Semua tentang brendi Napoleon

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Brandy Napoleon adalah minuman beralkohol khusus dengan nama komandan Prancis, yang hanya meningkatkan statusnya dan meyakinkan kualitas tinggi. Ini benar-benar sangat menarik, dan banyak yang mungkin salah mengartikannya dengan cognac, karena ada kesamaan rasa dan aroma, satu-satunya perbedaan adalah brendi sedikit lebih murah.

Semua tentang brendi Napoleon

Mari kita pertimbangkan beberapa fitur minuman. Semakin gelap brendi Napoleon, semakin mahal dan lebih baik, karena telah berumur lebih lama di dalam tong, memperoleh rasa dan aroma yang kaya. Keunikan minuman ini adalah tidak ada aturan atau batasan khusus dalam produksinya. Untuk menambah rasa dan warna, produsen dapat menambahkan karamel (E150b). Rasa manis dari aditif ini seringkali dapat menutupi rasa alkohol atau bau, serta minyak fusel.

Pada umumnya karamel bukanlah bahan tambahan makanan yang berbahaya, namun manfaat dari brandy ini akan sedikit. Pewarna karamel adalah cara lama mewarnai berbagai makanan. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa aditif ini tidak karsinogenik dan tidak beracun. Anda dapat menemukan warna karamel dalam cokelat, roti, wiski, keripik, minuman ringan, dan sebagainya. Tentu saja, dalam jumlah besar, pewarna apa punmemiliki efek merugikan pada tubuh, tetapi, sebagai aturan, minuman yang mengandung alkohol, serta bahan makanan, tidak melebihi norma yang diizinkan untuk tubuh manusia.

Kisaran harga

Hampir semua resep brendi Napoleon adalah rahasia perusahaan. Sulit untuk menemukan minuman berwarna asli dan alami di rak. Harga dapat ditemukan berbeda, tergantung pada kualitas minuman dan produksi. Di Rusia, Anda dapat membeli brendi Napoleon seharga 700 rubel, tetapi harganya akan sesuai dengan kualitasnya. Minuman seperti itu samar-samar akan menyerupai aslinya. Namun, Anda tidak boleh berpikir bahwa brendi Napoleon, yang bisa murah, adalah minuman dengan kualitas yang sangat rendah. Hal ini tidak selalu begitu. Hanya jika Anda ingin mencoba brendi Napoleon asli, Anda harus membayar lebih dari 3.000 rubel. Ada sejumlah besar varietas yang dikenal di seluruh dunia yang sangat populer.

Rasa gourmet dari Cortel

Ada banyak merek yang memiliki rasa yang luar biasa dan aroma yang luar biasa. Brandy Cortel Napoleon adalah contoh yang bagus dari produk semacam itu. Minuman ini dibuat berkat resep lama Pascal Cambo. Varietas anggur langka digunakan dalam pembuatan, serta teknologi khusus penyulingan dan penuaan. Semua ini memberikan brendi dengan aroma dan rasa yang unik. Cortel Napoleon pertama kali muncul di pasar Prancis pada tahun 1838. Minuman beralkohol segera disetujui oleh pembeli, dan permintaan secara bertahap meningkat. Aromanya didominasi oleh bunga-bungaan yang membuat rasanya semakin elegan.dan jenuh. Minuman ini cocok disajikan dengan dessert. Cortel Napoleon adalah tempat yang bagus untuk berbagai koktail. Misalnya, "Tornado", "Alba", "Grenadier" dan sebagainya. Minuman ini cocok disajikan dengan dessert.

Penikmat memilih VSOP

Ada cukup banyak jenis brendi, tetapi jika Anda ingin membeli minuman yang enak, maka alihkan perhatian Anda ke Napoleon VSOP. Minuman ini memiliki ciri khas tersendiri. Seperti yang diperlihatkan oleh praktik, brendi Napoleon VSOP memiliki warna alami, karena penuaan dalam tong setidaknya 5 tahun. Minuman ini disamakan kualitasnya dengan cognac yang sangat mahal. Brandy hanya terdiri dari alkohol pilihan, yang diperoleh dari anggur yang ditanam di Prancis.

Minuman beralkohol memiliki warna emas, aroma buah ringan dengan nada kayu, aftertaste yang lama. Minuman ini sangat ideal untuk hampir semua kesempatan hidup. Itu dapat menghiasi komposisi hampir semua koktail dan akan menjadi "pendamping" yang luar biasa dari gourmet apa pun. Namun untuk menikmati rasa nikmat dari minuman ini, minuman ini harus dikonsumsi dalam bentuk murni atau dengan rokok / kopi.

Perbedaan antara cognac dan brendi Napoleon

Beberapa orang berpikir bahwa brandy dan cognac itu sama, tetapi mereka salah besar. Ada perbedaan besar antara minuman ini, yang harus diketahui oleh penikmat minuman beralkohol sejati. Pertama, Anda perlu memberikan definisi untuk setiap minuman. brendi adalahminuman keras (40-60%), yang diperoleh dengan penyulingan jus fermentasi (anggur, apel). Cognac - minuman beralkohol yang memiliki kekuatan tidak lebih dari 40%. Diproduksi dari jus anggur dengan distilasi ganda, dan kemudian disimpan dalam tong selama minimal 2 tahun. Cognac berbeda dari brendi dalam hal berikut:

• dalam produksi, produsen menggunakan jus anggur putih;
• destilasi ganda;
• penuaan laras panjang;
• kekuatan tidak lebih dari 40%;
• judul selalu dilindungi oleh hak cipta.

Cognac tidak hanya terbuat dari anggur putih, tetapi juga mematuhi teknologi produksi yang ketat. Asosiasi apa yang Anda miliki ketika Anda mendengar kata "Napoleon"? Mungkin nama seorang kaisar besar? Atau bayangkan kue yang populer? Penikmat minuman beralkohol pertama-tama akan memikirkan brendi Napoleon. Jika Anda melihat nama komandan Prancis pada label minuman, maka Anda harus tahu bahwa kata ini berarti tingkat penuaan minuman ini. Brandy dengan eksposur seperti itu jauh "lebih dingin" daripada cognac. Banyak orang prihatin dengan satu pertanyaan: apakah Napoleon ada hubungannya dengan penampilan brendi dengan nama yang sama? Tidak ada yang bisa memberikan jawaban pasti. Ada yang mengatakan bahwa produsen pertama minuman ini terinspirasi oleh Bonaparte. Yang lain mengklaim bahwa minuman beralkohol itu dinamai "untuk kata merah."