Resep madu kerucut pinus
Resep madu kerucut pinus
Anonim

Untuk apa kerucut pinus? Untuk menyebarkan benih? Tidak hanya untuk tujuan ini. Ternyata bisa digunakan untuk keperluan lain. Hampir semua orang tahu bahwa berjalan di hutan pinus sangat bermanfaat, tetapi tidak semua orang tahu alasannya. Dan hampir tidak ada yang memikirkan manfaat madu pinus. Dari artikel ini Anda dapat mempelajari tentang khasiat dan manfaat rebung dan pucuk pinus, serta manfaat madu dari rebung, resep pembuatannya.

resep madu pinus
resep madu pinus

Aplikasi

Kerucut pinus adalah obat batuk yang sangat efektif, madu kuncup pinus yang lezat, manis dan menyembuhkan (resep langkah demi langkah di bawah) akan dinikmati bahkan oleh balita. Ini tidak hanya memiliki ekspektoran, tetapi juga imunomodulator, sifat yg mengeluarkan keringat. Berdasarkan itu, berbagai tincture dan decoctions dibuat untuk konsumsi, kompres dan gosok eksternal.

madu pinusresep kerucut
madu pinusresep kerucut

Dalam resin, kerucut, kuncup dan jarum mengandung banyak zat bermanfaat: asam askorbat, panipikrin, tanin, resin, minyak esensial dan banyak lainnya. Ini membantu mereka untuk digunakan dalam pengobatan masuk angin, rematik, asam urat dan sejumlah lainnya.

Properti yang berguna

Ada banyak resep madu dari kerucut pinus, tetapi semuanya memiliki khasiat penyembuhan dan digunakan dalam pengobatan tradisional dalam keadaan seperti itu:

  • Penyakit tenggorokan dan gusi.
  • Pneumonia.
  • Flu, pilek.
  • hemoglobin rendah.
  • TBC paru.
  • Poliarthritis.
  • Avitaminosis.
  • Penyakit pernapasan, asma dan bronkitis.
  • pleuriat.

Kerucut pinus hijau, pertama-tama, merupakan sumber zat besi dan banyak elemen bermanfaat lainnya. Mereka mengandung asam oleat dan linolenat, bioflavonoid, tanin, lipid, hidrokarbon monoterpen dan banyak nutrisi dan zat bermanfaat lainnya.

serbuk sari pinus dengan resep madu
serbuk sari pinus dengan resep madu

Jarum dan kuncup pinus juga mengandung banyak elemen berguna. Tunas pinus mengandung sejumlah besar elemen tannic, minyak esensial dan semua jenis vitamin. Dalam jarum - vitamin C, asam askorbat, karoten, resin. Berkat komponen ini, kerucut telah banyak digunakan dalam pengobatan banyak penyakit. Tetapi untuk ini, Anda perlu mengumpulkan kerucut muda dan sangat hijau.

Kapan saya harus mengumpulkan kerucut?

Dalam hal ini, harus diingat bahwaAnda perlu mengumpulkan kerucut pinus yang belum dibuka. Waktu pengumpulan mungkin sedikit berbeda, semuanya tergantung pada kondisi iklim. Di negara kita, mereka dapat dikumpulkan dari 21 hingga 25 Juni. Dalam hal ini, kerucut harus memiliki lebar sekitar 4 cm.

Dalam proses mengumpulkan kerucut muda, perlu memberikan perhatian khusus pada kondisi pohon tempat mereka tumbuh dan penampilan pucuk. Pada pohon yang terkena serangga, disarankan untuk tidak mengumpulkan kerucut. Kayu dan kerucut harus terlihat indah, tanpa tanda-tanda pembusukan atau dimakan serangga.

Resep madu kerucut pinus

Ini bukan hanya madu dalam arti kata yang sebenarnya, ini adalah obat yang bagus untuk radang sendi. Akan lebih baik untuk menyimpannya sepanjang tahun, karena disimpan dengan baik di lemari es. Ada beberapa cara untuk menyiapkan madu tersebut.

Cara pertama

Bahan:

  • Kerucut pinus - 1 kg.
  • Gula - 1 kg.
  • Air - 10 gelas (200 ml).

Madu pinus - resep masakan

Kerucut harus dicuci bersih dan direndam semalaman dalam air dingin. Campur gula dengan air dan didihkan sirup. Kemudian kerucut ditambahkan ke sirup panas, dan semuanya direbus dengan pengadukan konstan sampai terbuka. Sisik hitam yang terbentuk selama proses memasak tidak perlu dihilangkan. Jika madu terlalu kental, bisa diencerkan dengan air matang. Produk jadi memiliki rasa yang menyenangkan, memiliki rona coklat tua.

resep madu pinus
resep madu pinus

Jalan kedua

Kerucut pinus muda (1toples 0,5 l) seukuran kemiri dituangkan dengan air dingin dan direbus selama 15-20 menit sehingga menjadi lunak dan tidak mendidih. Angkat kerucut dengan sendok berlubang dan pindahkan ke sirup yang sudah disiapkan sebelumnya (2 sendok makan air, 1 kg gula) dan didihkan selama sekitar 20-25 menit.

Cara Ketiga

Resep madu pinus juga bisa disiapkan dengan cara ini. Kerucut pinus muda harus dicuci, akarnya dicabut, dipotong menjadi empat atau dua, tergantung ukurannya, setelah itu semuanya ditutup dengan gula dalam perbandingan 1: 1. Kemudian diinfuskan selama sehari, kerucut mengeluarkan jus, dan kemudian direbus selama sekitar 30-40 menit, setelah itu digulung ke dalam stoples.

Jalan keempat

Memperkenalkan resep madu pinus lainnya. Perlu mengambil:

  • Tunas muda - per 1 liter air 75-80 buah
  • Gula - untuk 1 liter infus 1 kg.

Untuk madu, Anda membutuhkan kerucut segar, masih hijau. Tunas yang terkumpul harus disortir, dicuci dan diisi air hingga menutupi sekitar 1-2 cm. Kemudian rebus dengan tutup tertutup selama 20 menit, lalu biarkan kaldu diseduh selama sekitar satu hari.

resep madu pucuk pinus
resep madu pucuk pinus

Keesokan harinya tuang infus ke wadah lain, tambahkan gula pasir dengan perbandingan 1 kg gula per 1 liter infus, lalu masak seperti selai biasa. Jangan lupa untuk menghilangkan busa selama memasak. Anda perlu memasak setidaknya selama 1,5 jam. Anda harus mendapatkan komposisi berwarna raspberry, yang harus dituangkan ke dalam stoples yang dipanaskan dan ditutup rapat dengan tutupnya. Untuk menghindari gula,Anda dapat menambahkan asam sitrat ke dalam madu (1 sendok teh tidak lengkap).

Pine Elixir

Pertimbangkan resep madu pinus lainnya. Kerucut muda yang dikumpulkan pada periode 21 hingga 25 Juni ditempatkan dalam wadah transparan, ditaburi gula padat (1 kg per 1 toples 3 liter). Leher wadah ditutup dengan kain kasa, dan toples ditempatkan di bawah sinar matahari langsung (misalnya, di ambang jendela) untuk periode hingga 21-24 September. Jika jamur tiba-tiba mulai muncul di permukaan kerucut, maka buah-buahan ini harus dibuang, dan yang terletak di bawah lapisan cairan harus ditaburi dengan lapisan gula.

resep langkah demi langkah madu kuncup pinus
resep langkah demi langkah madu kuncup pinus

Hasil ramuan madu harus dituangkan ke dalam wadah, ditutup rapat dengan penutup dan disimpan di tempat yang sejuk dan sebaiknya tempat yang gelap. Umur simpan madu ini adalah 1 tahun. Itu bisa ditambahkan ke teh. Untuk pencegahan, dikonsumsi 20 menit sebelum sarapan dan sebelum tidur masing-masing 1 sendok makan.

Pine Pollen

Sebagai aturan, serbuk sari pinus digunakan dengan madu. Dengan tuberkulosis paru, komposisi seperti susu dan serbuk sari pinus dengan madu sangat berguna. Resepnya adalah sebagai berikut.

Pine pollen (1 sendok teh) ditumbuk dalam mortar dan dituangkan ke dalam susu panas, lalu ditambahkan madu (1 sendok teh).

Dengan adenoma prostat, prostatitis, penggunaan serbuk sari dengan madu meningkatkan aliran darah dan mengurangi tumor di jaringan prostat. Simak resep membuat serbuk sari pinus dengan madu.

  1. Manisan madu alami (1 liter) dipanaskan dalam penangas air, suhunya padasuhunya tidak boleh lebih dari 60 °C. Kemudian serbuk sari pinus (1 sdm) ditambahkan dan dicampur secara menyeluruh. Hal ini diperlukan untuk mengambil selama 2 bulan 3 kali sehari 30 menit sebelum makan, 2 sendok teh. Selanjutnya, disarankan untuk istirahat selama beberapa minggu, dan kemudian ulangi kursus lagi. Begitu seterusnya sampai sembuh total.
  2. Serbuk sari pinus dan madu dicampur dalam jumlah yang sama (masing-masing 1 sendok teh) dan diminum dua kali sehari - pagi dan sore. Anda bisa minum sedikit susu atau air.

Rebung pinus

Pucuk yang paling sukulen tidak boleh lebih dari 12 cm, apalagi dari pucuk yang lebih panjang. Agar tidak merusak pohon, Anda tidak perlu mengumpulkan cabang hanya dari satu sisi, Anda harus memilih yang paling sukulen dan dari pohon yang berbeda.

resep serbuk sari pinus dengan madu
resep serbuk sari pinus dengan madu

Dan inilah cara membuat madu dari pucuk pinus (resep):

  • Pucuk pinus muda - 500 g.
  • Air - 1 liter.
  • Gula - 500g

Memasak:

  1. Pucuk pinus dicuci bersih dengan air dan dipindahkan ke panci.
  2. Kemudian air ditambahkan. Masak selama 2 jam dengan api kecil. Maka Anda perlu dingin dan biarkan selama sehari.
  3. Setelah 24 jam saring dan peras. Setelah itu, rebusan dituangkan ke dalam panci bersih dan ditambahkan gula.
  4. Anda perlu memasak tanpa tutup dengan api kecil selama 2-3 jam.
  5. Madu panas yang dihasilkan dituangkan ke dalam stoples yang kering dan bersih. Selanjutnya, Anda perlu menutup rapat dan mengeluarkannya ketempat yang keren.
  6. Resep madu pinus ini untuk 2 toples 200 ml.

Kontraindikasi

Terlepas dari khasiat madu pinus yang bermanfaat, produk ini memiliki kontraindikasi. Perawatan dengan kerucut di tempat pertama harus dirawat dengan hati-hati oleh orang yang menderita penyakit ginjal. Pada hepatitis akut, ada juga kontraindikasi. Dengan sangat hati-hati, madu dan tincture dari kerucut pinus harus digunakan untuk orang tua, serta untuk wanita hamil. Selain itu, madu dari kerucut dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak.

Yang harus diingat adalah obat yang mengandung pine cone tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak, karena dapat memicu tidak hanya sakit kepala, tetapi juga peradangan pada perut.

Direkomendasikan: