2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Lolipop Monpensier sangat populer di negara kita selama Uni Soviet. Pada tahun-tahun itu, anak-anak hanya menyukai manisan kecil yang harum ini. Seiring waktu, banyak produk kembang gula lainnya muncul. Namun bagi sebagian besar kakek-nenek masa kini, aroma permen lolipop favorit mereka tetap menjadi kenangan masa kecil yang paling menyenangkan.
Menarik untuk diketahui
Saat ini, industri gula-gula menawarkan banyak jenis manisan kepada pelanggan. Tetapi bagi banyak orang, lolipop monpensier masih menjadi makanan favorit mereka. Namun, hanya sedikit orang yang tahu sejarah sebenarnya dari bola manisan kecil ini.
Di Rusia, mereka muncul pada abad XIX. Kemudian permen karamel hanya diproduksi dalam bentuk gambar (ayam jantan atau beruang) di atas tongkat. Anak-anak menganggap mereka sebagai mainan yang enak dan menerima dari orang tua mereka sebagai hadiah untuk perilaku yang baik. Pada awalnya, manisan dibuat dari gula yang direbus dengan tangan. Beberapa saat kemudian, mesin khusus diciptakan untuk produksi mereka. Itu terdiri dari dua drum, melewati di antaranya, massa manis diperolehbentuk yang bervariasi. Lolipop Montpensier mendapatkan namanya di Rusia pra-revolusioner. Ini dilakukan untuk membedakan manisan bola warna-warni dari "es" manis lainnya. Permen berutang nama yang tidak biasa kepada pahlawan wanita dari novel Dumas yang terkenal - Duchess de Montpensier. Jadi, dengan tangan ringan seorang penulis terkenal, produk kembang gula baru muncul.
Manfaat dan bahaya
Lolipop Monpensier, seperti manisan lainnya dari jenis ini, dibuat dengan merebus sirup gula. Asam sitrat biasanya digunakan sebagai pengatur keasaman. Berbagai rempah digunakan untuk memberikan rasa tertentu pada produk. Saat ini, aroma karamel diberikan dengan bantuan bahan tambahan makanan dalam bentuk esens atau komponen sintetis. Meskipun nilai gizinya cukup tinggi (377 kilokalori), lolipop dianggap sebagai produk yang berbahaya bagi tubuh manusia. Dua bahan utama berkontribusi untuk ini:
- Gula. Tinggal di rongga mulut untuk waktu yang lama, itu adalah tempat berkembang biak yang sangat baik bagi bakteri yang melepaskan asam dalam perjalanan hidup mereka. Dialah yang merusak email gigi, menyebabkan karies. Selain itu, gula berdampak negatif pada berbagai proses metabolisme. Permen dalam jumlah besar dapat menyebabkan alergi dan bahkan diabetes.
- Suplemen. Saat ini, sebagian besar adalah zat sintetis, banyak di antaranya tidak dapat dianggap sepenuhnya tidak berbahaya.
Pada saat yang sama, permen keras baik untuk membangkitkan semangat. Alasannya adalah gula sederhana, yang membuat tubuhmanusia untuk memproduksi serotonin (hormon kebahagiaan). Selain itu, jangan lupakan nilai energi yang signifikan dari permen kecil ini.
Pendapat pelanggan
Montpensier - manisan yang sangat populer di masa bekas Uni Soviet. Mereka biasanya dijual tidak dalam jumlah besar, tetapi dalam paket khusus. Ini adalah bagaimana permen favorit diingat oleh sebagian besar pembeli. Terkadang karamel kecil diproduksi dalam bentuk bola tanpa taburan. Hal ini menimbulkan ketidaknyamanan bagi konsumen. Untuk mengeluarkan permen dari bungkusnya, permen itu harus dipecah dari satu bagian yang saling menempel akibat penyimpanan jangka panjang. Selain itu, dihasilkan lolipop berlapis gula.
Dalam bentuk ini, produk secara lahiriah lebih menarik. Terlepas dari kenyataan bahwa permen terkadang memiliki bentuk yang tidak beraturan, mereka selalu diminati dan tidak bertahan lama di rak-rak toko. Saat ini, montpensier berbeda dari yang sebelumnya. Mereka agak kehilangan popularitas mereka sebelumnya. Alasan utama untuk ini adalah komposisi produk. Selain gula, produsen mulai menambahkan berbagai rasa kimia untuk memberikan rasa yang istimewa. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, ini berdampak negatif pada permintaan konsumen. Namun demikian, beberapa orang terkadang masih memperhatikan "es" yang manis, mencoba dengan bantuan mereka untuk mengingat masa kecil yang bahagia.
Harga kesenangan
Sekarang di toko kelontong Anda dapat menemukan lagi lolipop monpensier dalam kaleng. Begitulah cara mereka dikenang oleh massa.pembeli sejak zaman pra-revolusioner.
Saat ini produk-produk ini hadir dalam kotak dengan berbagai ukuran dan bentuk. Banyak pabrik gula-gula domestik terlibat dalam produksi permen semacam itu. Misalnya, NP "Confil" menghasilkan paket persegi, persegi panjang, dan bulat, di mana produk dikemas dalam bentuk belah ketupat, bola, atau "pil". Apalagi berat produknya sangat berbeda: 55, 60, 65, 100 atau 120 gram. Harganya juga tergantung padanya. Jadi, sebuah kotak persegi dengan permen buah yang ditaburi gula akan berharga 100 rubel bagi pecinta manis. Ini tidak banyak, mengingat rasanya yang luar biasa dan kualitas produk yang luar biasa. Selain itu, orang-orang kami telah belajar untuk tidak membuang kemasannya, tetapi menggunakannya di pertanian untuk menyimpan berbagai barang kecil. Ini adalah kelebihan lain dari permen lolipop yang terkenal.
Direkomendasikan:
Seperti apa Kinder Surprise yang besar itu? Apa yang ada di dalam telur raksasa itu?
Ide satu set yang mencakup suguhan dan mainan pada saat yang sama bukanlah hal baru sama sekali. Tetapi Pietro Ferrero Italia yang terkenal mengubahnya menjadi liburan nyata untuk anak-anak. Inilah yang dipandu oleh Ferrero saat membuat Kinder Surprise besar. Apa yang ada di dalamnya harus selalu menjadi misteri
Cara membuat lolipop di rumah: rahasia lolipop yang enak
Pastinya semua orang ingat rasa ayam petelur di atas lidi. Permen ini disukai banyak anak. Pada artikel hari ini, kita akan berbicara tentang cara membuat lolipop di rumah, mempertimbangkan bahan utama, dan mempelajari teknologi memasak
Apa itu nektar - apakah itu jus atau minuman jus? Apa setiap minuman?
Banyak pembeli, yang tidak mengetahui bahwa nektar tidak sama dengan jus, membelinya dan menggunakannya, mengira bahwa mereka mendapatkan vitamin dan zat bermanfaat lainnya dengannya. Tetapi pada kenyataannya, ini adalah produk yang sama sekali berbeda, sangat samar-samar mengingatkan pada jus
Apa yang tidak bisa dimakan dengan mulas, tapi apa yang bisa? Apa itu sakit maag?
Penyakit yang paling umum di antara populasi orang dewasa adalah sakit maag, terjadi pada satu dari empat orang. Itu membuat dirinya terasa dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang bahkan mual dan muntah. Siapapun akan merasa tidak nyaman dan merasa tidak enak dengan sakit maag. Apa yang tidak bisa Anda makan, kami akan mencatatnya nanti, tetapi sekarang kami akan mencari tahu mengapa penyakit ini terjadi secara umum
Apa itu jeruk? Apa itu buah jeruk?
Apa itu buah jeruk? Apa kegunaan mereka? Vitamin dan zat apa yang termasuk dalam komposisinya? Kontraindikasi dan rekomendasi
