2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Pai biji poppy buatan sendiri adalah makanan penutup yang enak untuk seluruh keluarga. Sedikit yang memasaknya, karena mereka takut dengan adonan ragi. Tapi itu tidak benar. Pai cepat dapat disiapkan tanpa ragi, dengan madu harum dan kismis. Resep sederhana untuk jenis kue ini dapat ditemukan di bawah ini.
Pai ragi dengan biji poppy
Apa yang harus saya ambil untuk resep ini? Daftar bahannya tidak terlalu bagus. Perlu segera dicatat bahwa semuanya harus hangat, ini akan mengurangi waktu untuk mempersiapkan tes. Untuk pai yang lezat, Anda perlu:
- satu telur;
- 250 gram susu panggang;
- sedikit garam;
- 3 sendok makan gula pasir;
- 100 gram mentega, bisa diganti margarin;
- 12 gram ragi kering;
- 500 gram tepung terigu;
- 500 gram isian biji poppy;
- tambahan telur atau kuning telur untuk mengoles pie.
Sebelum menyiapkan adonan untuk pai biji poppy, lelehkan mentega.
Menyiapkan makanan penutup
Telur dipecah menjadi mangkuk, beri sejumput garam, gula pasir. Kocok dengan pengocok. Tambahkan mentega cair atau margarin, tuang susu, aduk kembali. Dalam mangkuk terpisah, campur tepung dan ragi yang diayak. Kemudianlipat perlahan tepung ke dalam campuran susu dan mulailah menguleni adonan.
Adonan harus homogen dan elastis. Setelah itu, tutup mangkuk dengan itu dan kirimkan ke tempat yang hangat. Akibatnya, adonan harus meresap dan mengembang. Setelah sekitar satu jam, adonan dikeluarkan, diremas-remas dan dikeluarkan lagi, tetapi selama tiga puluh menit.
Membuat kue yang enak
Adonan yang sudah jadi dibagi menjadi tiga bagian. Yang pertama digulung. Lapisan tipis sayuran atau mentega dioleskan di atas loyang, taruh adonan. Isi poppy diletakkan di atasnya, tidak mencapai tepi sekitar satu atau dua sentimeter.
Bagian kedua adonan digulung dengan cara yang sama, diletakkan di lapisan pertama, isian dibagikan lagi. Tutupi semuanya dengan lapisan ketiga adonan dan hubungkan ketiga ujungnya menjadi satu. Dengan bantuan pisau, pai biji poppy, yang resepnya dijelaskan, dibagi menjadi enam belas bagian. Tidak perlu dipotong sampai habis, di tengahnya ada lingkaran adonan yang masih utuh.
Setiap bagian diputar pada porosnya dua kali. Foto pai biji poppy menurut resep ini menunjukkan betapa menggugah seleranya! Mirip dengan bunga. Semua enam belas potongan yang dibalik diikat menjadi satu, diolesi dengan telur kocok dan dikirim untuk dipanggang. Hidangan seperti itu disiapkan dalam oven pada suhu 180 derajat selama sekitar 25-30 menit.
Resep kue pai madu
Kue biji poppy ini memiliki aroma yang lembut dan rasa madu. Untuk penggunaan memasak:
- 500 gram tepung terigu;
- 400 gram madu;
- 100 gram kismis;
- 3 telur;
- 250gram susu;
- 300 gram poppy;
- 10 gram baking powder;
- 150 gram mentega.
Dalam resep ini, perhatian khusus diberikan pada isiannya. Untuk melakukan ini, masukkan biji poppy ke dalam wajan, goreng, tambahkan semua susu dan setengah madu. Masak hingga mendidih, lalu masak hingga isian menjadi kental. Setelah itu, tambahkan seluruh porsi kismis. Biji poppy dapat digiling terlebih dahulu.
Sekarang giliran adonan madu. Pertama, Anda perlu mencairkan mentega. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menggantinya dengan margarin.
Dalam mangkuk, campur tepung dan baking powder, tambahkan minyak. Bahan-bahan ini dicampur secara menyeluruh. Sisa madu dilaporkan dan telurnya dikocok. Cara termudah untuk mengaduk adonan adalah dengan mixer. Namun, Anda bisa menguleninya dengan tangan atau sendok.
Taburkan sedikit tepung di atas meja, ratakan adonan. Bagilah menjadi dua bagian, satu sisakan sedikit lagi. Giling kedua adonan menjadi dua kue. Isi madu, kismis, dan biji poppy diletakkan di atas yang besar, mundur dua sentimeter dari tepi. Yang lebih kecil ditutupi dengan kue. Ikat tepinya. Anda juga dapat menghias kue seperti itu dengan kelopak yang dibentuk dari adonan. Untuk membuat kue berwarna kemerahan, kocok satu telur dengan air dan olesi seluruh permukaan kue dengannya.
Hidangan ini dimasak dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar dua puluh menit.
Pai biji poppy yang lezat itu mudah. Anda bisa memasaknya dari adonan ragi, atau Anda bisa membatasi diri pada resep yang lebih cepat.
Direkomendasikan:
Puff dengan biji poppy: resep dengan foto
Puff dengan biji poppy adalah kue yang lezat dan favorit sejak kecil. Adonan yang lembut dan isian biji poppy dalam jumlah besar - apa yang bisa lebih baik? Sama sekali tidak sulit untuk menyiapkan roti seperti itu di rumah, dan hasilnya akan menyenangkan semua orang di rumah
Manfaat dan bahaya opium. Biji poppy: manfaat dan bahaya. Pengeringan dengan biji poppy: manfaat dan bahaya
Poppy adalah bunga yang luar biasa indah yang telah mendapatkan reputasi kontroversial karena sifatnya yang kontroversial. Bahkan di Yunani kuno, orang menyukai dan menghormati tanaman ini karena kemampuannya menenangkan pikiran dan menyembuhkan penyakit. Manfaat dan bahaya opium telah dipelajari selama berabad-abad, jadi hari ini begitu banyak informasi telah dikumpulkan tentangnya. Nenek moyang kita yang jauh juga menggunakan bantuan bunga-bunga misterius ini. Sayangnya, saat ini hanya sedikit orang yang tahu tentang efek penyembuhan yang dimiliki tanaman ini pada tubuh manusia
Camilan sayur paling enak: resep. Camilan dari sayuran untuk musim dingin
Sulit membayangkan menu musim dingin kami tanpa salad yang disiapkan di musim panas dan musim gugur. Camilan sayuran yang lezat adalah pilihan tepat untuk meja pesta dan setiap hari
Roti dengan biji poppy dan lapisan gula: sejarah penampilan, produk yang diperlukan, dan resep terperinci dengan foto
Roti yang enak, harum dan lembut disukai banyak orang. Di toko roti khusus, ada banyak pilihan manisan ini: roti dengan biji poppy dan lapisan gula, kismis, selai, dan susu kental rebus. Mereka juga cukup mudah dibuat di rumah. Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu cara memanggang roti yang luar biasa dengan berbagai isian, dan tahu sedikit rahasia tentang cara membuatnya lebih enak
Bagaimana memilih minyak biji rami? Seperti apa rasanya minyak biji rami? Minyak biji rami: manfaat dan bahaya, cara meminumnya
Minyak biji rami adalah salah satu minyak nabati yang paling penting. Ini mengandung banyak vitamin, mineral dan zat bermanfaat lainnya. Bagaimana cara memilih minyak biji rami? Artikel ini akan membahas sifat menguntungkan dari produk, memilih produk yang tepat dan jenisnya
