Apa yang mereka minum dengan wiski: kombinasi sempurna

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tradisi minum alkohol di Rusia sama sekali tidak sama dengan di Inggris atau Irlandia. Di sana mereka dapat minum segelas anggur sebelum makan malam atau segelas wiski setelahnya, tetapi di negara kita jumlah alkohol yang dikonsumsi hanya ditentukan oleh kemampuan para tamu dan keuangan tuan rumah. Apa yang mereka minum dengan wiski bersama kita dan dengan mereka? Ini adalah pertanyaan yang ambigu - pilihannya tidak hanya bergantung pada jenis minuman, tetapi juga pada preferensi para tamu.

Apa yang mereka minum dengan wiski di Eropa dan Amerika Serikat

Irlandia dan Skotlandia, dengan tradisi panjang mereka dalam membuat "air kehidupan", telah berhasil memperoleh beberapa kegemaran dalam menggabungkan minuman mulia dengan cairan yang sesuai. Amerika Serikat, meskipun sejarahnya tidak begitu panjang, juga memperoleh beberapa ide. Nah, Rusia memiliki tradisinya sendiri - pesta tanpa makanan berlimpah sama langkanya dengan tamu yang tidak minum.

Paling sering wiski dicampur dengan cairan seperti:

• air;
• es;
• cola;
• teh;
• kopi;
• koktail dari bahan alkohol dan non-alkohol.

Air

Inilah yang mereka minum dengan scotch (wiski)orang Skotlandia sendiri. Air melembutkan rasa dan mengurangi kekuatannya. Jumlah aditif bervariasi dari beberapa tetes hingga rasio 50 hingga 50 - di sini semuanya ditentukan oleh preferensi individu, serta kekuatan dan rasa minuman tertentu.

Penentang pengenceran ini menunjukkan bahwa wiski telah diencerkan dengan air saat dibotolkan. Penambahan cairan tambahan selama penyajian menyebabkan ketidakseimbangan rasa dan aroma minuman karena perbedaan komposisi kimia air dari pembeli dan produsen.

Es

Ini adalah pilihan lain untuk minum wiski, Scotch, Irlandia atau apa pun - tidak masalah. Kombinasi ini memberikan aroma yang sedekat mungkin dengan aslinya. Untuk mendapatkan rasa minuman yang enak, Anda harus menambahkan dua atau tiga es batu ke Old Fashion klasik, memercikkan wiski dan perlahan-lahan menikmati hasilnya di bawah aliran percakapan yang lancar di perusahaan yang menyenangkan.

Minuman soda: cola, pepsi, air soda

Whisky dan soda adalah minuman favorit para gangster dan "kacang keras" dalam film aksi Amerika. Di bawah nama "soda" menyembunyikan soda yang tidak biasa: itu juga termasuk asam sitrat dan soda. Wiski dan soda tradisional datang kepada kami dari Amerika, dan koktailnya sangat populer di seluruh dunia. Seharusnya diperkenalkan untuk menghaluskan sisa rasa berminyak dari bourbon.

Namun, daftar minuman orang Amerika dengan wiski tidak terbatas pada soda. Kombinasi yang sangat populer adalah wiski dan cola.

Maksud saya, tentu saja, "Coca-Cola" asli atau, sebagai alternatif, "Pepsi-Cola" - ini memungkinkan Anda untuk menetralisir kekurangan alkohol yang tidak terlalu baik. Karena alkohol diserap ke dalam aliran darah lebih cepat dengan pencampuran seperti itu, resep ini adalah anugerah bagi mereka yang memutuskan untuk mabuk dengan cepat dan murah.

Kopi dan teh

Semua orang tahu kopi Irlandia - koktail Irlandia populer yang mencakup kopi, wiski, dan krim. Kombinasi hanya dua bahan - "air kehidupan" dan kopi - rasanya juga cukup enak.

Hal kedua yang mereka minum dengan wiski adalah teh. Kombinasi ini sangat bagus untuk menghangatkan tubuh dengan cepat setelah berjalan-jalan di udara dingin. Koktail populer di Irlandia adalah teh panas dengan madu dan wiski. Di Cina, resep yang sedikit berbeda digunakan - teh hijau diminum dengan wiski dan es, tetapi bukan demi rasa. Menurut orang Cina, campuran ini tidak menyebabkan mabuk.

Koktail

Campuran adalah tanda rasa tidak enak. Inilah yang dipikirkan orang-orang yang menyebut diri mereka penikmat wiski sejati. Namun demikian, koktail ada, apalagi cukup populer. Kombinasi dari apa yang diminum dengan wiski di seluruh dunia disajikan di bawah ini.

wiski krim

Untuk koktail ini Anda membutuhkan:

• 50 gram wiski;
• sepotong cokelat hitam;
• sirup gula (sekitar 10 ml);
• es krim vanilla - 150 gram atau 4 scoop (ukuran sedang);
• 15ml krim 33%;
• es.

Minuman ini disajikan dalam gelas wine atau gelas apa saja dengan kapasitas 250-300 ml. Itu harus diisi ke atas dengan es. Sirup,tambahkan es krim, krim, dan wiski ke dalam blender dan aduk. Tuang ke dalam gelas berisi es, hiasi dengan sepotong cokelat dan minum melalui sedotan.

Wiski Asam

Koktail ini sangat populer di Amerika. Anda dapat menggunakan bourbon atau wiski m alt tunggal untuk itu. Selain jus lemon, jus jeruk juga cocok.

Komponen:

• 40 gram wiski;
• 20 gram jus lemon atau jus jeruk;
• 20 gram sirup gula;
• beberapa es batu.

Masukkan semua bahan ke dalam shaker, campur, sajikan dalam gelas Old Fashion, yang sudah diisi dengan es batu.

Koktail Manhattan Kering

Resep klasik untuk minuman ini meliputi 60 ml wiski gandum hitam, 30 ml vermouth merah manis, dan beberapa tetes pahit Angostura. Koktail disiapkan dalam gelas pencampur menggunakan sendok bar, lalu disajikan dalam gelas koktail (“martinka”) menggunakan saringan (saringan).

Gelas pencampur harus diisi setengahnya dengan es. Tambahkan bahan-bahan yang terdaftar di atas, campur dengan sendok bar, saring ke dalam martinka. Hiasi dengan kulit lemon atau ceri maraschino. Bourbon juga dapat digunakan sebagai pengganti wiski gandum hitam, tetapi dalam hal ini perbandingannya berbeda: 75 ml bourbon dan 25 ml vermouth.

Wiski tanpa bahan tambahan

Dan bagaimana cara minum wiski yang benar? Penikmat akan berkata: "Lurus!" (yaitu tanpa aditif). Inilah tepatnya bagaimana layak minum varietas berkualitas tinggi, jika tidak, rasa dan aroma minuman yang mulia akan berlalu. Para ahli menyarankan untuk mencicipi wiski yang bermanfaat, mengikuti beberapa rekomendasi sederhana:

• Suhu minuman saat disajikan harus 18-20 ° C - jika lebih tinggi, alkohol akan terasa terlalu tajam, jika lebih rendah, aroma tidak akan terasa.
• Pencicip profesional menggunakan gelas khusus yang berbentuk seperti gelas anggur. Di rumah, Anda dapat mengambil yang sama, meruncing, atau melayani menurut tradisi - dalam Mode Lama.

Untuk mendinginkan langsung di dalam gelas, digunakan batu khusus untuk wiski. Steatite, shungite, granit atau baja digunakan sebagai bahan untuk mereka; giok digunakan untuk tujuan ini di Siberia. Jika Anda menyimpan batu di lemari es sebelum memasukkannya ke dalam gelas, mereka akan mendinginkan minuman. Jika Anda tidak melakukan ini dan menambahkannya ke teh atau kopi panas, minuman akan tetap hangat.

Dan satu lagi komponen untuk minum wiski adalah makanan pembuka. Tradisi di Irlandia dan Skotlandia dan Amerika Serikat menyarankan agar minuman dikonsumsi setelah makan, dan tidak dengan itu, jadi ide ngemil tampaknya agak aneh. Namun, ini tidak berarti bahwa "air kehidupan" tidak cocok untuk apa pun. Warga Jepang sukses memadukan wiski dengan sushi. Varietas ringan (banyak Irlandia) dapat disajikan dengan ikan asap.