Restoran "Mechta": deskripsi, menu, dan ulasan pelanggan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Restoran 24 jam Mechta (Moskow) terletak di Garden Ring di pusat bisnis ibu kota di sebuah bangunan yang indah dari sebuah mansion abad ke-19. Di sebelah institusi adalah pusat bisnis "Aurora", dan di seberangnya - Swiss Hotel dan House of Music.

Rumah tiga lantai ini memiliki 4 aula besar (2 di antaranya bergaya oriental dan dengan bar terpisah), karaoke, bar koktail, pojok kuliner, dilengkapi dengan semua peralatan yang diperlukan.

Deskripsi

Mendirikan restoran "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: salah satunya Shurshakov (koki), yang lain Kan (ahli mixologi). Lokasi yang dipilih dengan baik dimainkan di tangan mereka, menyediakan perusahaan dengan aliran pelanggan yang tak ada habisnya.

Vlad Andreev terlibat dalam desain interior, dan berkat perencanaan ruang yang kompeten dan masuk akal di dinding mansion, aula luas dengan perapian dan jendela di kedua sisi ruangan, panggangan terbuka, kristal tempat lilin, perlengkapan berlapis perak, laci logam, bar dengan kursi dan kursi tinggi, sofa kulit, cermin yang menghiasi dinding bata. Di aula bawah ada karaoke untuk 40 orang,lantai tiga didominasi oleh 2 aula oriental, di mana dindingnya dihiasi dengan mosaik, makanan disiapkan di dapur terbuka, dan produk tepung dipanggang di tandoor (oven).

Restoran Mechta buka sepanjang waktu, dan di setiap kamar ada 2 jenis menu: utama dan a la carte dari koki - Alexander Shurshakov. Peta koktail jatuh di pundak Alexander Kan, Anda juga dapat meminta menu Uzbekistan dengan beberapa jenis pilaf atau lagman. Sebagai bonus, perlu dicatat bahwa setiap pagi ada menu sarapan, dan di akhir pekan ada menu anak-anak.

Cara menyajikan makanan

Restoran "Mechta" adalah tempat yang menyenangkan tetapi tidak terduga, dan orang dapat diyakinkan akan kebenaran kata-kata tersebut dari hidangan pertama yang dipesan. Misalnya, sayuran Tahun Baru rebus dengan mayones, yang disukai orang Rusia, dibungkus dengan lidah sapi di sini. Biaya salad adalah sekitar 400 rubel. Udang dengan kaviar disajikan dalam gelas, dan brokoli dengan mozzarella - eksklusif dengan saus vinaigrette. Dilihat dari nama dan perkiraan biaya porsi salad biasa, mudah untuk menebak bahwa masakan di sini tinggi, dan harga ditetapkan di atas rata-rata.

Selain itu, restoran Mechta termasuk dalam menunya udang dengan arugula yang dibumbui dengan saus mustard madu yang paling lembut, tartare tuna merah seharga 980 rubel. Tentu saja, di sini Anda dapat mencoba irisan daging yang sudah biasa. orang, borsch, daging, ikan, tetapi semua ini tidak ada artinya di depan lauk asli berupa irisan sayuran segar seharga 220 rubel.

Adapunkoktail, kemudian Alexander Kan, yang bertanggung jawab atas mereka, memutuskan untuk bertaruh pada 3 komponen. Misalnya, Anda dapat memesan tarragon dengan buckthorn laut. Minuman disajikan dalam piring kristal berdinding tebal, dengan demikian dikatakan bahwa dalam bisnis yang serius tidak ada tempat untuk hal-hal sepele.

Menu Anak

Dibandingkan dengan menu utama dan a la carte dari koki, restoran "Mechta" memutuskan untuk membuat menu untuk pengunjung termuda secara demokratis. Biaya rata-rata untuk satu hidangan adalah 150-200 rubel. Menunya meliputi kaldu dengan bakso, pangsit, pasta, salad sayuran, berbagai macam buah-buahan dan berbagai makanan penutup. Bagian belakang menu disajikan dalam bentuk buku mewarnai, tugas perhatian, dan bagian dari Babi labirin.

Setiap akhir pekan dari pukul 14:00 hingga 20:00, restoran membuka ruangan untuk anak-anak, tempat seorang guru yang berpengalaman bekerja. Pertunjukan dimulai pukul 16:00, dan setiap musim dingin sebuah arena skating kecil dibuka di depan properti.

Restoran "Mechta": foto aula utama

Melihat interiornya, Anda dapat memahami bahwa suasana di institusi itu istimewa. Rumah besar, dibangun pada abad ke-19, dan desain aula yang kompeten membuat tempat ini tenang dan memberikan kenyamanan.

Misalnya, berada di ruangan ini akan menyenangkan untuk bertemu dengan teman atau kekasih.

Workshop Anak

Restoran "Mechta" adalah tempat yang tepat untuk makan malam keluarga, dan agar anak-anak tidak bosan mendengarkan percakapan orang dewasa, kelas master untuk anak kecil diadakan pada akhir pekantamu. Anda perlu mengetahui jadwal terlebih dahulu di situs web resmi institusi.

Misalnya, baru-baru ini ada sesi pelatihan di mana anak-anak diminta membuat mainan dari kaos kaki atau membuat bunga musim semi ala perangko fantasi. Setiap hari Sabtu dari pukul 18:00 sampai 19:00 ada pesta karaoke. Lebih tepatnya, sejak tahun ini ajang tersebut menjadi ajang kompetisi yang menyeleksi suara-suara terbaik anak-anak usia 3 hingga 12 tahun. Pemenang menerima gelar suara muda dari restoran Impian.

Dan menurut tradisi lama, hari terakhir dalam seminggu memberi anak-anak satu jam kesenangan yang disebut "Disko Kertas".

Pendapat orang

Apa pendapat pengunjung tentang restoran Mechta? Ulasan tentang institusi ini sangat positif. Banyak yang mencatat interior yang nyaman dan suasana rumah yang istimewa. Keramahan, keramahan dan kecepatan pelayanan para staf lembaga tidak luput dari perhatian. Orang-orang juga memperhatikan pekerjaan restoran sepanjang waktu, karena berada di tempat yang begitu indah dan menyenangkan, terkadang Anda melupakan keberadaan jam.

Tapi pemimpin yang tak terbantahkan dalam jumlah ulasan yang menyanjung adalah masakan restoran, dan ini terlepas dari kenyataan bahwa harga hidangan ditetapkan di atas rata-rata. Seperti yang diketahui pengunjung, masakan yang disajikan selalu panas, berbau harum, dan bahan yang tidak mengalami perlakuan panas (sayuran dalam salad) hanya segar dan berkualitas tinggi.

Dilihat dari ulasannya, aman untuk mengatakan bahwa nama itu sepenuhnya konsisten dengan kenyataan, yang berarti layak untuk menuliskan alamatnya:restoran "Mechta", "Paveletskaya" (Moskow), jalan Sadovnicheskaya, 84, gedung 3 - dan segera pesan meja.