2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Setiap orang memiliki saat-saat seperti itu ketika makanan yang biasa mengganggu dan tubuh membutuhkan "sesuatu yang enak". Seseorang memesan pizza atau roti gulung di rumah, seseorang bersiap-siap dan pergi ke kafe terdekat untuk makan beberapa kue. Tetapi dengan tidak adanya uang, tidak semua orang mampu membeli makanan lezat seperti itu, jadi camilan sederhana, misalnya, sosis goreng dalam berbagai variasinya, akan menjadi solusi yang sangat baik. Selain itu, terkadang hidangan ini pun bisa menjadi yang utama.
Dengan keju
Jika tujuan Anda hanyalah camilan ringan, maka lihatlah resep sederhana ini.
Kami membutuhkan:
- sosis rebus;
- keju;
- minyak (untuk menggoreng);
- roti.
Memasak
Pertama, goreng bahan utama di wajan. Jika satu sisi sudah kecoklatan, balikkan, lalu taruh sepotong keju di atasnya. Tutup tutupnya dan tunggu sampai meleleh dan goreng ringan. Lebih baik tidak membuat api terlalu kuat, jika tidak makanan akan terbakar. Letakkan sosis goreng yang sudah jadi dengan keju di atas roti, Anda bisa menambahkan mentimun segar - dan voila! Perutmu akan kenyang.
Dengan telur
Pilihan ini cocok untuk sarapan atau makanan ringan. Mungkin banyak yang akan membandingkan resepnya dengan telur orak arik biasa dengan sosis, tapi di sini semuanya sedikit lebih menarik.
Dibutuhkan:
- Sosis matang (diameter lebih besar).
- Telur ayam.
- Hijau (untuk dekorasi).
Memasak
Potong alas menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Goreng sosis di satu sisi. Dalam kebanyakan kasus, itu akan mulai "naik" di sepanjang tepinya, membentuk semacam wadah. Pecahkan telur di tengahnya, usahakan jangan sampai bocor. Tutup dengan penutup, nyalakan api perlahan dan tunggu sampai protein matang. Sajikan sosis goreng dengan telur, hiasi dengan setangkai peterseli, bersama dengan sayuran. Sarapan yang familier dalam bentuk yang tidak biasa akan menarik bahkan bagi anak-anak yang paling berubah-ubah.
Wina
Resep ini benar-benar akan menggantikan komponen daging dari hidangan utama, selain itu memasaknya juga mudah.
Dibutuhkan:
- Sosis rebus.
- Telur (untuk breading).
- Tepung (untuk breading).
- Breadcrumbs (untuk breading).
Untuk saus:
- telur rebus;
- krim asam - 100 g;
- acar mentimun - 1 sdm. l.;
- mustard - 1 sdt;
- hijau;
- garam, merica - secukupnya.
Memasak
Potong sosis menjadi irisan 1-1,5 cm, lalu tuang semua bahan untuk olesan ke piring yang berbeda: tepung, remah roti dantelur kocok. Panaskan wajan dan tuangkan minyak 1 cm untuk membuat penggorengan mini. Kirim bahan utama terlebih dahulu ke tepung, lalu ke telur, lalu ke remah roti, dan langsung ke piring yang dipanaskan. Goreng di kedua sisi sampai matang.
Sausnya sangat mudah dicampur. Semua bahan ditempatkan dalam satu wadah dan diaduk rata. Potong telur terlebih dahulu, lakukan juga dengan sayuran.
Resep sosis goreng sudah siap! Sajikan dengan puree atau hiasan lain yang sesuai. Pastikan untuk menggunakan saus yang lembut, karena akan memberikan kesegaran dan menghiasi hidangan dengan bumbu dan aroma. Selamat makan!
Puff dengan sosis goreng dan keju
Resepnya sangat cocok untuk pecinta kue. Apa yang bisa lebih baik daripada camilan buatan sendiri yang lezat dan lezat?
Dibutuhkan:
- Puff pastry (tersedia di toko).
- Sosis rebus.
- Keju.
- Telur.
Memasak:
- Siapkan adonan terlebih dahulu. Gilas tipis-tipis dengan rolling pin agar lebih tipis. Menurut standar, bentuk produk adalah persegi, sangat cocok untuk resepnya.
- Potong sosis menjadi irisan tipis, goreng setiap bagian di kedua sisi. Kemudian letakkan bahan di atas selembar adonan dengan lapisan yang rata, buang lemak berlebih.
- Parut keju. Taburkan banyak di atas sosis goreng. Sekarang Anda perlu menggulung adonan dengan lembut untuk membuat gulungan yang kuat.
- Potong "sosis" yang dihasilkan menjadi potongan-potongan setebal 5 cm. Letakkan puff di atas loyangsehingga ada jarak di antara mereka. Sebarkan kuning telur kocok di atasnya - ini akan memberikan tampilan kemerahan. Kirim selama 20-25 menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat.
Puff lezat sudah siap! Sajikan dengan saus tomat atau krim asam. Mereka akan menjadi kelezatan favorit rumah tangga Anda, karena hidangan pembukanya hangat dan sangat lezat.
Tips Memasak
Seperti yang Anda tahu, bahkan hidangan paling sederhana pun bisa rusak jika Anda tidak mengetahui beberapa seluk-beluknya.
- Sosis rebus paling enak untuk digoreng. Ini memiliki rasa yang kurang menonjol dan tekstur yang lebih cocok. Dihisap setelah perlakuan panas akan menjadi terlalu asin atau terlalu keras.
- Anda perlu memasak sosis goreng dengan api sedang. Jika tidak, bisa cepat gosong atau menempel pada peralatan masak.
Direkomendasikan:
Hidangan tidak biasa dari produk biasa: resep dengan foto
Untuk mentraktir keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat, tidak perlu menimbun bahan-bahan gourmet yang mahal. Memang, di tangan koki berpengalaman, bahkan produk yang sudah dikenal menjadi mahakarya kuliner yang nyata. Dalam publikasi hari ini, kita akan melihat beberapa resep asli untuk hidangan yang tidak biasa
Biji kopi dalam cokelat - rasa manis yang tidak biasa dan hadiah yang luar biasa
Satu pak biji kopi berlapis kaca menghilangkan kebutuhan untuk minum kopi instan secara berkala dan menyegarkan napas Anda dengan permen karet. Selain itu, rasa manis yang pahit ini sangat meningkatkan mood dan menghilangkan rasa lelah
Sosis Rublevsky (MPZ "Rublevsky"), sosis, sosis, dan daging deli: ulasan
Meskipun situasi keuangan yang tidak biasa telah berkembang baru-baru ini, orang Rusia dari waktu ke waktu memanjakan diri mereka dengan hidangan daging yang lezat, termasuk sosis. Konsumen terkadang dihadapkan pada pilihan yang sulit. Bagaimana cara menangani berbagai macam? Di sini, analisis terperinci sangat diperlukan. Mari kita pertimbangkan kelezatan daging dari MPZ "Rublevsky"
Resep salad yang tidak biasa. Salad meriah yang tidak biasa
Salad lezat yang tidak biasa akan berguna tidak hanya untuk jamuan makan. Mereka juga dapat digunakan dalam menu sehari-hari. Lagi pula, kombinasi produk yang tidak standar dan presentasi yang indah akan membuat hidangan lebih enak dan sehat
Salad Brooklyn Klasik - kombinasi yang tidak biasa dan rasa yang luar biasa
Resep tradisional dan vegetarian untuk salad Brooklyn terbaik dengan foto. Deskripsi langkah demi langkah memasak, daftar produk terperinci, serta banyak rekomendasi berguna
