Salad "Gelang Ruby": resep dengan foto
Salad "Gelang Ruby": resep dengan foto
Anonim

Ruby Bracelet Salad adalah hidangan pembuka yang elegan dan cerah yang pasti akan menghiasi acara apa pun. Ternyata enak, berair, dan selain itu, juga menggugah selera dan cantik dalam penampilan. Anda dapat menyiapkan salad Ruby Bracelet baik untuk acara gala maupun untuk makan siang untuk menyenangkan keluarga dan, dengan demikian, mendiversifikasi menu harian. Resep camilan lezat yang sudah terbukti dikumpulkan di artikel kami.

Resep Gelang Ruby

Untuk menyiapkan camilan asli agar sesuai dengan namanya, Anda harus menyiapkan piring bundar besar dan gelas dalam yang dapat digunakan untuk membentuk gelang menggunakan daging dan sayuran cincang. Anda bisa memberi warna dan tampilan ruby berkat biji delima. Selain itu, jika diinginkan, hidangan pembuka asli dihias dengan putih telur rebus, dipotong dalam bentuk berbagai bunga.

salad yang enak
salad yang enak

Item berikut akan berguna:

  • fillet ayam - 300g;
  • telur - 2 pcs;
  • bawang - 1 pc.;
  • kentang - 2 buah.;
  • bit - 2 buah.;
  • wortel - 1 pc.;
  • walnut - 40g;
  • garnet - 1 pc.

Bagian praktis

Menyiapkan makanan ringan yang disebut "Gelang Ruby" harus dimulai dengan persiapan produk. Untuk melakukan ini, rebus daging, telur, dan sayuran terlebih dahulu. Kemudian dinginkan semuanya dan bersihkan. Setelah itu, Anda perlu menyiapkan parutan dan mulai membuat camilan yang enak.

Untuk membentuk hidangan pembuka yang indah, pertama-tama Anda harus mengambil hidangan salad yang nyaman dan meletakkan gelas di tengahnya. Di sekitarnya, Anda perlu mendistribusikan kentang yang sudah direbus dan diparut secara merata. Setelah itu, beri garam, merica, dan buat jaring mayones di atasnya.

Langkah selanjutnya adalah persiapan bit. Itu harus direbus, diparut dan dibagi menjadi dua bagian. Oleskan salah satunya di atas lapisan kentang dan juga berjalan dengan mayones. Setelah itu muncul lapisan wortel parut, ditutup dengan mayones mesh. Kacang kenari harus dikeluarkan dari cangkangnya, dipotong-potong dan dioleskan secara merata di atas parutan wortel.

Lalu muncul lapisan fillet ayam. Ayam harus direbus dan dicincang halus. Bawang juga harus dicincang, lalu digoreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan dan diletakkan di atas ayam. Ini diikuti oleh lapisan telur ayam parut rebus. Menggunakan pisau, Anda dapat memotong bunga dari protein untuk menghias makanan ringan. Telur yang tersisa perlu dicincang menggunakan parutan kasar. Poin penting adalah lapisan telur dengan mayones.

langkah-langkah pembentukan selada
langkah-langkah pembentukan selada

Sekarang "Gelang Ruby" (foto camilan ada di artikel) dapat didekorasi dengan sisa bit. Ini harus dilakukan dengan meletakkan lapisan tipis sayuran yang seragam di atas telur ayam. Setelah itu, lapisan bit harus diolesi dengan mayones agar biji delima menempel dengan baik.

Langkah terakhir dalam menyiapkan hidangan adalah dekorasinya. Untuk melakukan ini, buah delima harus dikupas dan diletakkan di atas permukaan camilan dengan erat satu sama lain. Maka Anda perlu mengambil gelas dan membiarkan salad diseduh selama setengah jam.

Resep Salad Gelang Cranberry Ruby

Salad yang disiapkan menurut resep ini sangat enak dan spektakuler. Alih-alih sayuran, keju dan nasi digunakan sebagai bahan utama. Perbedaan juga berlaku pada bagian atas makanan pembuka. Itu dihiasi dengan cranberry. Mereka berkilau seperti batu mulia, menyebabkan kejutan dan kegembiraan di antara para tamu dan anggota rumah tangga yang datang. Selain itu, jajanan ini memiliki rasa yang tak tertandingi.

Untuk mempersiapkan Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • nasi - 1 sdm;
  • dada ayam - 1 potong;
  • keju - 120 g;
  • telur - 2 buah.;
  • cranberry - 120g

Petunjuk langkah demi langkah

Langkah 1. Memasak "Gelang Ruby" harus dimulai dengan merebus nasi, daging, dan telur.

Langkah 2. Kemudian Anda perlu meletakkan gelas di atas piring yang sudah disiapkan dan mulai meletakkan bahan-bahan yang sudah disiapkan di sekitarnya. Setiap lapisan yang ditata harus dilapisi dengan mayones.

Langkah 3. Lapisan pertama adalah nasi, kemudian Anda perlu meletakkan dada ayam yang sudah direbus dan dipotong-potong.

Langkah 4. Parut telur rebus dan letakkan di atas daging ayam.

Langkah 5. Langkah selanjutnya adalah parutan keju.

Langkah 6. Hiasi bagian atas Gelang Ruby dengan lapisan cranberry yang rata.

cranberry untuk camilan
cranberry untuk camilan

Karya kuliner yang dimasak ternyata sangat elegan dan orisinal. Namun, ia memiliki satu nuansa kecil. Karena cranberry, saladnya sedikit asam, membuatnya lebih pedas dan halus.

Pilihan salad yogurt

Biji-bijian delima, menghiasi bagian atas hidangan yang meriah, terlihat cukup orisinal dan mengesankan. Makanan pembuka seperti itu, berkat sausnya dalam bentuk yogurt, ternyata sangat enak dan berair. Selain itu, bisa juga digunakan saat membuat menu diet, karena bahan utama saladnya adalah sayuran rebus.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

  • fillet - 200 g;
  • telur - 2 pcs.;
  • kentang - 2 buah.;
  • bit - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • walnut - 40g;
  • yogurt - 120 g.

Petunjuk memasak

Mulai memasak makanan ringan harus dengan persiapan produk utama. Untuk melakukan ini, rebus telur, ayam, dan sayuran sesuai resep. Setelah itu, harus didinginkan, dikupas dan diparut menggunakan parutan.

Langkah selanjutnya adalah menyiapkan hidangan yang praktisuntuk menyebarkan salad. Anda juga harus mengambil gelas dan meletakkannya di tengah piring. Sayuran yang diperlukan dan bahan-bahan lainnya diletakkan secara merata di sekitarnya. Setiap lapisan diolesi dengan yogurt pilihan.

kami membentuk salad
kami membentuk salad

Lapisan pertama adalah kentang rebus dan parut. Maka Anda harus meletakkan setengah dari bit cincang. Setelah itu muncul lapisan wortel yang dilapisi taburan kacang kenari.

Ayam rebus dan cincang harus diletakkan di lapisan berikutnya. Cincang bawang bombay, goreng dan oleskan merata di atas ayam. Selanjutnya ada lapisan telur ayam rebus, yang harus diparut. Setelah itu Anda harus meletakkan bagian kedua dari bit rebus.

salad buah delima
salad buah delima

Langkah terakhir adalah mendekorasi makanan pembuka. Untuk melakukan ini, perlu untuk mengupas buah delima dan menyebarkan biji-bijian di atas bit dengan erat satu sama lain. Tarik keluar gelasnya, dan tempatkan salad yang menggugah selera di lemari es selama beberapa jam untuk meresap dan meresap.

Direkomendasikan: