Fillet ayam di bawah mantel bulu: pilihan. Resep dengan fillet ayam

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Fillet ayam di bawah mantel bulu adalah hidangan sederhana dan lezat. Anda bisa memasaknya untuk makan siang atau makan malam, serta menyajikannya di meja pesta.

Fillet ayam dengan lapisan keju

Jika Anda ingin memasak makanan yang lezat untuk seluruh keluarga, gunakan resep kami.

Bahan yang dibutuhkan:

• Empat dada ayam.
• Dua tomat.
• Champignon.
• 250 gram parmesan.
• Satu kentang.
• Bawang.
• Hijau.
• Mayonnaise.

Fillet ayam di bawah mantel bulu di oven sangat mudah dimasak:

• Pertama, lapisi loyang dengan kertas timah dan olesi dengan minyak.
• Potong jamur menjadi irisan, dan bawang bombay menjadi setengah lingkaran. Goreng makanan dalam minyak sayur. Jangan lupa tambahkan garam dan merica bubuk ke dalamnya.
• Masukkan payudara ke dalam kantong plastik dan pukul dengan palu dapur di kedua sisinya. Lumasi bagian yang kosong dengan garam dan bumbu apa pun. Setelah itu, goreng fillet dengan cepat di wajan hingga berwarna cokelat keemasan.
• Letakkan dada di atas loyang, pertama taruh jamur dan bawang di atasnya, lalu tomat, potong cincin.
• Taburkan dengan bumbu cincang dan daun bawang.
• Kupas, cuci dan parut kentang. Letakkan dengan hati-hati di atas sayuran dan olesi dengan mayones.
• Kirim loyang ke oven dan panggang hidangan selama setengah jam.
• Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan loyang dan taburi bagian yang kosong dengan parmesan parut.

Panggang payudara selama seperempat jam lagi. Sajikan panas dengan salad sayuran segar atau lauk lainnya.

Fillet ayam dengan lapisan kentang

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, pastikan untuk menggunakan resep kami.

Produk yang dibutuhkan:

• Ayam fillet - 700 gram.
• Satu bohlam.
• Satu wortel.
• Bawang putih - empat siung.
• Jus lemon - dua sendok makan.
• Kecap - dua sendok makan.
• Kentang - 500 gram.
• Keju keras - 150 gram.
• Campuran garam dan merica.
• Cuka sari apel.
• minyak sayur.

Fillet ayam di bawah mantel bulu disiapkan sesuai dengan resep ini:

• Buat marinade dengan kecap, bawang putih cincang, dan air jeruk lemon.
• Potong fillet menjadi kubus besar, campur dengan saus dan dinginkan selama setengah jam.
• Kupas kentang dan potong menjadi lingkaran.
• Potong bawang bombay menjadi setengah lingkaran dan taburi dengan cuka.
• parut keju dan wortel kupas.
• olesi loyang dengan minyak, lalu taruh fillet di bagian bawah.
• Setelah itu masukkan bawang bombay dan wortel parut. Garam sayuran secukupnya.
• Taruh selapis kentang (harus diasinkan juga).
• Tutup piring dengan kertas timah dan kirim untuk dipanggang dalam oven selama setengah jam.
• Ketika waktu yang tepat telah berlalu, buka "tutupnya" dan taburi kentang dengan keju.

Masak fillet di bawah lapisan kentang selama sepuluh menit lagi.

Dada ayam dalam balutan sayur

Resep fillet ayam yang kami pilih untuk artikel ini cukup sederhana dan Anda dapat dengan mudah menguasainya. Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

• Payudara tanpa kulit - 500 gram.
• Tiga tomat.
• Dua paprika.
• Dua bawang.
• Garam dan merica bubuk.
• Mayonnaise - 200 gram.
• minyak sayur.
• Keju keras - 200 gram.
• Hijau.

Fillet ayam di bawah lapisan bulu sayuran disiapkan dengan cukup sederhana. Baca resepnya di sini:

• Potong payudara memanjang dengan pisau tajam, lalu pukul perlahan dengan palu.
• Tuang 50 gram mayones ke dalam mangkuk, celupkan fillet ke dalam saus dan biarkan selama setengah jam.
• Cuci dan kupas sayuran. Potong tomat menjadi lingkaran, bawang menjadi setengah lingkaran, dan merica menjadi cincin.
• olesi loyang dengan minyak dan letakkan payudara di atasnya. Garam fillet dan bumbui dengan merica bubuk.
• Tambahkan bawang bombay, paprika, dan tomat ke masing-masing bagian.
• Taburkan mayones halus dan keju parut pada bagian yang kosong.

Masak fillet dalam oven panas selama sekitar setengah jam. Sajikan hidangan ke meja, hiasi dengan bumbu cincang. Untuk diaAnda bisa menyajikan lauk apa saja.

Filet di bawah mantel bulu

Resep ini bagus karena Anda dapat mengubah atau menambah komposisi mantel bulu sesuai keinginan. Gunakan sayuran musiman apa pun yang ada di lemari es Anda.

Bahan:

• Fillet - 500 gram.
• Mayonnaise atau krim asam - 150 gram.
• Bawang putih - empat siung.
• Bawang - dua potong.
• Tomat.
• Satu telur.
• Sejumput garam dan merica.

Kami akan memasak fillet ayam di bawah mantel bulu sebagai berikut:

• Cuci fillet, lalu potong-potong besar dan pukul masing-masing dengan palu.
• Masukkan yang kosong ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, merica, bawang putih cincang dan mayones (krim asam). Campur semuanya dan biarkan dagingnya diasinkan selama setengah jam.
• Siapkan loyang dan olesi dengan minyak.
• Letakkan potongan ayam di bagian bawah, rapatkan. Di atasnya, taruh tomat yang dipotong menjadi setengah cincin dan cincin bawang. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan paprika manis, zucchini, dan sayuran lainnya.
• Parut keju dan campur dengan telur. Letakkan lapisan di atas sayuran dan ratakan dengan sendok.

Panggang hidangan sampai matang dalam oven yang sudah dipanaskan. Proses ini akan memakan waktu 30 hingga 40 menit (tergantung oven Anda).

Filet di bawah mantel di oven

Hidangan ini sangat juicy dan lezat. Jika Anda tidak tahu apa yang harus ditawarkantamu di meja pesta, Anda dapat menggunakan resep ini dengan aman.

Bahan:

• Dua dada ayam.
• Tiga tomat.
• Satu bawang besar.
• Dua paprika.
• Tiga siung bawang putih.
• 200 gram keju keras apa saja.
• Mayonnaise.
• Mustard.
• Garam dan bumbu ayam.
• minyak sayur.

Fillet ayam di bawah mantel bulu disiapkan dengan cepat dan sangat sederhana. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menggunakan instruksi berikut:

• Keluarkan kulit dari payudara dan potong filletnya. Potong potongan besar memanjang. Lumuri potongan dengan garam dan bumbu ayam. Biarkan fillet diasinkan selama seperempat jam.
• Parut keju, kupas sayuran dan potong-potong. Campur produk dengan mayones dan dua sendok makan mustard. Tambahkan garam, merica bubuk, dan bumbu ayam ke dalamnya.
• Panaskan wajan dan goreng dada dengan minyak sayur di kedua sisi dengan cepat.
• Letakkan bagian yang kosong di dalam loyang tahan panas.
• Taruh mantel bulu di fillet dan kirim hidangan ke oven.

Setelah 20 menit, Anda dapat mengambil formulirnya, mendinginkannya sedikit dan menyajikan payudara yang lezat ke meja tepat di dalamnya.

Kesimpulan

Resep dengan fillet ayam akan bermanfaat bagi Anda baik di hari biasa maupun di hari libur. Masak makanan lezat untuk seluruh keluarga dan kejutkan orang yang Anda cintai dengan rasa orisinal baru.