Cara memasak salad dalam tartlet dengan ayam dan nanas

Daftar Isi:

Cara memasak salad dalam tartlet dengan ayam dan nanas
Cara memasak salad dalam tartlet dengan ayam dan nanas
Anonim

Menjelang liburan Tahun Baru, ibu-ibu rumah tangga sedang memikirkan menu yang enak dan cantik. Salad dalam tartlet dengan ayam dan nanas sangat cepat dan mudah disiapkan.

tartlet ayam dan nanas
tartlet ayam dan nanas

Bahan

Untuk menyiapkan salad dalam tartlet nanas dan ayam, Anda harus menyiapkan produknya terlebih dahulu. Mereka harus segar dan dipilih dengan benar.

Bahan utamanya adalah ayam. Lebih baik mengambil fillet, karena lunak dan cepat matang. Setelah matang, tambahkan sedikit garam dan daun salam ke dalam air.

Nanas menambah rasa manis pada salad. Anda dapat membeli buah kalengan atau buah segar. Penting untuk memotongnya dengan halus, tetapi pada saat yang sama menyimpan jusnya menjadi potongan-potongan.

Tartlet digunakan baik yang sudah jadi maupun buatan sendiri. Bisa berupa shortbread, keju, atau waffle.

Cara membuat tartlet

Penyajian hidangan yang indah tidak hanya menghiasi meja pesta, tetapi juga membuatnya lebih menggugah selera. Untuk salad dengan ayam dan nanas, tartlet bisa dibuat dari keju. Untuk persiapan mereka, Anda akan membutuhkan:

Keju "Rusia" - 300 gram

resep tartlet dengan ayam dan nanas
resep tartlet dengan ayam dan nanas

Cara membuat tartlet:

  1. Keju diparut. Bawang putih cincang ditambahkan jika diinginkan.
  2. Perkamen dilapisi di atas loyang.
  3. Keju diletakkan di atas kertas berbentuk lingkaran.
  4. Letakkan nampan di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  5. Setelah keju meleleh, masukkan setiap putaran ke dalam toples atau gelas.
  6. Setelah massa mendingin, itu akan tetap dalam bentuk tartlet.

Salad di piring keju terlihat cantik dan mengesankan. Tartlet memberikan tampilan yang tidak biasa pada hidangan.

Salad ayam dan nanas

Makanan ringan membutuhkan waktu kurang dari satu jam untuk disiapkan. Produk yang dibutuhkan:

  • Ayam fillet - 250 gram.
  • Nanas - 250 gram.
  • Keju "Rusia" - 50 gram.
  • 2 siung bawang putih.
  • Kenari - 30 gram.
  • 2 telur ayam.
  • Tartlet - 6 buah.
  • Mayonnaise.
Kandungan kalori per 100 gram 240 kkal
Protein 12g
Lemak 15g
Karbohidrat 11g

Resep Tartlet Ayam dan Nanas Langkah demi Langkah:

  1. Ayam fillet harus direbus dalam air dengan garam dan daun salam. Saat daging sudah dingin, potong dadu kecil.
  2. Tiriskan jus dari nanas kalengan. Potong menjadi kubus.
  3. Parut keju di parutan kasar.
  4. Hancurkan kenari.
  5. Telur rebus dikupas. Potong menjadi kubus berukuran sedang.
  6. Tambahkan kebahan bawang putih cincang.
  7. Taburkan mayones dan garam.
  8. Taburkan salad menjadi tartlet. Hiasi dengan tanaman hijau di atasnya.

Tartlet ayam dan nanas tidak hanya hidangan yang indah, tetapi juga sangat lezat. Salad ini cocok untuk meja pesta dan untuk penggunaan sehari-hari.

Tips Memasak

Rekomendasi dari chef berpengalaman akan membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat dan berkesan. Tips:

  • Lebih baik menggunakan fillet ayam untuk persiapan salad, karena lebih empuk dan lembut.
  • Nanas kalengan nyaman digunakan, tetapi buah segar lebih enak dan manis.
salad dalam tartlet dengan nanas dan ayam
salad dalam tartlet dengan nanas dan ayam
  • Untuk mengurangi kandungan kalori hidangan, Anda bisa menggunakan mayones buatan sendiri atau krim asam untuk saus.
  • Salad diletakkan dalam tartlet sesaat sebelum disajikan, karena cenderung basah.

Tips akan membantu ibu rumah tangga pemula menyiapkan hidangan lezat. Salad dalam tartlet dengan ayam dan nanas adalah dekorasi yang bagus untuk meja pesta.

Direkomendasikan: