2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Hidangan salmon merah muda tidak hanya enak dan berkalori tinggi, tetapi juga sangat sehat. Ikan ini mengandung unsur makanan umum dan langka (kob alt, kromium, belerang, fosfor, vitamin PP). Selain mineral dan vitamin esensial, mengandung asam lemak tak jenuh.
Jadi apa yang harus dimasak dengan salmon merah muda? Kami menawarkan beberapa resep sederhana untuk menjaga jumlah maksimum zat bermanfaat dalam hidangan.
Salmon merah muda dalam foil "Klasik"
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan: tiga ratus gram fillet, seratus gram mayones dan keju keras, bawang kecil, bumbu khusus, bumbu, garam, dan minyak sayur.
Cuci salmon merah muda, lumuri dengan garam dan rempah-rempah. Tuang mayones di atasnya, masukkan kubus bawang dan tangkai dill. Pindahkan salmon merah muda ke foil, taburi dengan keju, tuangkan beberapa sendok makan air dan bungkus dengan hati-hati. Selanjutnya, kirim paket ke loyang di oven dan masak selama setengah jam. Hidangan sudah siap. Anda bisa memotong ikan menjadi beberapa bagian dan disajikan dengan lauk apa saja.
Jikasetelah makan malam, salmon merah muda tetap di foil, lalu bisa dimasukkan ke dalam lemari es. Keesokan harinya, panaskan saja dalam microwave dan sajikan.
Salmon merah muda dalam foil dengan kentang
Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: bangkai ikan utuh dengan berat tidak lebih dari satu kilogram, empat kentang besar, tomat, lemon, seratus gram keju keras, beberapa sendok makan mayones, bawang bombay.
Parut salmon merah muda dengan bumbu dan garam, olesi dengan jus 1/2 lemon. Olesi kertas timah dengan minyak, taruh setengah kentang, yang dipotong menjadi cincin dan garam. Selanjutnya, letakkan lapisan lingkaran bawang dan tomat, lalu letakkan salmon merah muda di atas "bantal" ini, lalu sebarkan kentang yang tersisa. Di permukaannya, buat kotak mayones, letakkan 1/2 irisan lemon menjadi dua cincin dan taburi dengan keju parut.
Bungkus ikan dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama empat puluh menit. Kemudian buka amplop dan tahan selama sepuluh menit untuk membentuk kerak emas.
Hidangan juga bisa dimasak di wajan khusus tahan panas.
Salmon merah muda dalam foil "Juicy" bisa menjadi hidangan yang sangat meriah.
Ini akan membutuhkan: fillet ikan, satu wortel besar dan tomat, dua bawang kecil, lemon, garam dan rempah segar.
Potong salmon merah muda menjadi irisan dengan ketebalan yang sama, beri sedikit garam masing-masing dan peras jus lemon. Selanjutnya, mari kita beralih ke sayuran. Parut kasar wortel, tomatdipotong menjadi lingkaran. Potong bawang menjadi setengah cincin dan tumis sampai transparan. Garam sedikit dan merica.
Ambil aluminium foil dan potong kotak sedang. Olesi dengan minyak di tengahnya. Pertama kita masukkan wortel asin, lalu bawang bombay dan sepotong salmon merah muda. Kami juga mengolesi bagian atas fillet dengan minyak, lalu letakkan lingkaran tomat dan irisan lemon.
Sekarang Anda perlu menaburkan semuanya dengan bumbu dan membungkusnya sedemikian rupa sehingga ada ruang kosong di atasnya dan semua jahitannya tertutup rapat.
Masukkan salmon merah muda ke dalam kertas timah dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan biarkan selama empat puluh menit. Disarankan untuk disajikan dalam foil, cukup pindahkan sebagian ke piring.
Selamat makan!
Direkomendasikan:
Berapa banyak kalori dalam satu telinga salmon merah muda, salmon, dan ikan kaleng. resep sup ikan
Seekor ikan harus muncul di meja makan setidaknya sekali seminggu - tidak ada yang akan membantahnya. Produk yang bermanfaat cukup diet, jika Anda tidak memanggang ikan dengan saus berlemak dan tidak menggoreng dalam minyak. Dan ketika Anda ingin sedikit mengurangi volume beberapa bagian tubuh tercinta Anda, dan pada saat yang sama mendapatkan nutrisi dengan unsur mikro yang bermanfaat, Anda bisa makan sup ikan
Cara mengasinkan ikan merah di rumah - salmon merah muda, salmon, trout
Apakah Anda ingin tahu cara mengasinkan ikan merah di rumah, menghemat banyak uang, dan mungkin mengubah rasa kelezatannya, dipandu oleh preferensi pribadi Anda? Itu tidak sulit. Satu set kecil produk, tidak lebih dari tiga hari - dan ikan merah, diasinkan dengan tangan Anda sendiri, sudah ada di meja Anda
Chicken roll dengan jamur dan keju: resep dengan foto. Bagaimana cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dalam kertas timah di dalam oven?
Artikel ini memberi tahu cara memasak ayam gulung dengan jamur dan keju dengan benar. Rasa indah dari hidangan yang menawan ini akan diingat untuk waktu yang lama oleh semua orang tanpa kecuali
Cara memanggang ikan bass dalam kertas timah di dalam oven: resep dan tips
Perch adalah ikan sehat dan enak yang harus ada di menu kami. Tempat bertengger bisa berupa sungai dan laut. Yang terakhir ini kurang bertulang dan memiliki ukuran yang lebih besar. Ikan yang dimasak dengan baik sangat lezat. Ini juga mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat. Dalam artikel kami, kami ingin berbicara tentang cara memanggang bass laut dalam foil. Di dalam oven, hidangan dimasak dengan sangat cepat
Resep salmon merah muda yang lezat. Fillet salmon merah muda: cara memasak dengan enak di oven dan di wajan
Salmon pink adalah perwakilan dari ikan salmon. Ini tidak semahal banyak jenis keluarga ini, tetapi kualitas dan rasanya tidak lebih buruk jika disiapkan dengan benar. Anda bisa memasak hampir semua komponen bangkai ikan, untuk ini ada berbagai resep salmon merah muda. Fillet adalah bagian yang paling enak dan bermanfaat, yang paling banyak diminati
