2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kami mempersembahkan kepada Anda dua resep terbaik untuk resep kue keju kiwi tanpa memanggang dan memanggang dalam oven. Pie keju versi ini mudah, enak dan sehat. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara menyiapkan makanan penutup seperti itu, baca terus.
Resep 1: Kue Keju Kiwi Panggang
Untuk bahan-bahan yang Anda perlukan:
kue pendek - 200g;
mentega - 100 g;
krim keju - 400g;
krim asam (kental) - 300 g;
gula icing - 120g;
Jus lemon - 1 sdt;
agar-agar - 20 g;
kiwi - 120 g;
Gula – 200g
Biskuit dan mentega untuk alasnya, krim keju, krim asam, lapisan gula, dan jus lemon untuk krim, sisanya untuk lapisan jeli kiwi.
Mempersiapkan fondasi
Panaskan lebih dulu oven ke 180 oC. Giling kue menjadi remah-remah, tambahkan mentega cair dan aduk rata sampai terbentuk massa yang homogen dan merata. Kami menyebarkan campuran dalam bentuk yang dapat dilepas, membentuk alas, dan mengirimkannya ke oven selama 10menit. Biarkan dasar panggangan agar kue keju kiwi benar-benar dingin. Sementara itu, kami mulai menyiapkan krimnya.
Cream untuk cheesecake disiapkan sebagai berikut:
1. Kocok keju dengan krim asam, secara bertahap tambahkan gula bubuk. Tambahkan jus lemon dan aduk sampai konsistensi yogurt terbentuk.
2. Kami mengirim massa yang sudah disiapkan ke dalam cetakan, mendistribusikannya secara merata di atas dasar kue.
3. Kami mengirimkannya ke lemari es dan menunggu lapisannya mengeras.
Kiwi jelly
Membuat jeli kiwi:
1. Rendam gelatin mengikuti petunjuk pada kemasan produk.
2. Siapkan kiwi dengan mengupas dan mengirisnya. Jika diinginkan, Anda bisa menggiling dalam blender, menambahkan gula. Kemudian Anda mendapatkan massa seperti pasta, yang dalam kue keju dengan kiwi akan terlihat lebih kaya dan lebih spektakuler.
3. Aduk agar-agar yang sudah direndam sampai benar-benar larut dalam mangkuk.
4. Campurkan pure kiwi dan campuran gelatin, aduk.
5. Tuang massa yang dihasilkan di atas lapisan krim dan kirim kue keju ke lemari es agar mengeras.
Inilah resep mudah untuk membuat kue keju kiwi dengan kue kering.
Resep 2: Kue Keju Tanpa Panggang
Untuk membuat variasi kue keju ini, Anda membutuhkan:
- kue roti pendek - 130 g;
- susu - 60g;
- gelatin - 20g;
- krim 35% - 200 g;
- air - 125 g;
- keju dadih - 250 g;
- gula - 50 g;
- yoghurt (2, 5%) atau krim asam - 200 g;
- jus lemon - 40g;
- kiwi - 2-3 buah
Memasak kue keju
Secara umum, semua langkah memasak, menurut resep klasik kue keju tanpa panggang, digandakan dari resep sebelumnya. Satu-satunya perbedaan adalah tidak ada langkah memanggang.
Kiwi dapat dicincang dengan blender, dan jika Anda mau, potong lingkaran dan hiasi bagian atasnya, lapisan jeli dengan irisan kiwi utuh.
Dalam resep ini, alih-alih krim asam, Anda bisa menggunakan yogurt untuk krim, yang akan memberi sentuhan baru pada rasa kue yang sudah jadi.
Kiwi cheesecake tidak sesulit kelihatannya. Anda dapat memilih resep apa saja, dengan atau tanpa memanggang, jika Anda tidak memiliki oven. Ini tidak akan menjadi masalah dengan resep kue keju mana pun, yang tidak terjadi pada pai lainnya.
Kami harap Anda menikmati resepnya dan menikmati menggunakan salah satunya setidaknya sekali untuk membuat kue keju meja.
Direkomendasikan:
Ikan dengan wortel dan bawang di oven: resep. Bagaimana cara memanggang ikan dengan wortel dan bawang dalam oven?
Ikan dengan wortel dan bawang di oven. Apa yang bisa lebih enak? Hidangan ini dapat disajikan di meja dengan lauk kentang atau sayuran, atau dapat dikonsumsi sebagai hidangan mandiri. Pada artikel ini, kami telah mengumpulkan resep paling menarik untuk memasak hidangan ini
Salam dari tahun 90-an: kami memanggang pancake tanpa telur, tanpa kefir
Seperti kata pepatah: "Sudahlah itu licik." Ketika Anda perlu memberi makan keluarga Anda dengan cepat dan enak, dan lemari es tidak menyenangkan dengan banyak makanan, resep dari tahun 90-an muncul di benak Anda. Kemudian kami dibikin untuk memasak dari hampir tidak ada
Pada suhu berapa untuk memanggang biskuit: fitur memanggang biskuit, jenis adonan, perbedaan suhu, waktu memanggang, dan saran pembuat manisan
Kue buatan tangan akan menghiasi meja apa pun. Tetapi karakteristik rasanya tergantung pada persiapan pangkalan. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda pada suhu berapa untuk memanggang biskuit di perangkat yang berbeda, jenis apa itu. Pertimbangkan juga kesalahan utama dalam memasak
Suhu memanggang biskuit: fitur memanggang biskuit, jenis adonan, perbedaan suhu, waktu memanggang, dan saran pembuat manisan
Siapa di antara kita yang tidak suka kue dan kue kering yang lezat, yang begitu menyenangkan dan efektif untuk mengatasi stres dan masalah apa pun! Dan nyonya rumah mana yang tidak ingin memanggang keajaiban seni kuliner pada perayaan keluarga yang sangat penting - kue buatan sendiri yang rapuh dan ringan. Mencoba memasak biskuit yang luar biasa di rumah, banyak wanita dihadapkan pada kenyataan bahwa itu tidak selalu berkualitas tinggi
Cara membuat kue blueberry. Resep dengan dan tanpa memanggang
Mungkin, kita masing-masing akrab dengan buah beri seperti blueberry. Buah ini benar-benar unik. Bagaimanapun, sifat-sifat bermanfaat dari buah beri dipertahankan bahkan setelah perlakuan panasnya. Selain itu, ia memiliki rasa yang enak, yang menjadikannya bahan yang sangat baik untuk berbagai makanan penutup. Hari ini kami mengusulkan untuk mencari tahu bersama cara membuat kue blueberry
