Kue madu: resep kue harum
Kue madu: resep kue harum
Anonim

Madu cupcake adalah alternatif yang bagus untuk kue kering, wafel, dan manisan. Ada beberapa pilihan untuk menyiapkan kue ini. Artikel ini menyajikan resep menarik dan sederhana. Semoga sukses di bidang kuliner!

Kue madu dalam slow cooker
Kue madu dalam slow cooker

Kue madu dalam slow cooker

Daftar Produk:

  • tiga telur;
  • 1 sdt baking powder dan sdt. soda;
  • tepung - beberapa gelas;
  • 10 g mentega;
  • 3 sdm. l. madu (konsistensi apa saja);
  • gula - setengah gelas.

Petunjuk memasak

Langkah nomor 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tuang gula dalam jumlah yang ditunjukkan di sana. Haluskan dengan blender imersi. Kami menambahkan madu. Mengalahkan.

Langkah nomor 2. Tuang tepung ke dalam mangkuk lain, campur dengan baking powder. Kami menambahkan soda ke mereka (tidak perlu dipadamkan). Campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam mangkuk di mana ada telur, madu, dan gula. Menghancurkan semuanya.

Langkah nomor 3. Lumasi bagian bawah mangkuk dengan sepotong mentega. Letakkan adonan. Kami memulai mode "Memanggang". Berapa lama timer harus disetel? Satu jam akan cukup. Setelah dibagikansinyal suara yang sesuai, perlu untuk mentransfer perangkat ke mode "Pemanasan". Setelah 15 menit, keluarkan kue madu dengan hati-hati dari mangkuk. Segera setelah kue benar-benar dingin, sajikan ke meja. Dan Anda dapat menelepon keluarga untuk minum teh.

Resep kue madu tanpa lemak
Resep kue madu tanpa lemak

Kue madu lemon dengan kefir

Bahan yang dibutuhkan:

  • 2 sdm. l. kerupuk;
  • dua lemon;
  • 1 sdt masing-masing soda dan baking powder;
  • "Brandy" - 50 ml;
  • tiga telur;
  • 150 g kefir, mentega, dan gula halus masing-masing;
  • 75ml jus lemon;
  • gula - 200 g;
  • sedikit vanillin;
  • 1, 5 cangkir tepung gandum utuh (kelas tidak masalah);
  • sedikit kunyit;
  • 1 sdm l. sayang.

Bagian praktis:

  1. Kami meletakkan di atas meja segala sesuatu dari mana kami akan menyiapkan kue madu. Apa langkah selanjutnya? Panaskan oven (180 ° C).
  2. Gabungkan mentega lunak dengan gula. Kami mengalahkan. Tambahkan madu, jus lemon, kuning telur, dan kefir secara bertahap. Itu tidak semua. Kami mengirim kulit dua lemon ke dalam mangkuk.
  3. Campur tepung terigu dengan kunyit dan soda kue secara terpisah. Tambahkan semuanya ke dalam buttermilk. Kami mencampur. Protein kocok juga harus ditambahkan ke adonan yang akan datang.
  4. Kami mengambil formulir untuk kue. Kami melapisi bagian bawahnya dengan minyak dan menaburkan remah roti. Tuang adonan. Kami memasukkan formulir dengan isinya ke dalam oven. Kami mendeteksi 30-40 menit.
  5. Kami mengeluarkan kue dari oven. Kami menunggu sampai benar-benar dingin. Kemudian siram dengan sirup panas. Terbuat dari jus lemon (50 ml), "Brandy"dan gula (50 gram). Ternyata sangat indah dan sangat lezat.
  6. Kue mangkuk madu tanpa lemak
    Kue mangkuk madu tanpa lemak

Cupcake Madu Prapaskah

Set bahan makanan:

  • cangkir masing-masing gula dan minyak sayur;
  • 250ml air;
  • 2 sdm. l. madu (varietas apa saja);
  • tepung - 1,5 cangkir;
  • soda - 1,5 sdt cukup.

Memasak:

  1. Tuangkan air hangat ke dalam cangkir yang dalam. Tambahkan gula dan madu sesuai kebutuhan. Garam. Sekarang tambahkan minyak olahan. Aduk hingga madu dan kristal gula larut. Apa berikutnya? Tuang tepung ke dalam campuran gula-madu. Uleni adonan dengan pengocok. Kami pastikan tidak ada gumpalan.
  2. Sebagai isian, kami akan menggunakan buah dan kacang kering. Mari kita mulai memprosesnya. Kami mencuci buah kering dengan air mengalir. Mereka bisa dimasukkan ke dalam adonan secara keseluruhan. Tetapi biji kacang harus dicincang dengan pisau. Kami mengirimkan semuanya ke dalam adonan.
  3. Letakkan cetakan cupcake di atas meja. Kami mengisi masing-masing dengan 2/3 tinggi dengan adonan.
  4. Panaskan oven (200 °C). Kami mengirimkannya cetakan dengan cupcakes. Mereka akan memanggang selama 20 menit. Kemudian kita keluarkan, dinginkan dan sajikan. Taburkan gula halus di atasnya (opsional).

Suami dan anak Anda pasti ingin mencoba kue madu tanpa lemak. Resepnya tidak melibatkan penggunaan telur. Namun, ini tidak mempengaruhi rasa kue dengan cara apa pun. Tidak percaya? Anda bisa lihat sendiri.

resep kue madu
resep kue madu

Resep kue madu denganbuah prem

Bahan:

  • ¾ cangkir teh kental;
  • 2 sdt kayu manis;
  • prune - gelas;
  • 100g mentega;
  • 1 sdt masing-masing baking powder dan soda (padamkan dengan jus lemon);
  • tepung - 390 g;
  • dua telur;
  • 300 g madu (cair);
  • gula - setengah gelas.

Bagian praktis:

  1. Pertama, mari kita buat teh kental. Mengesampingkan.
  2. Campurkan mentega lunak dengan bahan manis, yaitu madu dan gula. Kami menambahkan teh. Kami memecahkan telur di sana.
  3. Dalam mangkuk lain, campur bahan kering. Kemudian kami mengirimnya ke mangkuk di mana ada telur, madu, dan gula. Aduk.
  4. Plum dicuci dengan air keran. Letakkan di atas handuk kertas untuk mengalirkan kelebihan cairan. Giling plum dan aduk ke dalam adonan.
  5. Olesi loyang (diameter 25 cm atau lebih) dengan minyak. Pastikan untuk menaburkan tepung. Letakkan adonan. Kami mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan. Pada 160 ° C, kue madu akan dipanggang selama 30-40 menit. Kesiapannya bisa diperiksa dengan obor kering atau tusuk gigi.
  6. Kue mangkuk madu
    Kue mangkuk madu

resep Perancis

Daftar Produk:

  • 100 ml susu;
  • sdt masing-masing ketumbar dan jahe (halus);
  • 300g madu;
  • 1 adas bintang;
  • 2 sdt baking powder;
  • satu telur;
  • 50g hazelnut;
  • sedikit kulit jeruk dan lemon;
  • 220 g tepung terigu dan 30 g tepung gandum hitam;
  • pala1/8 buah;
  • 1 sdt kayu manis giling;
  • 4 cengkeh (bumbu).

Memasak:

  1. Panaskan susu dan madu dalam satu panci. Tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan hingga 40 °C.
  2. Kirim kacang ke wajan. Goreng tanpa menambahkan minyak. Kemudian haluskan dengan blender.
  3. Dalam mangkuk, gabungkan dua jenis tepung - gandum hitam dan gandum. Kami menambahkan rempah-rempah yang tercantum di atas, baking powder, kacang cincang, serta kulit lemon dan jeruk ke dalamnya. Kami mencampur. Itu tidak semua. Tuang campuran susu-madu di sini.
  4. Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan "bubuk" dengan tepung. Tuang adonan dengan hati-hati. Leveling.
  5. Mulai mode "Memanggang". Dalam satu jam, kita akan menyiapkan kue madu. Resep masakan Prancis akan menarik bagi mereka yang tidak hanya penting rasanya, tetapi juga aroma makanan penutupnya. Dalam hal ini, ternyata luar biasa. Dan semua berkat tambahan bumbu.

Penutup

Kami berbicara tentang bagaimana kue madu dibuat. Anda akan menemukan resep untuk setiap selera di artikel. Sebagai isian, plum, selai, beri, dan potongan buah cocok. Jika Anda mencari makanan panggang rendah kalori, pilihlah muffin madu tanpa lemak.

Direkomendasikan: