buka 24/7 dan menyajikan berbagai hidangan nasional. Di malam hari, dari pukul 20:00 hingga 02:00, Anda dapat menikmati musik live di sini

Entrée (permen)

Institusi jaringan penganan yang luar biasa ini terletak di hampir semua wilayah ibu kota Georgia. Pengunjung akan menemukan di sini suasana yang menyenangkan, pilihan kue dan kue yang kaya, dan harga yang cukup masuk akal. Di sini Anda dapat menikmati makanan penutup yang luar biasa. Bermacam-macam termasuk kue, croissant, salad, sandwich, roti dan banyak lagi. Makanan bisa dikemas dan dibawa pulang. Tak satu pun dari 6 kafe jaringan ini merokok atau menjual minuman beralkohol. Alamat:

• Jalan. Rustaveli, 20;
• Jalan. Agmashenebeli, 86;
• st. Taktakishvili, 13;
• Jalan. Pekini 7;
• Jalan. Chavchavadze, 78.

Harga, menurut penulis ulasan, cukup terjangkau, Anda dapat menikmati sarapan yang lezat dan murah untuk dua orang, dan itu akan lebih murah daripada di kafe. Harga makan:

• croissant - 2,5 GEL (67,59 rubel);
• eclair - 2,5 GEL (67,59 rubel);
• mini-sandwich - 3 lari (81, 11 rubel);
• sandwich - 7 GEL (189, 26 rubel)

Sebagai kekurangannya, tamu menyebutkan bahwa Anda tidak bisa minum kopi asli di kafe - ini dibuat secara eksklusif di mesin kopi.

Air Lagidze

Lagidze adalah merek limun terkenal di dunia, dibuat dari sirup alami. Kafe pertama "Water of Lagidze" dibuka di Tbilisi di Rustaveli Avenue pada tahun 1906. Sekarang di dua kafe jaringan ini (terletak di 16 Eristavi St. dan di wilayah kuil Tsminda Sameba) Anda dapat mencoba lima rasa limun - ceri, lemon, krim, tarragon, cokelat, atau campuran minuman dalam proporsi apa pun. Di kafe, Anda dapat memanjakan diri dengan kue-kue lezat - di sini mereka memasak khachapuri Adjarian terbaik di kota.

Menurut ulasan, biaya hidangan di tempat ini adalah:

• porsi pangsit - 6 GEL (162, 22 rubel);
• Adjarian khachapuri (tergantung ukuran) - dari 6 hingga 9 GEL (dari 162,22 hingga 243,33 rubel);
• limun- 1 GEL (27,07 rubel)

Gabriadze

Kafe seni legendaris (di jalan Shavteli, 17) para ahli merekomendasikan untuk mengunjungi penggemar sutradara terkenal Georgia, RezoGabrieladze, serta mereka yang menyukai masakan non-standar. Meskipun asapnya besar dan tempatnya sempit, penulis ulasan menyebut tempat ini sebagai tempat yang sangat atmosfir.

Kafe ini terletak di sebuah bangunan kayu kecil, perhatian para tamu tertarik oleh tirai putih salju di jendela, tangga ubin yang dilukis dengan tangan, pintu kucing kecil yang rapi. Pengunjung ditampung di tiga aula, di musim panas Anda bisa duduk di luar, di teras yang nyaman. Interior institusi sepenuhnya dibuat oleh sutradara Rezo Gabriadze - poster dan lukisan di dinding, keramik, komposisi pahatan, furnitur bergaya mengingatkannya di sini.

Di kafe seni Anda dapat memesan hidangan masakan Eropa, harganya jauh lebih tinggi daripada rata-rata di Tbilisi. Tagihan untuk satu orang adalah sekitar 30-40 lari (sekitar 811,10 - 1081,46 rubel) Tapi apakah ini benar-benar harga yang besar untuk masakan yang benar-benar luar biasa, interior bergaya, suasana unik, dan layanan tulus?

Generasi Lama

Properti ini adalah kedai kopi keluarga kecil yang nyaman yang terletak di Wine Descent dengan alamat: Gvinis agmarti, 1.

Nyonya rumah di sini tahu cara membuat kopi nikmat yang benar-benar unik, rahasia yang tidak ia ungkapkan kepada siapa pun. Kedai kopi terdiri dari satu ruangan sempit kecil yang hanya muat beberapa meja kecil. Tapi rasa dan suasana di lembaga ini dijamin untuk para tamu. Piring antik digantung di dinding di aula, pohon uang terletak di konter, terbuat dari uang kertas asli yang ditinggalkan sebagai hadiah kepada nyonya rumah dengan ucapan terima kasihpengunjung. Kopi di sini harganya sekitar 6 lari (162, 22 rubel) Pembayaran dilakukan secara tunai.

Dukhan "Racha"

Tempat pemujaan dan cukup otentik. Terletak di ruang bawah tanah dengan etalase dan dinding bata. Dekorasi interiornya membuat para tamu terkesan dengan ketidakhadirannya.

Biasanya mereka tidak berani mengajak pacarnya kencan romantis di sini.

Kamar di Racha berasap, selalu ada kebisingan. Namun, menurut banyak turis, Racha cukup atmosfer, sangat otentik dan, yang paling penting, makanan di sini sangat lezat, meskipun tanpa embel-embel khusus. Lembaga ini terletak di pusat Tbilisi, di persimpangan jalan Dadiani dan Lermontov. Alamat: jl. Lermontov 6.

Harganya cukup rendah, yang merupakan salah satu kartu truf institusi yang tidak dapat disangkal. Tagihan rata-rata adalah 5-7 lari (sekitar 135, 18 - 189, 26 rubel).

Samikitno

Restoran terletak di: st. Tumaniani, 23. Memiliki banyak pilihan anggur dan harga rata-rata. Nilai tambah yang besar dari institusi ini adalah lokasinya di pusat Tbilisi Lama. Anda bisa mampir ke sini saat lapar sambil menjelajahi pintu depan tua yang megah. Menurut ulasan, Harga di sini adalah yang termurah di kota. Harga makan:

• khinkali - 0,7 GEL (18, 93 rubel);
• Khachapuri "Imeruli" - dari 3,5 hingga 7 GEL 94, 63-189, 26 rubel);
• gelas anggur – 1-2 GEL (27,07 – 54, 14 rubel);
• kopi dingin - 4 GEL (108, 15 rubel);
• double espresso – 6 GEL (162, 22 RUB).

Terima pembayaran kartu. Di akuntambahan termasuk tip 15%.

Khinkalnaya "U Velyaminov"

Di salah satu khinkali tertua di ibu kota Georgia, terletak di jalan. Dadiani, 8, Anda bisa mencoba khinkali, kebab, kebab, ojakhuri, kupaty, pedas, lobio khachapuri, dan bahkan shkmeruli. Harga sedikit di atas rata-rata: biaya khinkali adalah 60 tetri (16,22 rubel), salad - 4 lari (108,15 rubel). Interiornya agak mengingatkan pada suasana kedai Racha.

Shemoikhede Genatsvale

Nama jaringan restoran ini diterjemahkan dalam bahasa Georgia sebagai "Masuklah, sayang". Di sini, Anda juga disarankan untuk memanjakan diri Anda dengan khinkali. Alamat: Simon Kandelaki St, 7. Buka 24/7.

Menurut review, cukup nyaman di sini, pelayan. sangat sopan. Pengunjung menyebut masakan ini luar biasa. Semuanya sangat enak dan tidak mahal sama sekali. Biaya pesanan untuk dua orang (khinkali, kharcho, saus tkemali, anggur, lavash, dan salad sayuran) adalah 36 GEL (973, 32 rubel)

Maspindzelo

Restoran modern ini terletak di dekat Pemandian Belerang, dengan alamat: st. Gorgasali, 7. Memiliki daftar anggur yang baik, bekerja sepanjang waktu. Harga di atas rata-rata. Menurut ulasan, restoran Georgia otentik ini memasak makanan yang sangat lezat, musik live, dan suara nyanyian paduan suara yang terkenal di sini setiap hari. Sangat menyenangkan mengunjungi institusi ini di musim panas, ketika teras terbuka berfungsi. Biaya pesanan (daging sapi rebus, ayam dalam saus susu, kentang, khachapuri di atas panggangan, anggur, terong isi) adalah 100 GEL (2707 rubel)

Cheburechnaya di Abanotubani

Tempat ini terletak di dekat pemandian belerang(di jalan Grishashvili, 8). Anda bisa datang ke sini jika Anda memutuskan untuk makan yang benar-benar murah dan ceria. Menurut ulasan, suasana di cheburechnaya ini adalah yang paling sederhana, tetapi makanan di sini cukup enak. Menurut ulasan, empat orang dapat makan di kafe ini seharga 40 GEL (1081, 46 rubel)

Warszawa

Konter bar kecil ini terletak tepat di jalan. Lembaga ini sangat populer di kalangan wisatawan Eropa. Minuman dijual di sini seharga 2 lari (54, 14 rubel), biaya makanan - 5 lari (135, 18 rubel). Pushkina, 19. Direkomendasikan untuk datang ke sini untuk mencicipi masakan Polandia berkualitas tinggi. Di sini tamu akan ditawari pilihan anggur Georgia yang baik, termasuk Wódka ołądkowa Gorzka yang terkenal.

Di lantai dasar terdapat ruang bawah tanah tempat Anda dapat mencicipi berbagai keju dan anggur. Desain interiornya cukup unik. Dindingnya ditutupi dengan koran Polandia tua, yang membuat ruangan terlihat seperti kilas balik fantastis dari Polandia di tahun 80-an abad ke-20.

PurPur

Tempat yang sangat populer dan nyaman ini dengan desain interior yang menyenangkan dan luar biasa lucu dan banyak peralatan antik tidak mungkin dapat makan siang atau makan malam dengan anggaran terbatas. Tetapi tidak mungkin untuk tidak menyebutkan restoran ini (terletak di tiga lantai di salah satu bangunan tua Tbilisi, di alamat: Abo Tbileli St., 1) ketika berbicara tentang tempat makan terbaik di ibukota Georgia. Wisatawan akan menemukan di sini banyak pilihan anggur, makanan lezat, musik live yang menyenangkan. Harganya cukup tinggi (tagihan rata-rata lebih dari 40 lari, yaitu 1081,46 rubel)

Di mana makan makanan Georgia paling enak di Tbilisi?

Bukan rahasia lagi bahwa mengenal masakan Georgia adalah salah satu alasan mengapa turis datang ke negara ini. Dan banyak perusahaan katering, bagian integral dari ibukotanya, masing-masing dengan caranya sendiri menawarkan para tamu untuk mencicipi makanan Georgia yang hangat dan pedas. Selain itu, seperti yang diyakinkan oleh para penikmat, rasa dan kualitas hidangan tidak bergantung pada tingkat "tipu" dan "keren" restoran.

Hidangan Georgia yang paling terkenal - kharcho, khinkali, lobio, khachapuri, saus tkemali - yang namanya terdengar jauh di luar perbatasan Georgia, sama sekali tidak terbatas pada daftar hidangan nasional otentik, yang rasanya dapat dicicipi di ibukota Georgia. Di mana makan makanan nasional otentik yang lezat di Tbilisi?

Khinkali

Tempat makan khinkali asli di Tbilisi? Tidak ada yang akan membantah bahwa hidangan ini, yang merupakan persilangan antara ravioli dan pangsit Cina, adalah yang paling dikenal di Georgia.

Restoran mana di Tbilisi yang membuat khinkali terbaik? Topik ini terus-menerus diperebutkan. Favorit lokal dalam hal ini adalah restoran Zakhar Zakharych yang terkenal (lihat deskripsi di atas dalam artikel) - dikabarkan menjadi salah satu tempat terakhir di mana khinkali masih dibuat dengan tangan.

Khachapuri

Seperti yang Anda ketahui, hidangannya adalah pai keju terbuka dan merupakan salah satu hidangan roti paling kreatif di Georgia. Di berbagai daerah di negara ini, berbagai jenis makanan ini dibuat: dengan keju sulguni asin, dengan kacang, dengan kentang, dengan mentega, kuning telur mentah dankeju. Bagi yang sedang mencari tempat makan khachapuri paling enak di Tbilisi, para penikmatnya akan menjawab: tempat terbaik untuk ini adalah restoran Tbilisi Kala (alamat: Irakli II st. 8/10). Tempat yang nyaman dan tenang ini terletak agak jauh dari jalan Leselidze yang agak bising. Pelancong anggaran mencatat bahwa setelah salah satu khachapuri dimakan di sini, Anda tidak bisa makan sepanjang hari.

Kharcho

Sup cerah dan pedas ini biasanya dibuat dengan daging sapi, pure plum, dan kenari (cincang). Hidangan ini memiliki rasa manis dan asam yang kompleks dan tekstur kacang yang indah.

Tempat terbaik untuk makan kharcho adalah restoran tradisional Megrelian yang disukai banyak orang - Mapshalia (alamat: Davit Aghmashenebeli Ave, 137). Interior institusi tidak terlalu canggih, begitu juga dengan pelayanan - seremonialnya. Menurut ulasan, semua yang ada di tempat ini nyaman, sederhana dan sangat bersih, dan yang terpenting, makanan di sini sangat enak.

Pkhali

Hidangan Georgia vegan ini dibuat dengan bit (cincang halus), bayam, jelatang, kubis, dan sayuran lainnya. Mereka menambahkan kenari cincang, bawang putih, dan rempah segar untuk menambah rasa.

Turis merekomendasikan untuk pergi ke Black Lion (Shavi Lomi) untuk makan pkhali - ini yang paling enak dimasak di kota. Ini adalah restoran yang sangat populer di kalangan turis asing. Itu termasuk dalam kategori "mewah", dengan satu perbedaan - alih-alih kemewahan dan kecemerlangan, bangunan ini menarik suasana nyaman seperti rumah. Alamat: 30 Zurab Kvlividze St.

Chikhirtma

Kaldu ayam yang lembut dan lembut dengan putih telur, bawang bombay dan bawang putih ini disebut "sup mabuk" di Tbilisi - konon memiliki kualitas restoratif yang cukup besar. Lebih baik makan chikkhirma di ibukota Georgia di Culinarium Khasheria. Alamat: Abano St, 23. Pengunjung menyebut restoran ini tempat yang indah dan menyenangkan dengan staf yang sopan dan masakan yang lezat. Aditif mini menarik, penulis ulasan berbagi: semua jenis adjika, garam Svan, dll. Beberapa hidangan terlalu pedas.

Lobio

Kacang rebus yang dimasak dengan bumbu dan bawang bombay dan disajikan dalam pot tanah liat mewah dengan acar dan mchadi (roti jagung) paling enak dinikmati di Duquani, kedai tradisional bergaya Georgia (alamat: Revaz Laghidze St, 27/2). Selain lobio yang luar biasa, hidangan nasional tradisional lainnya juga disiapkan di sini.

Salad Georgia

Salad tradisional Georgia yang terdiri dari mentimun, tomat, basil, ketumbar, bawang merah, dan selada roket yang dibumbui dengan minyak zaitun Kakhetin dan disajikan dengan saus kenari, paling baik dibuat di kafe Keto dan Kote di Tbilisi (alamat: Mikheil Zandukeli Dead End, 3)

Ini akan disajikan di sini dengan roti segar yang lezat dan irisan keju Suluguni yang asin. Para tamu menyebut restoran ini sebagai tempat "lezat" yang sangat nyaman dan tidak realistis.