Resep kiwi charlotte
Resep kiwi charlotte
Anonim

Jika Anda tiba-tiba menginginkan sesuatu yang ringan dan lembut untuk teh, maka inilah resep sederhana dan menarik untuk kiwi charlotte dengan foto. Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan pai apel. Hal lain adalah jika Anda menambahkan kiwi yang cerah, berair, dan manis ke dalamnya. Charlotte dengan kiwi adalah makanan penutup yang lembut dan harum, kami yakin itu akan memenangkan hati Anda. Kami dengan senang hati memperkenalkan Anda pada cara baru untuk membuat kue buatan sendiri yang cepat dengan rasa yang luar biasa.

kue kiwi
kue kiwi

Kiwi Charlotte

Untuk membuat pai kiwi yang empuk di dalam oven, Anda membutuhkan:

  • 5 telur;
  • 1 sdm gula;
  • 1 sdm tepung;
  • 5g gula vanila;
  • 5 kiwi.

Selain kiwi, Anda juga dapat menambahkan buah tropis favorit Anda: pisang, mangga, nanas - pilihan Anda, kami akan menyiapkan charlotte yang elegan dengan kiwi zamrud.

resep kiwi charlotte
resep kiwi charlotte

Memasak

Kiwi kupas dan potong dadu berukuran sedang.

Pisahkan kuning dan putihnya. Kocok kuning telur dalam mangkuk terpisah dengan mixer sampai berbusa ringan, di mangkuk lain - putihnya sampai puncak yang persisten. Campur semuanya, tambahkan gula dan vanila, aduk rata dengan kecepatan rendah.

Ambil spatula silikon atau kayu dan uleni adonan, yang konsistensinya adalah krim asam yang sangat kental. Perkenalkan tepung sedikit demi sedikit, dalam porsi kecil, pecahkan gumpalan tepung dengan baik.

Basuh dan keringkan loyang, olesi dengan minyak, tuang adonan, ratakan di bagian bawah dengan spatula.

Taburkan irisan kiwi di atasnya, sebarkan ke seluruh adonan. Dalam proses memanggang, mereka sendiri akan tenggelam lebih rendah ke dasar.

Panaskan oven terlebih dahulu hingga 220–250 derajat. Letakkan loyang di rak tengah dan panggang hingga matang, 40-50 menit.

Periksa apakah charlotte kiwi yang lezat sudah siap dengan menusuk kue kering dengan tusuk gigi atau korek api. Jika korek api tetap kering, kue sudah siap.

Biarkan agak dingin di dalam loyang, keluarkan makanan penutup dengan hati-hati dengan spatula, potong menjadi beberapa bagian dan taburi dengan gula bubuk ringan. charlotte kiwi yang lezat, buatan sendiri, tidak biasa sudah siap.

Charlotte dengan kiwi
Charlotte dengan kiwi

Charlotte dalam slow cooker

Keuntungan utama dari multicooker adalah kecepatan dan kesederhanaannya, Anda tidak perlu berdiri berjam-jam di atas piring. Peralatan dapur yang cerdas akan menyiapkan kiwi charlotte yang lezat untuk sarapan hari Minggu tanpa bantuan Anda. Untuk memasak charlotte dalam slow cooker, Anda membutuhkan:

  • 2 kiwi;
  • 4 telur;
  • 200 g tepung;
  • 250ggula;
  • 20g mentega;
  • 1 sdt baking powder;
  • 0,5 sdt vanila.

Ini cukup untuk membuat charlotte buatan sendiri yang empuk.

Kiwi untuk pai
Kiwi untuk pai

Resep

Apa resep charlotte dengan kiwi dalam slow cooker? Campurkan telur dalam satu mangkuk dengan gula, kocok dengan mixer hingga mengembang dan berbusa. Pastikan untuk mengocok telur sampai berbusa, karena berkat mereka adonan jadi lapang dan keropos.

Campurkan tepung dengan baking powder, saring melalui saringan ke dalam mangkuk dengan telur. Tambahkan sedikit vanila, campur bahan-bahan dengan seksama untuk membuat adonan kental dan kental.

Kupas kiwi, potong menjadi dua, lalu potong. Nyalakan mode "Pemanasan" di slow cooker, saat mangkuk dipanaskan, olesi dengan mentega. Beralih ke Baking, tuang sedikit adonan, taruh kiwi secara merata di atas adonan, dan tuangkan sisanya.

Menutupi kue masa depan dengan penutup, memanggang makanan penutup dalam mode "Membakar" selama satu jam.

Setelah bunyi bip, keluarkan mangkuk kue dari multicooker dan biarkan agak dingin. Keluarkan kiwi charlotte dari cetakan. Potong-potong, hias dengan gula halus, taburan, irisan kiwi.

Charlotte buatan sendiri dengan kiwi
Charlotte buatan sendiri dengan kiwi

Sajikan kiwi charlotte panas atau dingin, sama lezatnya dan cocok untuk makan siang atau camilan dengan teh buah yang harum.

Sangat mudah untuk memasak charlotte yang lembut dan harum dengan yang tidak biasatambahan - kiwi. Variasikan makanan penutup Anda dengan buah-buahan favorit lainnya, Anda pasti akan menyukainya. Selamat makan!

Direkomendasikan: