Hamburger McDonald's. Cara memasak hamburger di rumah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

"McDonald's" adalah tempat favorit untuk camilan atau makan siang yang lezat bagi banyak penduduk di hampir semua negara dan kota. Saat bekerja atau belajar di institut, tidak ada momen yang lebih baik daripada makan siang. Kebanyakan orang setuju bahwa makanan McDonald's tidak sehat, tetapi tetap saja banyak dari mereka yang mengonsumsi makanan seperti itu. Dan hidangan favorit mereka adalah hamburger. McDonald's terkenal dengan resep spesialnya.

Mitos atau kenyataan? Cerita tentang hamburger McDonald's

Ada banyak rumor tentang risiko kesehatan dari makanan cepat saji. Hamburger McDonald tidak terkecuali. Makanan seperti itu tidak begitu berbahaya seperti komposisinya, produk untuk memasak dan teknologi produksinya. Makanan kadaluarsa, bahan kimia penambah rasa dan adiktif, bahan tambahan untuk menjaga kesegaran makanan lebih lama.

Di dapur seperti McDuck's, di mana arus pelanggan tidak berkurang di siang hari, sulit untuk menjaga kebersihan tempat kerja koki. Minyak goreng sangat jarang diganti - penghematan produk dankekurangan waktu. Dan minyak tersebut mengandung zat berbahaya dari proses pembakaran, kolesterol, dan juga memiliki bau dan rasa yang tidak enak. Semua ini buruk untuk kesehatan secara keseluruhan.

Ada juga cerita bahwa hamburger McDonald tidak rusak selama sekitar sepuluh tahun. Ini diceritakan oleh orang-orang yang, berdasarkan pengalaman mereka sendiri, memutuskan untuk memeriksanya. Untuk percobaan, beberapa pelanggan membeli hamburger dan menyimpannya di luar lemari es selama beberapa tahun, memeriksanya setiap minggu. Mereka menggambarkan eksperimen mereka di Internet, sambil memposting foto. Umur simpan terpanjang adalah dua belas tahun. Selama waktu ini, hamburger McDonald's tidak menjadi berjamur, tidak membusuk, tetapi hanya mengering menjadi batu.

Apa yang ditambahkan agar tetap aman? Hamburger dan makanan lain di McDuck's diisi dengan pengawet dan garam sehingga jamur tidak akan memakannya, jadi mengapa orang terbiasa dengan junk food ini?

Tambah Rasa McDonald

Banyak orang berhenti memasak di rumah, lebih memilih makan di McDonald's dan memesan makanan di rumah dari sana. Dan apa yang mereka masak dengan tangan mereka sendiri tampaknya hambar, hambar, dan tidak dapat dimakan bagi mereka. Soalnya pengusaha licik itu, untuk mempertahankan pelanggan tetap di tempat usahanya, menambahkan bumbu yang tidak sehat. Aditif ini adiktif karena efeknya pada selera. Makanan seperti itu memiliki rasa yang lebih kaya, yang berarti Anda lebih menyukainya.

Seiring waktu, dengan sering menggunakannyaproduk, bumbu biasa, dan garam menjadi tidak dapat dikenali oleh reseptor, itulah sebabnya makanan biasa tampak hambar dan hambar. Orang-orang tidak memperhatikan fakta bahwa mereka mulai menambah berat badan. Makanan seperti itu merugikan kesehatan.

Berapa harga hamburger McDonald's?

Dalam "McDuck" hamburger tidak terlalu mahal, yang menarik orang - harganya hanya 130 rubel, dan ukurannya mengesankan. Tapi akan lebih murah untuk membuat hamburger McDonald's di rumah.

Resepnya sederhana, tidak memerlukan keahlian dan produk khusus. Pada saat yang sama, makanan buatan sendiri jauh lebih sehat, lebih menguntungkan, dan lebih enak. Seseorang hanya perlu berhenti mengemil di McDuck untuk belajar cara mencicipi secara normal lagi. Anda tidak perlu makan di tempat seperti itu agar tidak membayar dengan kesehatan Anda, terutama anak Anda sendiri.

Cara membuat roti hamburger

Menyiapkan roti ini cepat dan mudah. Jika ada keinginan untuk makan hamburger McDonald's, tetapi tidak ada keinginan untuk membelinya, mengkhawatirkan kesehatan, maka Anda bisa memasaknya sendiri. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• gelas susu;
• air setengah gelas;
• sekitar lima puluh gram mentega;
• setengah kilo tepung (kualitas tinggi);
• kantong ragi cepat;
• dua sendok makan gula pasir;
• setengah sendok teh garam.

Adonan perlu diuleni, diparut dengan minyak bunga matahari dan diletakkan di tempat yang hangat agarmawar. Ini akan memakan waktu sekitar empat puluh menit. Kemudian olesi loyang dengan minyak bunga matahari, buat bola-bola dari adonan, taruh di atas loyang, ratakan. Panggang dalam mode biasa sampai matang sepenuhnya, saat kerak menjadi kemerahan. Roti hamburger sudah siap! Masih menunggu sampai dingin, tapi untuk sekarang, mulailah memasak irisan daging.

Bagaimana cara membuat roti hamburger?

Dalam "McDuck" irisan daging terbuat dari apa yang bahkan tidak bisa dimakan oleh hewan. Untuk persiapannya, lemak sapi diambil, yang direndam dalam amonium hidroksida! Ini adalah racun bagi organisme hidup! Setelah prosedur ini, lemak menjadi warna daging yang menggugah selera, dipotong-potong, ditambahkan bumbu dan penambah rasa.

Jika Anda masih siap untuk memakannya, terserah Anda, dan jika tidak, maka masaklah di rumah. Patty hamburger McDonald's dapat dibuat dengan daging apa pun yang Anda suka. Anda akan membutuhkan:

• busur;
• krim;
• kentang;
• jamur;
• garam;
• cabai merah;
• kari dan kunyit;
• adas manis dan lada hitam.

Masak daging cincang dengan bawang (melalui penggiling daging atau cincang). Bagi menjadi dua bagian: yang pertama tambahkan semua jenis merica dan garam, di bagian kedua kari, kunyit, adas dan garam.

Buat mashed potato, goreng jamur dengan susah payah, tambahkan ke mashed potato, tuang krim dan campur dengan blender.

Untuk memanggang irisan daging, sekaleng makanan kaleng akan sangat ideal. Lumasi dengan minyakletakkan daging cincang lapisan pertama, olesi kentang tumbuk di atasnya, tutup bagian kedua daging cincang. Jika ada banyak hamburger, maka panggang irisan daging di atas loyang atau loyang. Ini adalah potongan daging puff, seperti di McDuck, tetapi Anda bisa memasak potongan daging tanpa lapisan kentang, dari satu bagian daging.

Merakit hamburger dari produk buatan sendiri

Saat roti dan irisan daging sudah siap, tinggal mengumpulkan hamburger, seperti di McDonald's. Resep perakitan sederhana:

1. Untuk melakukannya, ambil gulungan, potong menjadi dua bagian.
2. Taburkan mayones dan saus tomat di bagian bawah, taruh irisan daging, daun selada, tomat bulat, irisan acar mentimun dan keju persegi, sebaiknya dilelehkan.
3. Tutup semuanya dengan bagian atas sanggul, masukkan ke dalam microwave dengan kekuatan penuh. Selama satu menit, biarkan hamburger matang di sana.
4. Kalau sudah, bisa diolesi bagian atasnya yang panas dengan mentega agar biji wijennya tahan, lalu taburi dengan biji wijen.

Hamburger McDonald sudah siap! Hanya tidak seperti aslinya, itu tidak akan membahayakan tubuh Anda.