Cara membuat limun di rumah: tips memasak
Cara membuat limun di rumah: tips memasak
Anonim

Saat ini, industri makanan menawarkan pelanggan banyak pilihan minuman ringan untuk setiap selera dan anggaran: di toko bahan makanan lain Anda akan menemukan seluruh departemen dengan berbagai cairan dingin! Jadi mengapa banyak ibu rumah tangga akhir-akhir ini lebih suka membuat limun di rumah, memilih produk alami? Jika Anda pernah bertanya-tanya tentang komposisi limun "yang dibeli di toko" yang dapat disimpan di gudang selama beberapa tahun, Anda memahami mengapa sebaiknya memilih minuman tanpa pewarna dan pengawet. Berkat resep terbaik yang dibagikan oleh pembaca yang baik, Anda akan belajar cara membuat limun di rumah.

Resep tradisional

cara membuat limun di rumah
cara membuat limun di rumah

Awalnya, limun adalah minuman sederhana yang dibuat hanya dengan tiga bahan: lemon, gula, dan air. Berkat komposisi ini, sangat memuaskan dahaga, memiliki rasa yang enak dan baik untuk tubuh, belum lagi harganya yang tidak mahal.

Cara melakukannyalimun di rumah? Jadi mari kita mulai. Untuk 6 porsi minuman tradisional, Anda membutuhkan:

  1. 6 lemon;
  2. 250g gula pasir;
  3. 6 gelas air dingin.

Untuk memeras jus dari lemon, Anda dapat menggunakan peras jeruk, namun ada cara sederhana dan efektif untuk melakukannya tanpa alat khusus. Tekan lemon dengan kuat ke meja dan gulingkan di atas permukaan dengan tekanan maksimum. Potong buah menjadi dua bagian - jus dari lemon akan dengan mudah dimasukkan ke dalam gelas. Campurkan satu gelas jus, 250 g gula pasir dan 6 gelas air dalam satu botol; jika diinginkan, air biasa bisa diganti dengan soda (setengah atau utuh). Saat menyiapkan limun, tidak disarankan menggunakan air mendidih - air dingin akan memaksimalkan pelestarian vitamin dalam minuman. Sajikan limun tradisional dingin!

Cara membuat limun Turki buatan sendiri

cara membuat limun di rumah
cara membuat limun di rumah

Untuk membuat limun vitamin C yang menyegarkan, Anda membutuhkan bahan-bahan yang tercantum di atas ditambah beberapa daun mint. Bilas lemon secara menyeluruh di bawah air dingin dan potong-potong berukuran sedang. Irisan lemon dengan mint dan sedikit gula harus digiling dalam blender, penggiling kopi atau menggunakan parutan biasa. Ketika massa lemon memiliki konsistensi bubur, tempatkan dalam wadah besar dan isi dengan air dingin. Tambahkan gula dan aduk minuman sampai benar-benar larut. Selama beberapa jam, tempatkan wadah dikulkas. Saat endapan terbentuk di limun, perlu disaring melalui kain tipis atau saringan.

Minuman jahe: cara membuat limun di rumah

cara membuat limun buatan sendiri
cara membuat limun buatan sendiri

Limun tidak hanya dapat berperan sebagai minuman menyegarkan di musim panas, tetapi juga hangat di musim dingin yang beku. Limun jahe yang disiapkan sesuai resep ini adalah profilaksis yang efektif dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang cerah. Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  1. 25g jahe segar;
  2. 2 lemon;
  3. madu;
  4. kunyit;
  5. 2 liter air matang.

Kupas akar jahe dan parut di parutan halus. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam panci, peras jus lemon, tambahkan segelas air dan didihkan. Masukkan sendok makan kunyit dan biarkan mendidih selama beberapa menit lagi. Jika minuman sudah dingin, tambahkan madu secukupnya dan saring.

Bagaimana cara membuat limun di rumah? Ternyata semuanya sangat sederhana - minuman sehat yang dapat disiapkan dengan mudah oleh setiap anggota keluarga akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Direkomendasikan: