Koktail "Pino Colada"

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sulit membayangkan bar modern yang tidak menawarkan koktail seperti Pinot Colada. Ini adalah minuman lezat yang mengandung nanas dan kelapa, yang bisa beralkohol (dalam hal ini rum adalah salah satu bahannya) atau non-alkohol. Mari kita lihat lebih dekat cara memasaknya di rumah.

Cocktail "Pina Colada" (komposisi): tiga ratus gram es potong (kubus), jus seperempat jeruk nipis, dua ratus gram jus nanas, tiga sendok makan santan, tiga sendok makan sirup gula, empat puluh gram terang dan dua puluh gram rum gelap, ceri koktail, dan sepotong nanas untuk hiasan.

Kacamata untuk minuman ini harus empat ratus mililiter dan berbentuk melengkung, Anda juga membutuhkan sedotan dan shaker.

Pertama, seratus gram es dituangkan ke dalam pengocok dan baru kemudian sisa bahan ditambahkan, tutupnya ditutup dan mereka mulai mengocok dengan kuat untuk tidak hanya mencampur semua bahan, tetapi juga mengocoknya sedikit (kelapa akan memberikan buih putih). Maka Anda perlu minumcicipi dan tambahkan lebih banyak rum, air jeruk nipis atau sirup gula secukupnya, tuangkan ke dalam gelas yang sudah diisi dengan potongan es.

Harus dikatakan bahwa santan untuk persiapan koktail Pinot Colada terkadang diganti dengan sirup kelapa, yang dapat dibeli di hampir semua supermarket. Biasanya sirup sudah mengandung gula, jadi menambahkannya ke minuman tidak lagi masuk akal. Namun, Anda membutuhkan sedikit sirup kelapa daripada santan.

Gula disarankan untuk diencerkan dengan air sebelum ditambahkan ke koktail, sementara Anda bisa menggunakan salah satunya: putih, coklat atau campuran keduanya, semuanya tergantung selera.

Jus nanas harus digunakan segar, baru diperas. Tetapi jika ini tidak memungkinkan, Anda dapat mengambil jus alami dari kemasannya atau mencampurnya dengan pure nanas. Dalam kasus terakhir, "Pino Colada" akan lebih kental dan lebih aromatik.

Rum untuk koktail ditambahkan secukupnya, dan jus jeruk nipis dapat dihilangkan, meskipun memberikan bau konifer yang unik. Bagaimanapun, itu semua tergantung pada jus nanas dan manisnya minuman. Oleh karena itu, jeruk nipis (dalam beberapa kasus lemon) sering ditambahkan di bagian paling akhir, ketika koktail telah dicicipi untuk rasa manis.

Pino Colada, yang komposisinya sudah kita ketahui, dihiasi dengan irisan nanas kupas dan ceri koktail. Banyak batang menaruh krim kocok di atas gelas.

Yang paling cantikminuman yang dibuat dari nanas atau kelapa dianggap. Jadi, jus dikeringkan dari yang terakhir, dicampur dengan semua bahan dan dituangkan kembali. Dan menuangkan minuman ke dalam nanas agak lebih sulit, karena Anda harus mengambil ampasnya secara manual.

"Pino Colada" dianggap sebagai koktail resmi Puerto Rico dan sangat populer di kalangan wanita. Asal usulnya masih diperdebatkan hingga saat ini. Beberapa mengklaim bahwa itu berasal dari salah satu restoran negara, yang lain mengatakan bahwa itu berasal dari Karibia. Tapi bagaimanapun, rasa Pinot Colada yang luar biasa dikenal hampir di seluruh dunia.