Brandy aprikot: deskripsi, fitur, dan komposisi minuman
Brandy aprikot: deskripsi, fitur, dan komposisi minuman
Anonim

Banyak negara memiliki jenis minuman beralkohol mereka sendiri, yang mereka ciptakan dan temukan sendiri. Banyak spesies telah berevolusi dari mereka dan dikonsumsi di tempat yang berbeda. Begitu banyak rasa, ide, dan perasaan cerah dalam satu minuman. Sejumlah besar variasi dalam komposisi dan properti menarik orang. Jika Anda mencari dengan baik, Anda akan selalu menemukan minuman untuk setiap rasa dan warna. Salah satu minuman beralkohol yang terkenal adalah aprikot brandy.

Seperti apa rupa dan rasanya?

Sebotol minuman keras merek bols
Sebotol minuman keras merek bols

Minuman ini merupakan campuran aprikot suling yang dipadukan dengan brendi. Pada dasarnya, campuran ini disebut minuman keras karena rasanya yang manis dan adanya alkohol. Tergantung pada jenisnya, ia memiliki selera dan tingkat kekuatan yang berbeda. Selain itu, produsen sendiri mempengaruhi struktur dan rasa produk.

Deskripsi minuman brendi aprikot menunjukkan bahwa cairan itu sendiri adalah campuran cokelat, baik oranye tua atau kuning tua. Seharusnya tidak mengandung potongan apa pun, bubur kertas. Ini adalah minuman bening dan gelap dengan aroma aprikot yang luar biasa, rasa cognac-aprikot dan, tergantung pada produsennya, rasa dan aroma lainnyabahan.

Tuangkan ke dalam botol kaca dengan tanda berbeda dan tulisan "Brandy Aprikot". Mungkin juga rasanya tidak tertulis di botol. Terkadang informasi ini tidak tersedia dari beberapa produsen.

Seberapa kuat dan bagaimana cara membuatnya?

Brandy aprikot terutama dibuat dari campuran dua cairan, disuling beberapa kali dan disuling. Ini, secara kasar, nabati dari anggur dan nabati dari aprikot atau minuman beralkohol buah lainnya. Semakin tua dan kuat bahan distilasi, semakin kuat minuman itu sendiri.

Untuk brendi aprikot yang menua, cairan aprikot suling dan anggur yang berusia setidaknya tiga tahun diambil. Kemudian anggur disuling, dan secara agregat diperoleh minuman beralkohol yang kuat. Jika Anda mengambil tingtur aprikot atau minuman buah beralkohol lainnya dan mencampurnya dengan anggur yang sudah tua dan disuling, maka minuman keras itu sendiri akan menjadi kuat dan berwarna gelap.

minuman keras aprikot
minuman keras aprikot

Minuman ini terlahir kuat dan meresap, tetapi tidak ada batasan untuk penuaan. Itu harus berusia setidaknya 3-4 tahun lagi.

Minyak biasa jenis ini memiliki kadar 20-30%. Tetapi ada juga yang lebih tinggi - di bawah 50-80%.

Dengan kondisi penyimpanan yang tepat, Anda dapat meningkatkan derajat, sehingga membuatnya lebih kuat dan lebih asam.

Harus disimpan di tempat gelap, pada suhu kamar, dalam kemasan yang tertutup rapat.

Komposisi dan persiapan

buah aprikot
buah aprikot

• brendi;

• buahtingtur;

• bahan perasa lainnya.

Banyak negara menggunakan resep dan metode berbeda untuk membuat brendi aprikot. Setiap orang memiliki selera dan keinginannya masing-masing dalam hal ini, tetapi ada pilihan yang paling disukai.

Dasar minumannya adalah bahan-bahan yang disuling. Anggur tua memiliki efek positif pada rasa dalam bentuk astringency, kekuatan dan aftertaste serupa dari cognac. Tingtur buah dalam minuman ini menambah rasa manis, kelembutan, dan rasa buah yang luar biasa.

Tidak peduli jenis buah apa yang digunakan dalam pembuatannya: keriput atau utuh, matang atau matang, yang terpenting bebas dari busuk dan jamur.

Brandy adalah penemuan orang Prancis, yang memutuskan untuk menyalip anggur dan dengan demikian membuatnya lebih berharga dan rasanya tidak biasa. Juga, brendi aprikot di Prancis dibuat menggunakan aprikot Prancis kecil.

alkohol versi Armenia

brendi Armenia
brendi Armenia

Brandy aprikot sangat terkenal di Armenia, dan tidak hanya di sana. Pabrikan Armenia dikenal oleh orang-orang dari negara lain untuk produknya. Di daerah ini, banyak buah dan berbagai jenis aprikot tumbuh. Negara inilah yang diakui sebagai pemilik aprikot paling enak dan terbaik. Buah-buahan ini tumbuh di lembah Ararat yang terkenal. Tergantung pada varietasnya, diperoleh rasa minuman keras yang berbeda dan warnanya.

Penikmat Armenia memiliki resep luar biasa untuk produk ini. Sejumlah besar karangan bunga berbagai rasa dan bahan-bahan yang tidak biasa dalam komposisi akan memukau bahkan seorang pecinta yang rajin. Sangat manis dan sedikitrasa pahit tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Ini bukan hanya minuman beralkohol, ini adalah rasa yang luar biasa dan tingkat memabukkan, aroma dan aroma aprikot, seolah-olah baru saja dipetik dari pohon. Kombinasi nada menyenangkan dari kulit kayu ek atau cengkeh dalam kandungannya membuat produk ini tidak biasa dan unik.

Produsen di negara hangat ini punya resep sendiri untuk membuat minuman.

Kombinasi tingtur brendi dan aprikot disuling dua kali. Yang diterima dikirim ke barel. Sangat penting bahwa tongnya terbuat dari kayu dan sudah berumur setidaknya tiga tahun. Ini akan membantu minuman keras untuk mendapatkan rasa dan aroma kayu yang dalam. Juga akan ada sedikit kayu ek atau kacang, tergantung pada wadah tempat alkohol disimpan.

Sangat penting bahwa cairan dalam tong telah berumur setidaknya lima tahun untuk mendapatkan aroma, rasa dan mendapatkan karakteristik yang layak. Kualitas tinggi sangat dihargai oleh orang-orang Armenia. Dan paparannya bisa lebih dari 15 tahun.

Beginilah cara orang Armenia mendapatkan brendi aprikot.

Perbedaan dari minuman lain

• Cara memasak - kombinasi bahan setelah distilasi.

• Rasa - kuat, asam, cognac.

• Aroma - buah.

• Dapat digunakan sebagai minuman beralkohol.

• Cocok dengan tonik, jus, soda, dan banyak koktail.

• Memiliki khasiat obat bila dikonsumsi dalam jumlah sedang.

• Konsumsi hangat (pada suhu kamar atau lebih hangat).

Properti dan fitur apamemiliki?

Tidak semua minuman beralkohol dapat membanggakan khasiatnya yang bermanfaat, bahkan sebagian besar berbahaya. Beberapa cairan beralkohol pada waktu tertentu dan dalam dosis kecil memiliki efek positif pada tubuh.

Brandy dicampur dengan tingtur aprikot memiliki khasiat obat. Ketika dikonsumsi secara internal dan dalam jumlah kecil, beberapa penyakit yang berhubungan dengan pembuluh darah dapat dihindari. Juga disediakan untuk meningkatkan mood dan menghilangkan rasa lelah. Minuman keras juga memiliki kemampuan untuk memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan.

Botol minuman keras
Botol minuman keras

Bila digunakan setiap hari dalam dosis sedang, tidak perlu khawatir tentang bahaya alkohol. Anda dapat menggabungkan bisnis dengan kesenangan.

Direkomendasikan: