Kubis Beijing selama menyusui: aturan penggunaan dan rekomendasi
Kubis Beijing selama menyusui: aturan penggunaan dan rekomendasi
Anonim

Selama menyusui, seorang ibu muda harus menerima semua vitamin dan mineral yang diperlukan dengan makanan, tidak hanya untuk tubuhnya, tetapi juga untuk bayinya. Karena itu, sangat penting untuk mengetahui produk mana yang paling berguna selama periode ini. Cukup sering, muncul pertanyaan apakah kubis Beijing dapat ditambahkan ke diet Anda selama menyusui untuk mendiversifikasi diet Anda. Perlu dicatat bahwa banyak wanita memilih untuk tidak membeli sayuran ini, karena ini tidak tradisional untuk masakan Rusia. Artikel ini akan berbicara tentang apakah kubis Beijing dapat disusui, dan jika demikian, dalam hal apa.

Sayuran apa ini?

potong kubis
potong kubis

Sebelum kita mulai berbicara tentang manfaat kubis Cina saat menyusui, kita harus berbicara tentang sayuran itu sendiri. Sesuai dengan namanya, produk ini berasal dari China. Di Rusia, mereka mulai menanamnya relatif baru - hanya pada akhir abad terakhir, jadi belumbegitu luas. Namun nyatanya, bagi orang biasa, kubis Beijing akan sangat bermanfaat. Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral berguna yang sangat penting bagi tubuh, terutama di musim dingin. Selain memiliki khasiat yang berharga, rasanya juga sangat enak, yaitu menyerupai daun selada. Selain itu, pembuatannya juga cukup mudah, karena diperbolehkan menggunakan kubis baik yang segar maupun yang direbus.

Komposisi kimia dan nilai gizi

sawi putih
sawi putih

Penggunaan kubis Beijing dalam makanan selama menyusui bermanfaat, jika hanya karena produk tersebut memiliki komposisi kimia yang sangat baik. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, serta vitamin PP, E, K dan B. Secara terpisah, zat gizi makro yang berguna bagi tubuh dapat dibedakan: kalsium, selenium, kalium, yodium, seng dan fluor, yang diperlukan untuk tubuh berfungsi normal.

Perlu juga dibicarakan tentang serat, lisin, dan karoten yang terkandung dalam kubis. Komposisi antioksidannya relatif kecil, perlu disorot hanya iothiocyanate, yang membantu mengeluarkan racun dari tubuh dan merupakan profilaksis yang sangat baik untuk melawan kanker.

Nilai nutrisi produk juga minimal - hanya sekitar 20 kkal per 100 gram produk. Hal ini memungkinkan untuk diklasifikasikan sebagai sayuran nol kalori, karena pencernaan membutuhkan lebih banyak energi. Dengan demikian, seorang ibu muda dapat menjadi bugar setelah melahirkan dan menghilangkan kelebihan berat badan, karenaKonsumsi sawi putih akan membantu menormalkan bahkan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh.

Properti yang berguna

nutrisi ibu
nutrisi ibu

Kubis sangat bermanfaat bagi tubuh. Ini berarti kubis Beijing dapat dimasukkan ke dalam makanan ibu selama menyusui. Sayuran memiliki satu fitur - hama biasanya mencoba melewatinya, dan oleh karena itu produsen tidak menggunakan bahan kimia saat menanam. Jadi ibu muda tidak perlu takut zat berbahaya akan masuk ke dalam tubuh bayi bersamaan dengan ASI.

Selain itu, konsumsi kubis Beijing secara konstan saat menyusui akan:

  • menghilangkan sakit kepala dan menekan depresi dan gangguan saraf;
  • meningkatkan kekebalan dan mencegah infeksi virus;
  • meningkatkan fungsi hati;
  • menghilangkan keadaan lelah terus-menerus;
  • menormalkan pencernaan dan membuang kelebihan cairan dari tubuh;
  • memperkuat sistem kardiovaskular.

Manfaat kubis Beijing untuk ibu muda

Kepala kubis
Kepala kubis

Sekarang mari kita bicara sedikit tentang manfaat sawi putih saat menyusui. Pertama-tama, tersedia untuk dijual segar di musim dingin, ketika ada sangat sedikit produk alami yang mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, zat bermanfaat tidak hilang setelah kubis dipanaskan. Jadi dimasukkannya dalam makanan seorang ibu muda akan memungkinkan:

  • mendapatkan mikroelemen dan vitamin yang diperlukan dalam bentuk alami untuk tubuh ibu dan anak;
  • memberikan perlindungan terhadap penyakit musiman; berkontribusi pada keberadaan lisin dalam kubis, yang membersihkan darah dan melarutkan protein asing;
  • memperbaiki kondisi kulit dan rambut yang diderita selama kehamilan;
  • antioksidan membuat ibu baru aktif dan ceria bahkan ketika bayinya bangun.

Kontraindikasi konsumsi sayuran

Manfaat kubis yang begitu besar tidak berarti sama sekali bahwa kubis Beijing dapat digunakan saat menyusui tanpa berpikir. Seperti produk lainnya, ia memiliki sejumlah kontraindikasi, di mana selama menyusui ada baiknya menolak untuk menggunakannya. Jadi, sebaiknya tidak digunakan dalam kasus di mana seorang ibu muda menderita gastritis atau peningkatan tingkat keasaman di perut, radang pankreas atau kecenderungan berdarah.

Juga, pastikan untuk mengingat bahwa kubis Cina tidak boleh ada dalam makanan bersama dengan keju cottage atau susu. Bersama-sama, makanan ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang sangat parah.

Efek kubis Beijing pada tubuh bayi

menyusui
menyusui

Jika Anda memutuskan untuk menyusui bayi Anda, maka saat menyusun diet, Anda juga harus mempertimbangkan bagaimana makanan tidak hanya memengaruhi tubuh ibu, tetapi juga bayi itu sendiri. Dilihat dari ulasannya, kubis Beijing untuk menyusuimenyusui hanya mendiversifikasi nutrisi dan memberi bayi susu dalam jumlah penuh, yang akan diperkaya dengan vitamin. Jika Anda menggunakan sayuran dalam jumlah yang wajar, Anda akan melihat bahwa anak akan mulai meningkatkan kualitas tidurnya, dan saat bangun, suasana hatinya akan lebih ceria. Selain itu, kubis Cina akan memberikan perlindungan tubuh yang rapuh terhadap penyakit virus.

Selain itu, produk ini praktis tidak menimbulkan reaksi alergi, sehingga cukup aman untuk bayi. Namun, tetap yang terbaik adalah memasukkan kubis Cina ke dalam makanan ibu secara bertahap untuk melihat reaksinya.

Pengantar diet

sup kubis Cina
sup kubis Cina

Memperkenalkan kol Cina segar ke dalam makanan ibu saat menyusui di bulan pertama bukanlah ide yang baik. Terlepas dari kenyataan bahwa produk ini cukup bermanfaat, ia juga memiliki sejumlah besar serat, yang mungkin tidak dapat diatasi oleh tubuh bayi yang baru lahir. Oleh karena itu, pilihan terbaik adalah mulai makan kubis segar hanya setelah anak mencapai usia 3 bulan.

Tapi dalam bentuk direbus atau direbus, serta sup, Anda bisa langsung. Namun, setelah pemberian makan pertama, ada baiknya melihat reaksi anak pada hari pertama untuk mencegah kemungkinan reaksi yang merugikan - gangguan tinja, munculnya ruam atau kecemasan.

Dokter tidak menganjurkan ibu menyusui untuk mengkonsumsi lebih dari 150 gram sawi putih per hari, dan dalam diet juga tidak boleh ditemukan lebih dari 2-4 kali per hari.minggu.

Bagaimana memilih kubis?

Membeli kubis
Membeli kubis

Agar penggunaan kubis Beijing hanya membawa satu manfaat bagi ibu muda dan anaknya, sangat penting untuk melakukan pembelian yang tepat di toko. Untuk membeli kepala kubis segar dan berkualitas tinggi, Anda harus mengikuti aturan berikut:

  1. Saat memilih sawi putih, sangat penting untuk memeriksa daunnya - daunnya harus rata dan segar, dan terasa sangat halus dan elastis.
  2. Prioritas harus diberikan kepada kepala berukuran sedang dengan warna terang.
  3. Jika memungkinkan, Anda harus mencium bau sayuran - harus memiliki aroma rempah segar yang menyenangkan.

Jika kubis di toko dibungkus dengan film, maka Anda harus memeriksanya untuk pengembunan. Jika ya, maka yang terbaik adalah menolak pembelian. Juga, jangan membeli kubis beku atau yang berwarna hijau cerah atau daun kering. Ini semua adalah indikasi bahwa produk tersebut berkualitas buruk.

Kesimpulan

Tidak seperti kubis putih, kubis Beijing dianggap bermanfaat bagi ibu muda yang sedang menyusui bayinya. Ini mengandung sejumlah besar nutrisi dan praktis tidak menyebabkan peningkatan pembentukan gas atau kembung pada bayi. Jadi seorang wanita menyusui dapat dengan bebas memasukkannya ke dalam makanannya pada bulan ke-3 atau ke-4 segar, dan dimasak lebih awal. Benar, Anda harus menggunakannya dalam jumlah terbatas hanya beberapa kali seminggu, dan tidak terus-menerus, karena karena serat, bahkan kubis Beijing mungkin baik.menyebabkan kolik. Tapi secara keseluruhan, ini adalah produk yang sangat berguna.

Direkomendasikan: