Prunes: khasiat yang bermanfaat bagi tubuh, kalori, rekomendasi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Orang-orang telah lama belajar menggunakan karunia alam yang murah hati. Buah-buahan dan beri adalah salah satu yang pertama dihidangkan. Saat ini, mereka disimpan segar dan beku, kalengan dan kering. Buah plum kering disebut plum. Dalam industri, hanya beberapa jenis buah yang digunakan. Apa sifat bermanfaat dari buah plum? Artikel ini akan mempertimbangkan kualitas positif dan kontraindikasi buah kering untuk tubuh.

Berasal dari apa buah prem dibuat?

Tidak semua jenis buah cocok untuk mendapatkan buah kering yang sehat darinya. Plum - varietas prem "Italia Hongaria", dikeringkan dalam kondisi alami. Ini karena buahnya memiliki daging yang keras dan kandungan gula yang tinggi.

Buah kering berwarna hitam dengan sedikit mengkilat dan daging berdaging.

Cara memilih buah prune

Membawa buah keringtubuh hanya manfaat, itu harus dipilih dengan benar:

1. Buah berkualitas - biasanya berwarna gelap, dengan sedikit mekar keputihan dan sedikit berkilau.
2. Plum keras dan berdaging saat disentuh. Rasanya manis dengan sedikit asam.
3. Jika teknologinya dilanggar, sifat bermanfaat dari buah prune akan hilang. Bukan hanya rasa yang berubah, tapi juga tampilannya. Rasa pahit dan warna coklat keabu-abuan juga merupakan tanda kualitas yang buruk.
4. Kilauan buah plum yang terlalu mencolok dapat mengindikasikan pemrosesan lemaknya. Rasa dalam hal ini tidak membaik, tetapi hanya penampilannya yang berubah.
5. Yang terbaik adalah membeli buah dengan batu, yang membantu menjaga semua kualitas positifnya.

Untuk memaksimalkan manfaat buah plum bagi tubuh, Anda harus cermat memilihnya di supermarket. Sedikit kecurigaan terhadap produk berkualitas rendah, yang terbaik adalah menolak untuk membelinya.

Komposisi kimia

Prun kaya akan nutrisi dan mineral. Terdiri dari:

• Vitamin A. Menghentikan proses penuaan dalam tubuh, diperlukan untuk kesehatan kulit, kuku dan rambut, memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Vitamin golongan B. Meningkatkan fungsi saluran pencernaan, berperan dalam pengolahan lemak, asam amino dan karbohidrat.
• Vitamin PP. Menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Melindungi dari penyakit jantung dan pembuluh darah, tekanan darah tinggi dan mencegah pembentukan bekuan darah. Vitamin PP memulihkan sistem saraf.
• Vitamin C. Melawandengan kerutan dan mengembalikan elastisitas kulit. Unsur tersebut menormalkan dan mempertahankan kadar hemoglobin dan zat besi pada tingkat yang dibutuhkan.
• Magnesium. Melawan anemia.
• Kalium. Meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah. Di plum, itu 1,5 kali lebih banyak daripada di pisang.
• Kalsium. Menguatkan gigi dan tulang.
• Pektin. Membersihkan tubuh dari racun dan racun.
• Karoten dan fitonutrien. Memperkuat daya tahan tubuh, membantu melawan berbagai penyakit.

Prun kaya akan asam sitrat dan oksalat. Kandungan kalori plum: 100 g produk - 231 kkal. Karena nilai gizinya yang tinggi, buah plum tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah besar oleh orang yang kelebihan berat badan.

Properti yang berguna

Prun, karena komposisinya, memiliki kualitas sebagai berikut:

1. Ini berkontribusi pada normalisasi saluran pencernaan. Plum bertindak sebagai pencahar ringan, menghilangkan sembelit. Membantu dengan patologi lambung dan usus.
2. Memulihkan metabolisme yang benar, yang berkontribusi pada penurunan berat badan. Ahli gizi merekomendasikan mengambil plum secukupnya untuk menurunkan berat badan.
3. Buah kering memiliki sifat antibakteri, yang memungkinkan untuk digunakan dalam pengobatan pilek. Ini mengurangi pertumbuhan mikroflora berbahaya di mulut.
4. Karena khasiat plum yang bermanfaat, ia menormalkan tekanan darah dan memperkuat dinding pembuluh darah. Buah kering tidak mengandung garam, yang menahan cairan, sehingga dapat digunakan sebagaimakanan ringan. Mencegah perkembangan patologi jantung pada tahap awal.
5. Prune menghentikan infeksi seperti salmonellosis dan E. coli.
6. Buah kering digunakan untuk mencegah beri-beri, membantu mengurangi kekuatan dan kondisi depresi.
7. Buahnya banyak digunakan untuk pencegahan neoplasma ganas, karena membantu menghancurkan radikal bebas.
8. Prun efektif dalam mengobati penyakit hati dan ginjal. Ini akan membantu penderita rematik dan aterosklerosis.
9. Rebusan buah beri digunakan untuk menambah nafsu makan. Bagaimanapun, itu mengandung elemen yang menghasilkan jus lambung.
10. Prun meningkatkan penglihatan berkat karoten yang dikandungnya.

Buah kering dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah yang dibutuhkan. Tidak boleh disalahgunakan, seperti produk lainnya.

Plum untuk wanita

Buah kering bermanfaat untuk wanita yang hampir menopause. Ini membantu melindungi tulang dari osteoporosis. Cukup makan tidak lebih dari 100 g per hari.

Karena potasium dalam plum, bengkak wajah berkurang pada wanita.

Perubahan hormonal dalam tubuh ibu hamil membuatnya waspada terhadap semua produk. Plum memiliki komposisi bermanfaat yang memberi tubuh:

• mempertahankan kondisi fisik yang baik secara umum;
• mencegah masalah usus akibat kehamilan;
• menormalkan proses metabolisme;
• mencegah perkembangan beri-beri dan anemia;
• menghilangkan pembengkakan dan mencegah munculnya;
• bertindak sebagai koleretik dan diuretik;
• menormalkan tekanan darah.

Prun, manfaatnya selama kehamilan diwujudkan dalam memperbaiki kondisi kulit, menghilangkan peradangan dan jerawat. Kehadiran antioksidan dalam buah kering membantu ibu hamil melindungi diri dan bayinya dari pengaruh faktor eksternal dan radikal bebas.

Selama menyusui, buah kering mengatasi masalah tinja tidak hanya untuk wanita, tetapi juga untuk anaknya. Anda harus mulai dengan jumlah minimum plum. Awalnya 1 buah di pagi hari sudah cukup untuk memantau kondisi bayi baru lahir di siang hari.

Campuran Vitamin Kesehatan

Selama musim pilek dari buah kering dan komponen lainnya, Anda dapat menyiapkan komposisi yang memungkinkan seseorang pulih lebih cepat. Untuk kekebalan, kismis, aprikot kering, plum, kenari, lemon dihancurkan dan dicampur dengan madu di bagian yang sama menjadi massa yang homogen.

Untuk mempertahankan semua sifat yang bermanfaat, campuran harus disiapkan dengan benar. Kismis, aprikot kering, plum dicuci di bawah air mengalir. Tuangkan air mendidih selama 3 menit, lalu keringkan. Kacang dibersihkan, disortir dan dikeringkan. Semua produk digiling dalam penggiling daging, kemudian ditambahkan madu dan dicampur.

Campuran ini memungkinkan Anda untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh selama periode musim gugur-musim dingin. Dengan bantuannya, SARS, influenza, dan pilek lainnya berhasil diobati.

Kepadajantung dan pembuluh darah berfungsi normal, buah-buahan kering perlu dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari.

Pasta Amosova adalah campuran yang diperkaya yang dinamai menurut nama seorang dokter terkenal. Komposisi tersebut mampu meningkatkan kesehatan setelah operasi besar. Bahan-bahan dalam pasta memiliki konsentrasi vitamin dan elemen pelacak yang tinggi.

Kismis, buah ara, kacang-kacangan, lemon, madu, aprikot kering, plum untuk jantung dengan asupan konstan dapat secara signifikan meningkatkan kondisi tubuh.

Buah diambil dalam proporsi yang sama, lemon digiling dalam penggiling daging, madu dan kacang cincang ditambahkan. Campuran ini paling baik diminum di pagi hari dengan perut kosong.

Penggunaan plum dalam dietetika

Menurut para ahli, buah kering dikonsumsi oleh orang yang ingin menurunkan berat badan. Khasiat plum yang bermanfaat berkontribusi pada pembuangan racun dan racun dari tubuh, dan juga mempercepat proses metabolisme dalam tubuh.

Buah kering menjadi alternatif segala jenis manisan yang harus dibatasi selama diet. Rasa buah prune yang luar biasa memungkinkan Anda untuk menahan tidak adanya makanan terlarang dengan manfaat.

Efek penurunan berat badan terbesar dicapai saat makan buah kering bersama dengan sayuran (wortel atau kubis).

Anda tidak boleh makan berlebihan, karena kandungan kalori yang tinggi dari buah plum tidak akan memungkinkan Anda mencapai efek positif pada penurunan berat badan.

Kontraindikasi

Meskipun manfaat buah prune untuk tubuh, dan bahaya dapat dilakukan jikaorang tersebut mengalami obesitas atau diabetes. Buah kering dapat dikonsumsi, tetapi hanya dalam jumlah terbatas.

Hal ini dikontraindikasikan untuk makan plum di hadapan batu ginjal dan alergi.

Buah kering memiliki efek pencahar, jadi ini harus diperhitungkan saat meminumnya. Beberapa orang menderita perut kembung setelah memakannya, karena kombinasi serat makanan dengan fruktosa.

Plum harus digunakan dengan hati-hati oleh ibu menyusui karena kemungkinan dampak negatif pada tubuh bayi yang baru lahir. Dengan penggunaan buah kering yang berkepanjangan, bahan kimia digunakan untuk merawat buah selama penyimpanan. Banyak petani mewarnai buah untuk mempercantik penampilannya.

Kesimpulan

Meskipun manfaat buah plum sangat besar, ada juga bahaya bagi tubuh. Buah kering harus dikonsumsi dalam jumlah sedang untuk mencegah terjadinya konsekuensi negatif. Ciri-ciri janin ini harus dipertimbangkan dalam penggunaan sehari-hari untuk pengobatan atau pencegahan.