Tahukah Anda dengan apa mereka minum brendi?

Tahukah Anda dengan apa mereka minum brendi?
Tahukah Anda dengan apa mereka minum brendi?
Anonim
dengan apa mereka minum brendi?
dengan apa mereka minum brendi?

Banyak minuman beralkohol, yang namanya dikenal luas oleh semua orang (kami tidak akan mencantumkannya sekarang), memiliki budaya minumnya sendiri. Brandy tidak terkecuali. Minuman apa ini? "Brandy" - ini adalah nama dari seluruh rangkaian minuman keras yang diperoleh dengan menyuling anggur dan tumbuk. Secara konvensional, tiga jenis minuman ini dapat dibedakan:

• dari jus anggur;

• brendi buah;

• peras brendi.

Bagaimana cara menggunakannya dengan benar? Dengan apa mereka minum brendi?

Semua jenis minuman ini diminum setelah makan, karena baik untuk pencernaan. Brendi anggur adalah jenis yang paling umum, diperoleh dengan penyulingan jus anggur yang difermentasi. Di Rusia, itu disebut "cognac", meskipun ini hanya berlaku untuk brendi yang diproduksi di wilayah Prancis Cognac. Dengan apa mereka minum brendi semacam ini? Budaya konsumsi sebenarnya tidak berbeda dengan budaya minum cognac biasa. Minuman, didinginkan hingga 16 derajat atau suhu kamar, disajikan dalam sniffer atau gelas cognac tulip (gelas pada batang kecil, memiliki bagian bawah yang lebar dan meruncing ke bagian atas dinding). Anda tidak perlu segera meminumnya, pertama pegang gelas di tangan Anda, dan mulailah minum dalam tegukan kecil. Dianjurkan untuk menahan minuman beralkohol di mulut Anda untuk waktu yang singkat agar rasanya lebih enak. Sebagai camilan, Anda bisa menyajikan cokelat, keju, aneka kacang, kopi.

gelas brendi
gelas brendi

Ilmu Minum

Press brandy adalah minuman yang terbuat dari ampas, biji dan batang anggur yang tersisa setelah pomace. Jenis ini meliputi: grappa Italia, rakitia Slavia Selatan, chacha Georgia. Gelas untuk brendi yang diperas sama dengan jenis anggur dari minuman ini. Di musim dingin, diperbolehkan untuk menghangatkannya sedikit dan membumbuinya dengan kayu manis, karamel, kulit jeruk, dan cengkeh. Dengan apa mereka minum brendi buah? Jenis buah minuman ini dibuat dari blueberry, raspberry (Framboise), aprikot, apel (Calvados), ceri (Kirschwasser) dan plum (Slivovitz). Sajikan hanya dingin, Anda bisa menambahkan es. Banyak koktail dibuat dengan tambahan brendi buah. Ini cocok dengan vermouth, sampanye, dan minuman keras.

Menentukan kualitas dan usia

Untuk menentukan kualitas minuman di depan Anda, tuangkan ke dalam gelas dan sentuhkan jari Anda ke bagian luar sniffer. Jika sidik jarinya terlihat saat minumannya bening, maka ini adalah brandy kelas atas. Untuk menentukan umurnya, coba putar segelas brendi di sekitar porosnya sedikit dan amati tetesan yang tertinggal di atasnya.

nama minuman beralkohol
nama minuman beralkohol

Jika trek tetap adaselama 5 detik - maka minuman itu berusia 3-4 tahun, jika sekitar 15 detik - maka omong kosong selama beberapa dekade. Ada banyak jawaban untuk pertanyaan tentang bagaimana dan dengan apa brendi diminum. Seseorang percaya bahwa minuman seperti itu tidak dapat dicampur dengan apa pun, dan Anda hanya dapat meminumnya dalam bentuk murni tanpa camilan dan tambahan lainnya. Yang lain lebih suka meminumnya dalam bentuk koktail, makan manisan, daging atau keju dengan kacang, minum kopi. Koktail paling populer adalah minuman dengan jus jeruk, tonik, dan air mineral. Hanya Anda yang dapat memutuskan apa yang tepat untuk Anda. Tapi saran utama: jangan terburu-buru saat minum, nikmati rasa brendi lebih lama!

Direkomendasikan: