2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Bebek dalam slow cooker adalah hidangan yang cukup memuaskan yang cocok dengan kentang rebus atau nasi. Cukup sering, burung ini disajikan di meja pesta, lebih jarang - dengan makanan biasa. Namun, persiapannya memakan banyak halaman di buku masak, jadi kami akan fokus pada beberapa metode.
Bebek dalam slow cooker
Potong burung menjadi beberapa bagian atau gosok bagian bangkai yang sudah disiapkan dengan campuran garam dan merica, biarkan selama satu jam. Lumasi kapasitas perangkat dengan minyak dan masukkan daging yang sudah disiapkan. Kami membersihkan bawang dan wortel, potong cincin dan oleskan pada burung. Kami memilih mode "Memanggang" atau "Menggoreng", mengatur waktu menjadi 20 menit dan memasak, secara teratur membalik potongan bangkai. Setelah bunyi bip, ubah mode menjadi "Memadamkan". Waktu memasak rata-rata adalah sekitar satu jam. Setelah bunyi bip, daging dapat disajikan dengan sereal atau kentang apa pun.
Bebek dalam multicooker Panasonic dengan sayuran
Anda perlu mencuci burung dan memotongnya menjadi beberapa bagian, rendam dalam cuka dengan bumbu dan air selama lima jam, dan sebaiknya di malam hari. Di pagi hari, masukkan daging ke dalam mangkuk alatdan pilih mode "Menggoreng" atau "Membakar". Atur waktu selama 40 menit, disarankan untuk mengaduk bebek beberapa kali agar tidak ada yang lengket. Wadah tidak perlu dilumasi, burung itu sendiri berlemak, sehingga minyaknya akan berlebihan. Sementara itu, kupas dan potong wortel, kentang, dan bawang bombay. Setelah bunyi bip, masukkan sayuran ke dalam daging dan tuangkan semua bahan dengan air (jumlah maksimum). Pilih mode "Memadamkan" dan masak selama sekitar satu jam. Jika dagingnya diasinkan kurang dari 12 jam, lebih baik memasak burung selama satu setengah atau dua jam.
Bebek dalam slow cooker dengan buah-buahan
Burung ini cocok dipadukan dengan apel, plum, dan aprikot, atau buah kering atau beri seperti raspberry juga bisa digunakan. Hidangan seperti itu akan menjadi mahkota meja pesta, para tamu akan makan semuanya. Jadi, gosok potongan daging dengan garam dan merica, kirim ke lemari es selama beberapa jam. Kemudian kami memanaskan slow cooker dan meletakkan bebek dan buah-buahan pilihan secara berlapis. Tuang bahan dengan air sehingga benar-benar menutupi produk. Pilih mode "Memadamkan" dan atur waktu - 2 jam. Jika burung belum diasinkan, maka lebih baik memasaknya selama tiga jam. Setelah sinyal suara tentang akhir memasak, Anda bisa menyajikan bebek di atas meja dengan lauk nasi. Hidangan bebek dengan foto akan menjadi resep khas Anda, jangan lupa untuk mempostingnya di jejaring sosial.
Bebek yang diasinkan dalam slow cooker
Ini resep lainnya. Rendam potongan ayam semalaman dalam kecap dan rempah-rempah. Keesokan paginya, masukkan ke dalam wadah perangkat. Bersihkan dan potong bawang bombaydaging, tambahkan daun salam. Anda juga perlu menambahkan sisa rendaman. Atur program "Memanggang" dan masak selama satu jam. Setelah bunyi bip, pastikan untuk mengambil sampel, tambahkan bumbu jika perlu dan lanjutkan memasak. Jika bebeknya empuk, bisa disajikan dengan nasi atau mashed potato.
Kesimpulan
Jika Anda tidak terlalu suka makanan berlemak, potong semua lemak dari bebek sebelum dimasak. Namun, dalam hal ini, multicooker perlu dilumasi dengan minyak atau lemak cair agar bahan tidak lengket dan gosong. Saat merebus, Anda bisa menggunakan dudukan untuk mengukus, kemudian sereal atau kentang rebus akan dipenuhi dengan rasa daging yang luar biasa, menjadi lebih berair dan memuaskan.
Direkomendasikan:
Bagaimana cara memasak sayuran beku dalam slow cooker? Resep sayuran beku dengan nasi dalam slow cooker
Bagaimana cara memasak sayuran beku dalam slow cooker? Ini akan dibahas dalam artikel. Contoh resep diberikan, berikut ini Anda akan belajar cara membuat hidangan vitamin yang lezat
Ayam fillet dalam pot: resep masakan yang enak dan memuaskan
Daging ayam yang dimasak dengan cara apapun (direbus, dibakar, digoreng, direbus, dikeringkan) rasanya empuk, ringan, tanpa urat dan dengan aroma yang khas. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep fillet ayam dalam pot - hidangan yang bisa disajikan di meja makan sebagai hidangan pertama atau kedua
Biskuit cokelat di atas air mendidih dalam slow cooker: bahan-bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memanggang dalam slow cooker
Saat ini, ada berbagai macam resep kue kering yang lezat, yang disiapkan menggunakan multicooker. Keajaiban modern ini membantu jutaan koki membuat biskuit ajaib dan makanan panggang lainnya dalam waktu singkat. Dan hari ini kita akan berbicara secara rinci tentang cara memasak biskuit cokelat dengan air mendidih dalam slow cooker
Resep "daging dan kentang dalam slow cooker" - enak, memuaskan, sederhana
Dalam hidup kita ada begitu banyak teknik yang berguna akhir-akhir ini, berkat itu kita dapat lebih memperhatikan kerabat dan teman dan menghabiskan lebih sedikit energi untuk berdiri di depan kompor. Begitu juga slow cooker: setelah muncul di keluarga, ia dengan kuat mengambil tempatnya di dapur. Dengan alat yang luar biasa ini Anda dapat memasak hidangan favorit Anda dengan mudah
Sereal lezat dengan susu dalam slow cooker: resep, metode memasak, ulasan. Bubur semolina dalam slow cooker dengan susu
The multi-cooker adalah penolong yang luar biasa di dapur yang mengatasi persiapan bahkan hidangan yang paling rumit sekalipun. Bukan rahasia lagi bahwa banyak ibu rumah tangga tidak tahu cara memasak sereal, dan karenanya menggantinya dengan produk lain
