Bir "387": ulasan, tipe, pabrikan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bir adalah minuman berbusa yang disukai jutaan orang di seluruh dunia. Hampir setiap penghuni planet ini pernah mencobanya. Alkohol yang menyenangkan, lembut, dan terjangkau akan sesuai untuk liburan, pesta, atau hanya pertemuan di rumah. Ada banyak sekali minuman memabukkan, tetapi ada satu dari sekian banyak yang patut mendapat perhatian khusus, ini adalah bir "387. Minuman khusus". Tentang dia dan akan dibahas.

Produsen minuman memabukkan

Produsen bir "387. Minuman spesial" adalah perusahaan Efes Rus. Dialah yang diakui sebagai salah satu perusahaan pembuatan bir terbaik di seluruh Federasi Rusia. Pabrik bir Kaluga adalah cabang dari Anadolu Efes yang memegang internasional. Kumpulan aset keuangan perusahaan termasuk merek bir seperti "Bavaria", "Old Melnik", "Golden Bochka", "387. Pembuatan Bir Khusus", "Redds", Efes Pilsener, Miller, dan banyak lainnya yang populer dan terkenal. merek minuman terkenal, yang sudah membuat iklan untuk produsen "387", kerasnama dan kepercayaan pada kualitas produk.

Bir "387" disiapkan dan dikemas dalam botol di Rusia di Kaluga menggunakan teknologi khusus, yang memberikan rasa yang tidak biasa pada minuman berbusa. Keseimbangan sempurna antara komponen dan resep eksklusif berhasil, sebagai hasilnya, perusahaan menerima bir alami ringan dengan rangkaian aroma yang kaya.

Apa arti angka "387"?

Tempat pembuatan bir Kaluga memperkenalkan minuman ini sebagai bir tradisional, yang disiapkan menurut "minuman khusus". Namun terlepas dari keunikannya, harganya sangat terjangkau. Rahasia rasanya yang unik dan asli terletak pada namanya:

• "Troika" mengatakan bahwa komposisi bir mencakup tiga jenis m alt - ringan, karamel, dan bakar.
• Angka "delapan" - mengungkapkan rahasia waktu memasak. Yakni, selama delapan jam minuman diseduh dalam tong tembaga di bawah pengawasan ketat para ahli.
• Digit terakhir "tujuh" menunjukkan berapa hari minuman memabukkan difermentasi untuk mendapatkan rasa yang kaya dan unik.

Apa artinya kerajinan bir?

Istilah ini pertama kali memasuki massa rakyat Rusia pada tahun 2012 dan artinya:

• Resep bir lama atau asli yang diseduh sesuai resep aslinya.
• Minuman memabukkan, yang mencakup jumlah m alt tradisional - 50%, tetapi dengan tambahan berbagai perasa (cabai, cokelat, rempah-rempah, vanila, kacang, rempah, dan sebagainya), yangmembuat setiap bir terasa asli.
• Bir dengan 100% bahan dasar alami, tanpa bahan kimia apapun.
• Dan tentu saja orisinalitasnya, karena biasanya diproduksi di pabrik kecil dalam jumlah terbatas, tidak termasuk produksi massal.

Tentu saja, "Special Brew" tidak bisa disebut sebagai bir tradisional sejati, tetapi, dilihat dari ulasannya, bir "387" adalah alternatif yang baik untuk pecinta minuman jenis ini.

Karakteristik bir "387. Minuman spesial"

Pada tahun 2014, tempat pembuatan bir pertama kali merilis minuman berbusa baru. Ini dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan konsumen, dan ulasan tentang bir "387" hanya membombardir Internet. Semua orang ingin berbagi kesan mereka tentang produk yang tidak biasa. Warna apa ini? Rasa? Aroma? Berapa derajat dalam bir "387"? Tentang segala sesuatu tentang ini secara berurutan:

• Kekuatan produk adalah 6,8% dan memiliki kepadatan 14%.
• Warna birnya karamel ringan dengan sedikit cokelat susu. Ada yang bilang warnanya mirip "liquid amber".
• Minumannya cukup padat dan bening, sesuai kebutuhan varietas ini.
• Busa memiliki banyak gelembung kecil, seperti kapsul nitrogen atau karbida bila digabungkan dengan air. Ini juga menyerupai konsistensi krim kocok. Pelan-pelan mengendap.
• Bir rasanya tajam dengan kandungan m alt, karamel, dan gandum yang menonjol. Tapi ada juga nada buah yang manis.
• Satu-satunya kelemahan,dilihat dari review bir "387", rasanya sedikit metalik.

Tanda bir berkualitas

Untuk memahami apakah produk tersebut berkualitas tinggi di depan Anda, Anda perlu mengetahui beberapa aturan sederhana:

• Bir harus jernih, tanpa endapan dan kotoran apa pun. Ini untuk minuman yang disaring.
• Busa harus sekitar lima sentimeter dan mengendap dalam waktu enam menit.
• Jika Anda meniup busa, busanya tidak akan hilang.
• Busanya kurang dari empat sentimeter dan hanya bertahan tiga menit, yang berarti Anda memiliki minuman memabukkan berkualitas rendah.
• Sebuah cincin busa harus tetap berada di gelas setelah setiap tegukan. Tidak peduli berapa banyak bir yang Anda miliki di gelas Anda.
• Label harus memiliki informasi lengkap, termasuk kandungan alkohol dan gravitasi.
• Jika setelah meminum minuman tersebut, rasa pahit hop tetap berada di mulut untuk waktu yang lama, maka bir tersebut berkualitas buruk.
• Rasanya harus keras tapi tidak berair.
• Jangan pernah membeli bir kedaluwarsa. Ini bisa berbahaya bagi kesehatan.

Menurut ulasan, bir "387" memiliki semua kualitas bir yang baik, yang menyenangkan konsumen.

Koktail berbahan dasar bir

Di bawah frasa "koktail beralkohol" yang kami maksud adalah minuman beralkohol yang kuat sebagai dasarnya. Tetapi ada juga koktail dengan bir. Ambil setidaknya ruff yang terkenal, di mana bir dicampur dengan vodka. Biasanya bir dan cocktail diminum dingin, tapi ada juga pecinta hangatminum.

Koktail bir pertama diyakini berasal dari Prancis. Pada saat itu, banyak yang menganggap bir sebagai minuman pahit, dan seseorang datang dengan ide untuk mengencerkannya dengan limun untuk meningkatkan rasanya. Koktail seperti itu jatuh cinta pada konsumen dan mulai menyandang nama "panache". Itu disiapkan secara sederhana, satu porsi bir untuk satu porsi limun. Koktail ini masih ada, tetapi dengan perbedaan yang sekarang ditambahkan dengan sprite dan sedikit grenadine, jika diinginkan.

Ada banyak resep untuk koktail "dingin" dan "panas". Mari kita coba membuat minuman keras di rumah.

Resep koktail bir panas

Mari kita membuat "Koktail Amerika" sederhana dulu.

Untuk persiapannya kita membutuhkan:

• Segelas bir "387".
• Cengkeh dan kayu manis - masing-masing seperempat sendok teh.
• Sirup maple - 20 gram.

Ini disiapkan dengan sangat sederhana:

1. Panaskan bir dalam panci sampai muncul kabut tipis.
2. Lempar kayu manis dan cengkeh ke sana. Anda bisa menggunakan batang kayu manis, lalu tambahkan seperempatnya.
3. Terus menyala selama sekitar 30 detik.
4. Sekarang tuangkan massa ini ke dalam gelas berisi sirup maple.

Resep kedua berisi susu:

• Susu - 200 mililiter.
• Gula - 50 gram.
• Tepung - 10 gram.
• Garam - sejumput.
• Kulit lemon - satu sendok teh.
• Bir "387. Istimewamemasak" - satu liter.
• Telur adalah satu bagian.

Algoritmanya adalah sebagai berikut:

1. Ambil wadah kecil di mana kita mencampur 50 mililiter susu dengan kanji hingga tidak ada gumpalan.
2. Sekarang tuangkan sisa susu ke dalam panci - 150 mililiter, tambahkan garam, gula dan kulit lemon. Campur semuanya dengan baik.
3. Sekarang masukkan massa ini ke dalam panci di atas api sedang dan didihkan.
4. Ini harus direbus selama sekitar lima menit agar gula larut dan susu menyerap semua rasa dari kulitnya. Ingatlah untuk selalu mengaduk agar susu tidak gosong.
5. Sekarang tuangkan satu liter bir ke dalam susu mendidih dan didihkan lagi.
6. Setelah itu, tuangkan susu dengan pati dengan hati-hati dan aduk rata lagi sampai terbentuk massa yang homogen.
7. Hapus koktail dari api dan tambahkan telur kocok. Semuanya sudah siap, Anda bisa menikmatinya.