Kue Marshmallow: resep masakan. Cara membuat kue marshmallow tanpa dipanggang

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Membuat kue yang enak dan cantik di rumah bukanlah hal yang mudah. Kue-kue manis bukan untuk semua orang. Tetapi untuk menyenangkan semua nyonya rumah, pembuat manisan telah mengembangkan dan menguji resep kue yang sangat mudah dan cepat untuk dilakukan, dan yang paling penting, kue itu selalu menggugah selera dan dapat dimakan. Salah satunya adalah kelezatan yang dikhususkan untuk artikel ini. Kue marshmallow adalah kue manis yang tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat menarik. Dari produk yang paling terjangkau dalam waktu singkat, Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang menaklukkan dengan rasa ilahi dari remah pertama. Kami belajar cara memasak kelezatan ini di kelas master berikut. Selamat memasak!

Kue marshmallow biskuit. Kami melakukannya dengan tangan kami sendiri. Tahap persiapan

Untuk membuat makanan penutup, kita membutuhkan bahan-bahan yang tercantum. Kami akan menyiapkan adonan biskuit dari produk berikut:

• 5 telur ayam mentah;
• 1 gelas besar gula pasir;
• 4 sendok besar tepung terigu;
• 1 sachet gula vanila;
• 1 sendok kecil baking powder atau soda,cuka slaked (jus lemon).

Kami akan mengolesi kue marshmallow dengan krim. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 1 gelas besar krim dengan kandungan lemak 33%. Tidak perlu menambahkan gula ke dalam krim, karena marshmallow sudah cukup manis. Anda dapat menghias makanan penutup dengan buah dan buah apa pun yang Anda miliki di rumah.

Perlakukan langkah eksekusi: instruksi

Pisahkan putih telur dari kuningnya dan kocok dengan mixer. Saat gelembung pertama mulai muncul, tambahkan vanila dan gula biasa dalam porsi kecil. Kocok benda kerja sampai terbentuk busa yang subur dan persisten (7-10 menit). Selanjutnya, kami memasukkan kuning telur satu per satu ke dalam massa ini. Campur semuanya dengan seksama. Kemudian tambahkan tepung dan baking powder satu sendok makan sekaligus. Kami menghancurkan adonan sampai menjadi massa yang homogen. Tuang ke dalam loyang dan panggang dalam oven. Suhu di dalamnya harus dijaga pada 180-190 derajat.

Kue siap dalam setengah jam. Penting untuk diingat bahwa pintu oven tidak dapat dibuka saat biskuit dipanggang, jika tidak kue marshmallow (adonan) dapat tenggelam, dan semua pekerjaan Anda akan sia-sia. Kami meninggalkan kue selama 10 menit lagi di oven yang dimatikan untuk "mencapai". Setelah itu kita potong menjadi dua bagian secara horizontal. Lumasi bagian bawah kue dengan selai buah atau sirup. Potong marshmallow menjadi dua. Kami menyebarkannya berdekatan satu sama lain di atas kue. Kocok krim dan tuangkan krim di atas marshmallow. Letakkan bagian kedua biskuit di atasnya. Kami mengulangi langkah yang sama: tutupi pai dengan selai, lalu marshmallow dan krim. Kami menghias makanan penutup dengan beri dan irisan buah. Kami meninggalkannyarendam di kulkas.

No Bake Marshmallow Cake: Belajar Memasak

Varian dessert ini termasuk dalam kategori makanan cepat saji. Itu bisa menjadi "tongkat ajaib" nyata bagi Anda, jika tamu tiba-tiba muncul. Secara harfiah dalam setengah jam Anda bisa memasak tidak hanya enak, tetapi juga hidangan manis asli yang indah. Apa yang Anda butuhkan untuk membuat kue? Membaca daftar produk:

• setengah kilo marshmallow;
• 200 gram kue manis;
• 1 gelas besar kenari (dikupas);
• 200 gram mentega;
• 1 kaleng susu kental.

Petunjuk untuk membuat makanan penutup marshmallow "cepat"

Rebus air dalam panci, masukkan kaleng susu kental gabus ke dalamnya dan rebus selama sekitar satu jam. Kami membagi marshmallow menjadi dua dan memotong setiap bagian memanjang. Giling kue di parutan atau dengan rolling pin. Kacang kenari dipotong kecil-kecil atau digiling dengan blender. Dinginkan susu kental sedikit dan campur dengan mentega. Tambahkan kue dan kacang ke dalamnya. Campur krim dengan baik. Letakkan lapisan marshmallow di atas piring lebar. Kami menutupinya dengan krim. Selanjutnya, kita membentuk lapisan kedua dari makanan penutup marshmallow. Krim bagian atas dan samping pai. Taburi mereka dengan remah kue dan kacang. Untuk mengeras, kami memindahkan kue marshmallow, dibuat tanpa dipanggang, ke lemari es. Dalam satu jam Anda dapat memanjakan diri Anda dengan kue.

Buah, keju cottage, marshmallow -dasar dari hidangan penutup yang luar biasa lezat. Bagaimana cara memasaknya?

Untuk membuat kue versi berikutnya, Anda memerlukan set bahan makanan berikut:

• marshmallow - 8 buah;
• gula - 50 g;
• kiwi, kesemek, mangga masing-masing 1;
• sirup buah - 100 g;
• keju cottage - 400 g;
• krim 500g;
• gula bubuk - 3 gelas besar;
• air - 150 g;
• jeli - 10 g;
• kelapa serpih - 1 sachet (100g).

Resep kue marshmallow (tanpa pemanggangan) dengan keju cottage dan buah-buahan eksotis

Siapkan krim. Untuk melakukan ini, giling keju cottage melalui saringan dua kali. Tambahkan sirup buah dan krim (350 gram) ke dalamnya. Haluskan semua bahan ini dalam blender. Kiwi dipotong menjadi lingkaran, kesemek dan irisan mangga. Kami menempatkan formulir yang bisa dilepas tanpa alas di atas piring lebar. Zephyr dibagi menjadi dua bagian. Kami menyebarkannya dalam satu lapisan di bagian bawah formulir. Kami menutupi benda kerja dengan krim keju cottage. Letakkan potongan buah di atasnya. Selanjutnya, kami kembali mengoleskan krim untuk pencuci mulut. Setelah meletakkan tingkat lain dari marshmallow. Lumasi dengan krim. Kami memotong banyak buah dan meletakkannya di atas kue dalam bentuk bunga. Encerkan jeli dengan gula dan air seperti yang dijelaskan dalam instruksi pada paket. Tuang perlahan di atas pai. Biarkan kue marshmallow dengan buah mengeras di lemari es selama 10-12 jam. Setelah waktu ini, hapus formulir yang dapat dilepas. Kocok sisa 150 gram krim dengan gula bubuk. Kami mengoleskan krim di sisi makanan penutup, dan taburi dengan serpihan kelapa di atasnya. Untuk membuat kelezatan ini, Anda bisa menggunakan buah atau beri lainnya. Sangat serasistroberi, nanas, pisang, raspberry cocok dengan hidangan ini. Kue marshmallow, resep dengan foto yang disajikan untuk perhatian Anda, ternyata ringan, lapang, dan sangat enak. Penampilannya sangat mengejutkan dan memikat pada pandangan pertama. Siapkan makanan penutup ini dan buktikan sendiri.

Menurut deskripsi yang disajikan dalam artikel, Anda belajar cara membuat kue marshmallow dengan tangan Anda sendiri. Perlu dicatat bahwa jika Anda menggunakan marshmallow alami untuk pai ini, maka kandungan kalori hidangannya cukup rendah, yang akan menyenangkan hati para kekasih yang mengikuti sosok mereka. Kami harap Anda menyukai resep ini dan telah menetap di buku catatan Anda dengan deskripsi persiapan hidangan favorit Anda. Semoga kreativitas kuliner Anda menyenangkan, hasil yang lezat dan indah.