Permen "Toffee": pabrikan, komposisi, dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Siapa pun yang menyukai permen berlapis dengan isian lengket berwarna cokelat pasti harus mencoba "Toffee". Mereka datang dalam berbagai rasa untuk memuaskan selera setiap gourmet manisan.

"Toffee" (permen): produsen

Di Rusia, permen Toffy dibuat di pabrik gula-gula Lipetsk. Ini didirikan pada tahun 1966. Setelah 30 tahun, pada tahun 1996, pabrik itu dibeli oleh perusahaan gula-gula Roshen. Sejak saat itu, cerita barunya dimulai.

Pada tahun 2004, rekonstruksi lengkap dan penggantian peralatan lama yang sudah usang dilakukan. Ini menguntungkan pabrik. Pada tahun 2011, jangkauannya diperluas secara signifikan, yang memungkinkan perusahaan untuk meningkatkan kapasitas produksi dan memasuki tingkat internasional.

Hari ini, permen "Toffee" dibuat di dua lokasi produksi. Yang pertama terletak di kota Lipetsk, yang kedua - di desa Sentsovo, wilayah Lipetsk. Selain manisan yang disajikan, karamel, toffee, fondant, cokelat, permen jelly, danpermen lainnya.

Permen "Grand Toffee": rasa

Toffy adalah permen berlapis kaca dengan banyak toffee di dalamnya. Nama lengkap mereka terdengar seperti Grand toffy. Permen yang dilapisi dengan lapisan gula cokelat tersedia dalam tiga jenis:

• "Grand Toffee Classic" adalah permen tradisional dengan tubuh cokelat yang lengket. Permen pertama dari merek dagang Roshen dari baris yang disajikan.
• "Grande toffee dengan rasa hazelnut" adalah permen berlapis, di mana pasta cokelat dengan rasa kacang ditambahkan ke massa toffee. Pecinta hazelnut akan sangat menyukainya.
• "Grand toffee chocolate" - permen yang dilapisi lapisan gula cokelat, body - massa toffee dengan pasta cokelat. Rasa cokelat yang kaya dengan isian yang lembut di dalamnya.

Komposisi dan kandungan kalori permen "Grand Toffee"

Tergantung pada jenis dan rasanya, komposisi manisan bisa berbeda-beda. Namun secara umum, kandungan kalori produk kembang gula dari berbagai varietas kurang lebih sama.

Permen manis dengan rasa klasik terbuat dari bahan-bahan berikut: gula, sirup pati, susu kental manis, lemak nabati, bubuk whey dan dilapisi dengan lapisan gula cokelat susu. Tapi itu tidak semua komponen. Untuk meningkatkan umur simpan produk, berikut ini digunakan: sorbitol E420 (zat penahan kelembaban), pengemulsi E473 dan lesitin kedelai, serta rasa yang identik dengan alami"toffee".

Permen klasik cukup tinggi kalori dan memiliki nilai gizi rendah. 100 gram produk mengandung 4,2 g protein, 21,5 g lemak, 62,7 g karbohidrat. Pada saat yang sama, kandungan kalorinya adalah 454 kkal.

Komposisi cokelat dengan rasa hazelnut dan rasa cokelat hampir sama dengan yang disajikan pada resep klasik. Tapi ada perbedaan kecil. Mereka terdiri dari fakta bahwa bubuk kakao ditambahkan ke manisan kacang dan perasa hazelnut digunakan, dan kakao parut digunakan dalam pembuatan permen cokelat. Kandungan kalori manisan adalah 444 kkal. Nilai gizi kedua jenis ini sama: protein - 3,6 g, lemak - 19,7 g, karbohidrat - 65,1 g per 100 gram produk.

Permen "Toffee Buah": rasa

"Fruit toffee" atau Fruit toffee dari pabrikan "Roshen" adalah permen lunak tanpa glasir yang dikunyah berdasarkan massa toffee dari jus alami. Pada baris yang disajikan, permen diproduksi dalam empat rasa:

• pear - dengan sedikit rasa buah pir;
• lime - dengan rasa asam yang kaya dari lemon asli;
• blueberry - permen biru lembut, tetapi tidak ada sisa rasa kimia;
• strawberry adalah yang paling cerah dari semua rasa.

Setiap permen dibungkus dengan warna tertentu dengan gambar buah yang sesuai.

Komposisi dan kandungan kalori manisan "Fruit Toffee"

Tergantung padarasanya, komposisi permen kunyah dapat bervariasi. Tetapi secara umum, itu diwakili oleh daftar bahan seperti itu: gula, lemak kembang gula, sirup pati, gelatin (sebagai zat pembentuk gel), sorbitol (zat penahan kelembaban). Toffee rasa buah juga mengandung pengemulsi, jus alami pekat, warna dan rasa alami.

Nilai gizi produk kembang gula yang disajikan rendah. Produk mengandung 0,9 g protein, 7,3 g lemak, 85,2 g karbohidrat. Ini adalah produk yang tidak diinginkan bagi orang-orang yang berusaha menghilangkan kelebihan berat badan. Permen "Toffee", yang kandungan kalorinya 408 kkal per 100 gram, direkomendasikan untuk anak-anak dengan alergi dan penderita diabetes dalam jumlah terbatas.

Ulasan pelanggan yang positif

Sebagian besar pembeli menyukai rasa dan komposisi manisan yang disajikan dari pabrik gula-gula Roshen. Dan bagi mereka yang baru akan mencobanya, akan bermanfaat untuk membaca ulasan positifnya. Permen "Toffee", foto yang disajikan di bawah ini, disukai oleh pembeli sebagai berikut:

• kemasan cerah yang langsung menarik perhatian;
• rasanya seperti toffee, disukai banyak orang sejak kecil, hanya dilapisi coklat di atasnya;
• memiliki rasa tanpa pemanis yang menyenangkan dan isi yang lembut dan lembut di dalamnya;
• icing rasanya seperti cokelat hitam asli, sangat enak dan lumer di mulut;
• variasi rasa yang memungkinkansetiap pelanggan mencoba permen yang sangat mereka sukai.

Ulasan yang disajikan berkaitan dengan permen Grand Toffee. "Fruit Toffee" menerima umpan balik positif dari pelanggan:

• ini rasa Mamba atau Fruittella yang sudah familiar sejak kecil dengan harga lebih murah;
• memiliki warna dan rasa buah alami;
• bungkus yang cerah dan menarik;
• memiliki tekstur yang lembut, tidak hancur;
• permen lumer merata di mulut, tidak lengket di gigi, tidak memiliki rasa kimia yang tidak enak;
• tidak mengeras selama penyimpanan jangka panjang;
• Anak-anak suka rasa manisan ini;
• alternatif yang baik untuk permen karet.

Pendapat negatif

Pembeli yang tidak menyukai produk manisan yang disajikan dari pabrik Roshen meninggalkan umpan balik negatif.

• Kualitas lapisan gula cokelat yang digunakan untuk menutupi massa toffee buruk.
• Permen permen menempel di gigi dan meregang dengan sangat keras. Tidak cocok untuk orang dengan tambalan di giginya.
• Isinya kenyal dalam konsistensi, dan permennya sendiri tidak dapat digigit setelah didinginkan;
• Kamu tidak bisa berhenti hanya pada satu permen. Paket berakhir dengan sangat cepat, dan semua kalori (yang ada cukup banyak permen) disimpan di pinggang.
• Toffee terlalu mahal dan tidak sesuai dengan kualitas produk.
• Permen memiliki komposisi yang buruk dan tidak alami.
• Rasa lemak nabati tetap ada di mulut.
• Permen rasanya seperti massa plastisin.

Biaya permen "Toffee"

Harga permen dari pabrik gula-gula Roshen yang disebut "Grand Toffee" ditetapkan pada 210 rubel per 1 kg. Biaya produk gula-gula yang dibuat berdasarkan toffee buah dari jus alami sedikit lebih rendah. Harga untuk 1 kg permen buah toffee adalah 115 rubel.

"Toffee" adalah permen bagi mereka yang suka toffee. Massa lengket cokelat dengan nyaman membentang di belakang gigi, meninggalkan rasa cokelat yang meleleh di mulut dan rasa karamel yang menyenangkan. Harga yang terjangkau bagi mereka adalah alasan yang bagus untuk mencoba semua manisan lini ini dari pabrik gula-gula Roshen.