2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Meskipun hidangan hinggap sangat sehat dan enak, cukup sulit untuk memasaknya, karena pertama-tama Anda harus membuang sisiknya yang kecil dan sangat keras. Masalah lain adalah sirip berduri. Bagaimana cara membersihkan tempat bertengger di sungai, menghabiskan sedikit waktu dan tenaga? Ternyata ada rahasia dalam kasus ini.
Proses pembersihan hinggap
Untuk membersihkan ikan, ikuti langkah berikut:
- Lepaskan sirip (ini dilakukan sebelum sisik dihilangkan). Untuk melakukan ini, Anda harus menghapusnya dengan gunting, dan membuat sayatan kecil di sepanjang sirip, yang ada di belakang - kemudian dapat dilepas tanpa masalah.
- Hapus sisik.
- Ususi ikannya. Semua bagian dalam dikeluarkan dengan cara berikut: sayatan kecil dibuat di sepanjang perut ikan. Mengambil jeroan hinggap harus sangat berhati-hati untuk menghindari kerusakan pada kantong empedu. Namun, jika empedu masuk ke beberapa area, itu pasti-cuci bersih dan taburi garam.
Rekomendasi yang cukup sederhana ini akan memberi tahu setiap ibu rumah tangga cara membersihkan tempat bertengger di sungai dengan benar, tanpa banyak kesulitan.
Alat pembersih hinggap
Untuk membersihkan ikan, Anda memerlukan alat berikut:
- talenan;
- gunting sirip;
- pisau untuk dipotong;
- alat penghapus kerak;
- mangkuk untuk ikan yang sudah dibersihkan;
- kantong sampah.
Untuk menghilangkan sisik, Anda bisa menggunakan pisau khusus. Tetapi jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat membuat perangkat seperti itu sendiri. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan beberapa gabus timah yang dilekatkan pada papan kecil (lebar hingga 15 cm) dengan paku. Ternyata "kuas", yang sangat nyaman untuk menghilangkan sisik dari ikan ini.
Cara cepat membersihkan tempat bertengger di sungai? Rekomendasi
Ada beberapa cara efektif untuk membersihkan ikan ini sesegera mungkin:
- Masukkan tenggeran ke dalam freezer sebentar. Setelah itu, timbangannya cukup mudah diproses.
- Celupkan ikan selama beberapa menit ke dalam air mendidih. Pelat sisik setelah perlakuan panas dapat dengan mudah dihilangkan bahkan dengan garpu biasa.
- Di malam hari, Anda bisa mengasinkan hinggap dengan baik. Keesokan paginya, timbangan akan dihilangkan tanpa masalah.
Beberapa tips cara membersihkan bass sungai dengan cepat dan efektif:
- ikan sebaiknya segar;
- Lebih baik menghilangkan sisik dari tempat bertengger kecil bersama-sama dengankulit (sayatan dibuat dari kepala hingga ekor di sepanjang sirip, yang ada di belakang).
Menghilangkan sisik dari ikan ini mudah jika Anda tahu caranya. Kiat kami akan membantu Anda membersihkan tempat bertengger sungai sekarang.
Baked tenggeran: bagaimana cara memasaknya?
Banyak hidangan berbeda disiapkan dari jenis ikan ini. Tetapi resep untuk memasak bertengger sungai dalam oven sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Ikan ini dimasak dengan sayuran, dalam saus yang berbeda atau hanya dengan garam. Baked river perch - hidangan ini selalu menggugah selera dan harum.
Untuk menyiapkan hidangan dengan sayuran, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- fillet ikan;
- bawang - 3 buah;
- beberapa tomat;
- bumbu (adas, peterseli, ketumbar, garam, jahe, merica);
- lemon;
- gelas anggur putih;
- bawang putih;
- tepung.
Bertengger fillet harus diparut dengan bumbu dan dibiarkan diasinkan selama dua jam. Bawang harus dipotong menjadi setengah cincin dan digoreng dengan minyak zaitun.
Lepuh tomat dengan air mendidih. Maka akan lebih mudah untuk menghilangkan kulitnya. Potong menjadi kubus.
Acar fillet harus digulung dalam tepung dan digoreng sedikit di wajan.
Kemudian tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam loyang, masukkan setengah dari tomat cincang dan bawang goreng. Letakkan ikan di permukaannya, taburi dengan jus lemon. Tutup dengan bagian lain dari sayuran dan taburi dengan bawang putih cincang halus dan rempah-rempah. Panggang dengan suhu 240 derajat Celcius hingga 40 menit.
River perch adalah pilihan tepat untuk menyiapkan sarapan atau makan malam, terutama jika Anda tidak perlu repot membersihkannya untuk waktu yang lama. Trik kecil akan membuat proses ini cepat dan mudah!
Direkomendasikan:
Apakah Anda bermimpi tentang sarapan di tempat tidur? Bagaimana cara membuat kejutan dengan menyiapkan sarapan di tempat tidur untuk orang tersayang?
Sarapan di tempat tidur - apa yang bisa lebih romantis? Namun, sayangnya, banyak orang percaya bahwa ini adalah kemewahan aristokrat, dan tidak membiarkan diri mereka menikmati barang tanpa turun dari tempat tidur. Meskipun tidak boleh dilupakan bahwa dengan sedikit usaha dan menghabiskan sedikit waktu luang, Anda dapat secara signifikan meningkatkan suasana hati pasangan Anda
Cara membersihkan makarel: metode dan rekomendasi
Makerel adalah jenis ikan yang menarik bagi banyak orang. Ada cukup banyak resep. Namun tidak semua orang tahu cara membersihkan ikan tenggiri. Perlu dicatat bahwa di bawah pengaruh perlakuan panas, kulit tipis ikan ini menjadi lunak. Praktis tidak ada tulang kecil, jadi jika tidak ada waktu untuk membersihkan, Anda dapat dengan aman mengirim makarel ke wajan atau loyang. Namun untuk kasus khusus, Anda perlu mengetahui cara membersihkan ikan tenggiri dari tulang dan kulitnya
Bertengger asap panas: fitur memasak, rekomendasi, resep
Bertengger adalah ikan yang bersahaja. Itu ditangkap dalam cuaca apa pun dan dengan umpan apa pun. Dan karena fakta bahwa bertengger berjalan dalam kawanan, mereka ditangkap dalam jumlah besar. Ini memberikan banyak kesenangan bagi nelayan, karena tahan dengan baik dan banyak ditangkap. Pernahkah Anda mencoba hinggap asap panas? Ikan selama itu memperoleh rasa yang unik dan penampilan yang menakjubkan. Artikel ini akan mempertimbangkan resep untuk bertengger asap panas
Moonshine bagaimana cara membersihkan kalium permanganat? Cara paling efektif untuk membersihkan nabati dari bau dan kotoran
Alkohol telah lama berfungsi bagi seseorang sebagai "motivator" untuk tindakan berani dan tindakan bodoh. Minuman keras, "dikeluarkan" dengan sendirinya, dihargai karena kekuatan, kemurnian, dan rasanya. Berkat rahasia nabati, yang diturunkan dari generasi ke generasi, banyak penduduk desa dan desa masih membuat minuman keras yang indah. Tetapi hanya sebagian dari rahasia persiapan dan pemurniannya yang diketahui saat ini
Cara membersihkan buah delima tanpa percikan dan sedikit usaha - metode dan rekomendasi
Delima adalah buah yang enak dan sehat yang disukai banyak orang dewasa dan anak-anak. Itu dijual di setiap toko kelontong. Tetapi pada saat yang sama, tidak semua orang tahu cara mengupas buah delima? Untuk ini, beberapa metode efektif digunakan, yang disajikan dalam artikel