Manfaat atau bahaya kopi dengan susu. Siapa yang harus menolak kombinasi ini?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kopi dengan susu populer di banyak kategori konsumen. Penelitian telah menunjukkan bahwa siswa paling menyukainya karena kemampuannya untuk dengan cepat menghibur dan membunuh nafsu makan. Manfaat atau bahaya? Kopi dengan susu diminum oleh jutaan orang di seluruh dunia, dan penggemar minuman lezat pasti akan tertarik dengan artikel ini. Mari kita coba memahami masalah kontroversial yang agak rumit.

Kopi dengan susu: jenis minuman

Secangkir kopi yang harum mengangkat dan menyegarkan sepanjang hari. Meskipun ada kategori signifikan orang yang tidak menggunakannya sama sekali. Beberapa lebih suka melunakkan kopi yang diseduh dengan susu. Oleh karena itu, seringkali muncul pertanyaan: baik atau buruknya minum kopi dengan susu?

Ada banyak jenis minuman ini, tetapi di antaranya yang paling populer adalah sebagai berikut:

• latte (hanya susu berbusa yang digunakan untuk itu, dan diambil tiga bagian per minuman yang diseduh);
• latte-macchiato - minuman tiga lapis di mana bubuk kopi ditambahkan dengan sangat hati-hati, tanpa tergesa-gesa;
• cappuccino - teknologi untuk menyiapkan minuman ini menyediakan proporsi yang sama dari komponen utama.

Manfaat kopi dengan susu

Minuman yang menyegarkan memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia:

• menggairahkan saraf dan sistemnya;
• kinerja meningkat secara signifikan;
• menghilangkan kantuk;
• menghilangkan lesu dan apatis;
• konsentrasi dengan baik;
• berkontribusi pada fungsi normal saluran pencernaan yang bebas masalah.

Kualitas positif ini disebabkan oleh komposisi biji-bijian, yang mengandung zat seperti asam organik, antioksidan, elemen jejak (kalsium, besi, fluor), tonik dan tanin.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa campuran kopi dengan susu membantu mencegah terjadinya berbagai penyakit pada manusia. Ini misalnya diabetes mellitus tipe 2, infark miokard, penyakit Parkinson dan Alzheimer, batu empedu dan lain-lain.

Kontraindikasi

Tetapi perlu dicatat bahwa tidak semua orang bisa minum kopi dengan susu. Ada kategori besar orang yang dikontraindikasikan secara ketat dalam minuman ini. Pasien dengan iskemia jantung, aterosklerosis, pasien hipertensi tidak dianjurkan minum kopi dengan susu. Juga, orang yang menderita penyakit ginjal, glaukoma, insomnia biasa, dan peningkatan rangsangan harus menahan diri darinya. Juga tidak disarankan untuk memberikan kopi dengan susu kepada anak-anak dan orang tua.

Menarik untuk mengetahui bahwa secangkir cocktail harum akan membawa manfaat maksimal jika Anda meminumnya di paruh pertama hari itu. Tapi setelah makan siang yang hangat atau dengan perut kosong, kopi dengan susu tidak menjanjikan apa-apa selain bahaya.

Kopi instan dengan susu kurang sehat dibandingkan kopi alami, yang sering diminum oleh para pelaku diet. Diketahui bahwa kopi bubuk dengan susu meningkatkan penurunan berat badan, karena secara intensif membakar lemak. Tapi kamu harus minum minuman ini tanpa gula.

Jadi, baik atau buruk? Kopi dengan susu, karena adanya kalsium dalam komposisi, mencegah perkembangan osteoporosis, yang penting bagi wanita di atas 45 tahun. Selain itu, jelas bahwa susu, karena kehadirannya dalam minuman, mengurangi proporsi kafein dalam volume.

Membahayakan kopi dengan susu

Beberapa ahli mengatakan bahwa minuman yang disukai banyak orang menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh:

• dapat menyebabkan kanker perut dari waktu ke waktu;
• meningkatkan dampak semua zat berbahaya dalam tubuh manusia;
• menyebabkan kecanduan psikologis.

Pengamatan dilakukan pada dua kelompok peminum kopi. Beberapa orang minum minuman hitam yang diseduh dengan kuat, yang lain - dengan tambahan susu. Jadi, penelitian menunjukkan bahwa penyimpangan kesehatan justru muncul pada kelompok kedua, yaitu mereka yang minum kopi dengan susu.

Para ilmuwan bersikeras bahwa tanin, yang ditemukan dalam jumlah yang signifikan dalam kopi, mengikat protein susu dantidak memungkinkan untuk diserap dalam tubuh.

Tetapi perlu dicatat bahwa, bagaimanapun, bahaya kopi dengan susu tergantung pada banyak faktor: pada kualitas, kealamian bahan baku yang digunakan untuk persiapannya, jumlah minuman yang dikonsumsi per hari. Tentu saja, jika Anda memanjakan diri dengan secangkir koktail favorit Anda di pagi hari, itu tidak akan berdampak negatif pada tubuh Anda. Tetapi jika Anda menggunakannya beberapa kali sehari, itu pasti tidak akan membawa manfaat.

Konten kalori dari "koktail" populer

Telah diketahui bahwa komponen kopi dalam minuman ini tidak memiliki kalori sama sekali. Itu bisa diabaikan dengan bebas. Oleh karena itu, nilai energi minuman tergantung pada produk susu dan gula.

Berapa kalori susu atau krim, biasanya tertulis di kemasan. Misalnya, 100 ml susu dengan kandungan lemak 2,5% mengandung sekitar 22,5 kkal. Kandungan kalori minuman ini tergantung dari jumlah lemaknya. Para pelaku diet menambahkan susu skim ke dalam kopi mereka.

Gula mengandung (dalam satu sendok teh) sekitar 32 kkal. Jika Anda menambahkannya ke kopi dengan susu, maka kandungan kalorinya meningkat secara signifikan. Oleh karena itu, lebih baik meminum minuman dalam bentuk alami, tanpa gula.

Apakah sehat minum kopi hijau dengan susu?

Baru-baru ini banyak informasi tentang minuman baru ini di media. Manfaat atau bahaya kopi dengan susu jika menggunakan bubuk kopi?

Kopi hijau sangat dipromosikan sebagai bantuan penurunan berat badan yang andal. Para ahli mengatakan bahwa itu memecah lemak beberapa kali lebih baik daripada hitamkopi alami atau instan. Ilmuwan Prancis mempelajari efeknya pada tubuh manusia selama sekitar 4 tahun dan sampai pada kesimpulan yang tegas: itu benar-benar membantu mengurangi berat badan.

Selain itu, kombinasi kopi dengan susu sangat bermanfaat bagi pecinta minuman ini, karena merupakan profilaksis yang sangat baik terhadap osteoporosis.

Manfaat atau bahaya kopi dengan susu? Jawaban atas pertanyaan ini tergantung pada jumlah minuman yang dikonsumsi dan, yang terpenting, kualitasnya. Jika Anda menggunakan koktail di atas dalam liter per hari, dan bahkan menggunakan bahan-bahan berkualitas rendah untuk persiapannya dan menambahkan jumlah gula yang berlebihan, lalu apa gunanya kita bicarakan? Dalam segala hal yang perlu Anda ketahui ukuran yang diizinkan, maka itu pasti tidak akan membahayakan tubuh Anda.