2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Tomat termasuk dalam famili Solanaceae dan dapat ditemukan di musim panas di hampir setiap meja. Kembali pada zaman Catherine II, mereka dibawa ke garis lintang kita dari Amerika Selatan.
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa tomat sebenarnya adalah buah beri, varietas yang berbeda dirancang untuk tujuan yang berbeda. Jadi, buah merah muda lebih berdaging, dengan kulit tipis, varietas kuning mengandung lebih banyak karoten. Tomat dikonsumsi tidak hanya dalam bentuk alaminya, berbagai pengawetan, saus berbasis tomat dan, tentu saja, jus tomat sangat populer di negara kita. Namun, apa saja manfaat tomat bagi kesehatan? Dan apakah mereka bahkan ada? Kami akan mencoba memahami masalah ini.
Sifat yang berguna dari tomat
Tomat mengandung sejumlah besar pektin, serat, karoten, likopen. Dari vitamin, mereka mengandung kelompok A, B, C, E, vitamin K, elemen makro dan mikro, yang memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, memiliki efek anti-stres yang nyata. Diet di mana tomat memainkan peran utama ditunjukkan kepada perokok, karena sifat tomat untuk menghilangkanracun tubuh. Khasiat tomat yang bermanfaat benar-benar unik. Karena adanya antioksidan alami, mereka mampu memperlambat proses penuaan tubuh, ditandai dengan kandungan kalori yang rendah dan dianggap sebagai produk makanan. Karena yodium yang terkandung, tomat memiliki efek normalisasi pada sistem endokrin, membantu memperkuat sistem kardiovaskular karena adanya kalium. Tomat direkomendasikan untuk penderita tukak lambung, karena memiliki efek positif pada keseimbangan air-garam dalam tubuh.
Tomat dalam tata rias
Tomat memiliki efek kosmetik yang nyata. Jadi, masker tomat melembabkan kulit dengan sempurna, menjenuhkannya dengan vitamin dan mineral, menghaluskan kerutan. Dengan varises, kompres dari pulp berry membantu.
jus tomat
Telah dibuktikan secara ilmiah bahwa dari segi komposisi kimianya, jus tomat jauh lebih sehat daripada jus jeruk yang begitu populer. Itulah mengapa dianjurkan untuk digunakan oleh ibu hamil dan ibu muda untuk menjaga keseimbangan vitamin dan mineral dalam tubuh. Selain itu, sifat jus untuk mengurangi tekanan intraokular, efek antibakteri dan anti-inflamasinya dicatat.
Kontraindikasi penggunaan
Tampaknya tomat, yang khasiatnya telah lama dipelajari, memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi seluruh tubuh manusia. Namun, sifat menguntungkan dari tomat diucapkan, asalkan berry ditanam di lingkungan yang ramah lingkungan.daerah, tanpa menggunakan pupuk kimia. Jika tidak, tomat akan menyerap nitrat dan pestisida, yang penuh dengan keracunan parah. Selain itu, beri adalah alergen yang sangat kuat, sehingga orang yang rentan terhadap reaksi alergi harus menggunakannya dengan sangat hati-hati. Anda juga harus berhati-hati dengan kombinasi tomat dengan makanan bertepung, karena kombinasi seperti itu dapat membentuk batu ginjal dan kandung kemih. Peningkatan keasaman yang dimiliki tomat juga dapat membahayakan mereka yang menderita urolitiasis atau memiliki masalah dengan kantong empedu.
Direkomendasikan:
Kismis mana yang berguna: terang atau gelap - perbandingan komposisi dan kandungan kalori. Manfaat dan bahaya kismis bagi tubuh
Kismis terbuat dari buah anggur. Buah kering ini banyak digunakan dalam masakan dan industri minuman. Pecinta berry bertanya-tanya kismis mana yang sehat - terang atau gelap. Buah kering harus dipilih sedemikian rupa agar bermanfaat bagi tubuh
Kelapa itu buah atau kacang? Sifat yang berguna dari kelapa, kalori
Terutama banyak pertanyaan yang muncul tentang kelapa. Yang utama adalah: "Apakah kelapa itu buah atau kacang?" Jawabannya menarik minat banyak pecinta barang. Dan masing-masing dari mereka mengajukan versinya sendiri, yang seringkali salah. Apa itu kelapa, kami akan mencoba mencari tahu
Pati: manfaat dan bahaya. Sifat yang berguna dari tepung jagung dan kentang
Apa sebenarnya yang diberikan pati kepada seseorang? Manfaat dan kerugian adalah konsep yang berlawanan, seperti siang dan malam. Dan kebenarannya begitu dekat - ambil saja dan bacalah
Manfaat dan bahaya opium. Biji poppy: manfaat dan bahaya. Pengeringan dengan biji poppy: manfaat dan bahaya
Poppy adalah bunga yang luar biasa indah yang telah mendapatkan reputasi kontroversial karena sifatnya yang kontroversial. Bahkan di Yunani kuno, orang menyukai dan menghormati tanaman ini karena kemampuannya menenangkan pikiran dan menyembuhkan penyakit. Manfaat dan bahaya opium telah dipelajari selama berabad-abad, jadi hari ini begitu banyak informasi telah dikumpulkan tentangnya. Nenek moyang kita yang jauh juga menggunakan bantuan bunga-bunga misterius ini. Sayangnya, saat ini hanya sedikit orang yang tahu tentang efek penyembuhan yang dimiliki tanaman ini pada tubuh manusia
Mead: bahaya dan manfaat. Sifat dan komposisi yang berguna dari mead
Kata "mead" sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Namun, tidak semua orang tahu apa itu. Hari ini, ini sering disebut vodka dengan tambahan madu. Tidak semua orang akan menyukai campuran seperti itu, dan sejumlah besar alkohol dapat membahayakan tubuh. Dan begitu di Rusia, mead sangat dihargai. Bahaya dan manfaat minuman karena alasan ini membuat banyak orang khawatir. Tetapi pertama-tama Anda perlu mencari tahu apa itu sebenarnya
