Much bir. Restoran bir terbaik di Munich

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sudah lama diketahui bahwa Munich adalah kota yang diakui sebagai ibu kota bir. Sesampainya di sini, Anda dapat mencicipi berbagai jenis bir terbaik yang diseduh menurut resep tradisional Jerman, yang banyak di antaranya telah ada selama ratusan tahun. Mari kita lihat daftar bir terbaik Munich, serta beberapa tempat di mana Anda dapat mencicipinya.

Löwenbräu

Setelah mengunjungi Oktoberfest 2018, bir Löwenbräu harus dicoba, yang telah memantapkan dirinya sebagai bir terbaik di seluruh Jerman sejak diperkenalkan di pasar. Diketahui bahwa menurut resep ini, bir telah diseduh untuk waktu yang sangat lama - sejak abad ke-14, dan telah dijual di pub sejak 1383. Di luar Bavaria, Löwenbräu juga menjadi hit instan - orang asing sangat menyukainya.

Paulaner

Bir pucat Munich "Paulaner" telah diseduh sejak 1630. Komentar yang ditinggalkan oleh penggemar minuman ini mengatakan bahwa semua bir yang diproduksi di bawah merek ini memiliki keistimewaan danrasa yang kaya, berkat minuman ini sangat dihargai di pasar. Ulasan bir Paulaner juga mengatakan bahwa setiap bir memiliki semangat Oktoberfest yang spesial.

Perlu dicatat bahwa Paulaner juga menjual produknya di Rusia. Secara khusus, di rak-rak toko bir di Rusia Anda dapat menemukan bir ringan, bir gandum klasik dan gelap, bir Oktoberfest, bir gandum non-alkohol.

Keunikan bir Paulaner adalah semua jenisnya diproduksi secara eksklusif di Jerman, di sebuah pabrik di Munich. Kualitas rasanya stabil dan dapat dikenali, berkat minuman ini sangat dihargai oleh para pecinta kuliner sejati.

Di bawah nama merek Paulaner, jenis bir khusus diseduh - Oktoberfest. Minuman ini memiliki umur simpan yang pendek, dirancang untuk seluruh periode festival dengan nama yang sama.

Spaten-Franziskaner-Bräu

Dari daftar umum bir Munich, di antara produk yang populer adalah Spaten dan Franziskaner dari produsen terkenal dunia Bräu. Pertimbangkan lebih lanjut masing-masing varietas yang disajikan secara terpisah.

Berbicara tentang minuman bernama Spaten, perlu dicatat bahwa jenis bir ini termasuk dalam kategori ringan. Ini diproduksi secara eksklusif di Munich. Menurut sebagian besar gourmets Rusia, minuman ini adalah yang paling terjangkau untuk pembeli lokal - biayanya sekitar 100 rubel untuk botol 0,5 liter. Selain itu, produk tersebut memiliki rasa gandum yang kaya, yangmenarik pecinta bir asli.

Franziskaner diseduh dengan gaya weissber, berdasarkan gandum. Minuman ini juga cukup terjangkau untuk konsumen Rusia, yang membuatnya cukup populer tidak hanya di Munich, tetapi juga di Rusia. Bir Franziskaner memiliki rasa yang luar biasa, yang menarik banyak penggemar.

Hacker-Pschorr

Anda dapat mencicipi minuman yang diproduksi dengan nama ini hanya di pub di Munich atau di toko kerajinan kelas atas di Rusia. Biayanya cukup tinggi - sekitar 250 rubel untuk sebotol 0,5 liter.

Minuman ini hanya diproduksi di Munich, di pabrik terpisah. Produk ini sangat populer tidak hanya di kalangan pecinta kuliner Jerman - tetapi juga sangat disukai oleh orang Rusia. Harganya memang cukup tinggi, namun hal ini tidak membuat produk ini kurang populer - sebagian besar penggemarnya mengklaim bahwa harga yang dipatok untuk sebotol minuman berbusa Hacker-Pschorr sepenuhnya sesuai dengan rasanya.

Ulasan tentang produsen mengatakan bahwa, setelah berada di Munich, Anda pasti harus mencoba bir neraka dari Hacker-Pschorr, serta bir amber khusus (kellerbier) dan weissbier gandum.

Altbier

Altbier adalah bir populer lainnya di Munich. Perusahaan ini memproduksi minuman berbusa sesuai dengan resep lama terbaik yang ditemukan jauh sebelum penemuan teknologi pembuatan bir populer.

Altbier menghasilkan ale yang rasanya seperti madu dan teksturnya bening. Catatan gourmetnya menyenangkan?rasa barley m alt, serta fakta bahwa minuman ini memiliki tutup busa yang tebal saat dituangkan.

Orang Jerman sendiri mengklaim bahwa menurut resep ini, bir dibuat oleh bangsa Celtic kuno, sekitar 3000 tahun yang lalu. Saat ini, resep bir telah sangat ditingkatkan. Minuman yang diseduh menurut resep ini memiliki kekuatan yang menyenangkan - sekitar 4,7-4,9%.

Krombacher

Pembuat bir Krombacher diperlakukan dengan rasa hormat khusus di Munich. Orang Jerman mencatat bahwa minuman yang diproduksi di bawah logo tempat pembuatan bir ini memiliki rasa yang cerah, serta kekuatan rata-rata. Ulasan yang tersisa untuk merek ini mengatakan bahwa produk Krombacher yang paling mencolok adalah pil, weisen, dan neraka. Krombacher juga menghasilkan bir Munich kuat yang sangat baik - gelap (disaring).

Pabrik Krombacher telah beroperasi sangat lama - sejak 1803.

Ottinger

Oettinger adalah salah satu bir Jerman yang paling populer. Pabrik perusahaan berlokasi di Munich. Sejak pembukaan Oettinger pada tahun 1731, tempat pembuatan bir mulai memproduksi beberapa jenis bir Munich - dalam waktu singkat mereka menjadi sangat populer. Saat ini, pabrikan yang dimaksud berada di urutan tiga besar dalam hal penjualan minuman. Apalagi, minuman berbusa yang dirilis dengan logo Oettinger ini menjadi peserta tetap Oktoberfest. Pada tahun 2018, ia menjadi penjual teratas selama festival terkenal dunia.

Berbicara tentang varietas terbaik yang diproduksi di bawah logoOettinger, perlu diperhatikan seperti Premium Lager yang ringan dan cukup kuat (5,2%), double side Optimator (7,2%), München Dunkel, serta minuman unik yang menarik perhatian sebagian besar pecinta bir baik di Jerman dan di Rusia, Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, bir hitam dengan warna merah.

Bir populer

Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, banyak bir yang diseduh dengan nama berbagai merek diproduksi di Munich. Manakah dari mereka yang paling populer dan diminati?

Di antara orang Jerman, ada banyak penggemar bir, yang memiliki sifat yang menyenangkan, serta rasa yang ringan dan aroma gandum yang halus. Jenis bir ini diproduksi dalam banyak varietas, yang paling terkenal adalah Altbier, Doppelsticke, Berliner Weisse, dan Dampfbier. Lager dianggap sebagai varietas yang tidak kalah populer. Pabrik bir di Munich juga memproduksi berbagai macam bir, yang paling terkenal adalah Helles, Kellerbier, Dunkel, Bockbier.

Untuk jenis bir Munich yang gelap, Eisbier dan Eisbock sangat populer di antara mereka selama beberapa tahun. Selain mereka, penggemar bir juga menyukai Dinkelbier dan Emmerbier.

Bir Dunkel dianggap paling populer di antara varietas gelap, yang merupakan semacam simbol Jerman dan, khususnya, Munich. Ini didasarkan pada tiga jenis m alt: Munich, Caramel dan Pilsner.

Di mana Anda dapat mencicipi di Munichbir terbaik? Dalam ulasan wisatawan Rusia yang telah mengunjungi Munich, sering dicatat bahwa jenis minuman berbusa paling enak dapat dicicipi di restoran dan bar yang dibuat tepat di wilayah pabrik, serta di restoran kerajinan kelas atas. Mari kita lihat daftar yang terbaik dari mereka.

Hofbräuhaus

Salah satu pub paling populer di Munich adalah "Hofbräuhaus" - sebuah institusi yang terletak di gedung tempat pembuatan bir dengan nama yang sama.

Seperti yang tertulis di banyak komentar yang ditinggalkan oleh pengunjung restoran ini, sampai di sini, Anda bisa langsung merasakan seluruh suasana ricuh yang merajalela di dalam dinding restoran. Ratusan pengunjung yang merupakan penggemar sejati minuman berbusa duduk di sini setiap hari, dan bir yang diseduh menurut resep tradisional terbaik mengalir seperti air. Di antara bangku kayu dan meja besar, para pelayan tanpa lelah berlarian di sekitar sini, melayani pelanggan dengan cara terbaik. Setiap hari sebuah tim musisi bermain di institusi tersebut, memukau pengunjung dengan komposisi yang direproduksi dengan terampil. Dalam ulasan yang ditinggalkan oleh turis Rusia, sering dikatakan bahwa, setelah menciumnya, sulit untuk menahan diri dari mulai menari.

Tempat ini tidak hanya menyajikan bir luar biasa yang diseduh menurut resep lama, tetapi juga makanan ringan luar biasa yang cocok dengannya. Berbicara tentang bir terbaik yang disajikan di sini, perlu diperhatikan bahwa ini termasuk minuman seperti gandum fermentasi teratas Münchner Weiße, dark HofbräuDunkel dan cahaya Hofbräu Asli. Untuk snack, yang paling populer adalah sosis dengan kol, dan juga pork knuckle yang ukurannya didesain untuk perusahaan besar.

Penggemar bir mengklaim bahwa, setelah memasuki restoran Hofbräuhaus, Anda dapat duduk dengan siapa saja, mengambil kursi gratis di bangku. Pendirian ini terdiri dari dua lantai, namun, mengunjunginya, Anda harus mencoba untuk menetap di lantai pertama, karena di sini, menurut pengunjung yang berpengalaman, kesenangan dan kehidupan yang nyata.

Berbicara tentang kebijakan harga institusi, banyak wisatawan berpengalaman mencatat bahwa itu pada tingkat yang cukup dapat diterima. Secara khusus, menghabiskan malam bersama di taman bir "Hofbräuhaus" biasanya berharga sekitar 45 euro (sekitar 3000-3500 rubel).

Institusi yang dimaksud terletak di: Platzl 9, yang dapat dicapai dengan berjalan kaki dari Marienplatz Square, yang terletak di bagian tengah Munich. Anda dapat mengunjungi restoran ini setiap hari dalam seminggu, dari pukul 9:00 hingga 23:00.

Augustiner

Seperti yang Anda ketahui, salah satu merek paling populer yang memproduksi produk pembuatan bir berkualitas tinggi adalah "Augustiner". Di dalam dinding pabrik ini, yang terletak di Landsbergerstr 19, terdapat sebuah restoran besar dan sangat nyaman, didekorasi dengan tradisi terbaik gaya Bavaria.

Ulasan tentang restoran ini sangat sering mengatakan bahwa di dalam dindingnya pengunjung dapat mencicipi berbagai jenis minuman berbusa terbaik, serta makanan ringan khusus yang disiapkan dengan gaya masakan rumahan. Kebijakan penetapan harga institusi sangat rendah - makan malam untuk dua biaya sekitar 17-20 euro, yang setara dengan 1000-1500 rubel.

Perlu dicatat bahwa brasserie Munich ini terkenal dengan layanannya yang luar biasa, serta suasana rumah yang diciptakan oleh interior yang unik dan makanan yang luar biasa. Bagi mereka yang berencana untuk berkunjung ke sini, wisatawan berpengalaman merekomendasikan untuk mencoba dua hidangan khas dan sangat lezat di menu - sosis tradisional Bavaria, serta sup gulai.

Ratskeller

Ratskeller memiliki lokasi yang mudah diakses di pusat kota Munich, dekat dengan Marientplatz dan Balai Kota Baru. Lembaga ini termasuk dalam kategori lama, karena dibuka pada abad ke-19 dan masih berfungsi sampai sekarang.

Seperti banyak restoran bir populer lainnya di ibukota bir, Ratskeller memiliki area yang sangat luas, jumlah kursi yang dirancang untuk 2000 pengunjung. Itu dibagi menjadi beberapa aula, dilengkapi dengan tradisi terbaik gaya Bavaria. Setelah berada di sini, sebagian besar pengunjung mencatat bahwa di dalam Ratskeller ada suasana yang menyenangkan, dilengkapi dengan layanan berkualitas tinggi, serta makanan, yang ditandai dengan kualitas rasa yang unik. Banyak tamu juga memperhatikan fakta bahwa furnitur antik dipasang di aula Ratskeller, memberikan suasana khusus pada gambaran keseluruhan dekorasi interior restoran.

Institusi menyajikan bir yang luar biasa dengan rasa yang luar biasa. Dari seluruh rentangMinuman berbusa Lowenbrau sangat populer di sini. Untuk makanan, menu yang tersedia di institusi ini sebagian besar terdiri dari masakan Jerman. Dalam ulasan mereka tentang hidangan lokal, banyak pengunjung restoran menyarankan agar tamu baru di restoran ini mencoba strudel apel lokal, yang disajikan dengan satu sendok es krim.

Bir di Museum Oktoberfest

Hampir semua orang tahu bahwa Munich memiliki museum yang didedikasikan untuk festival bir tahunan Oktoberfest, tetapi tidak semua orang tahu bahwa Munich mengoperasikan sebuah usaha kecil yang menyajikan minuman berbusa yang sangat baik, serta makanan ringan di bawahnya, dengan rasa yang luar biasa. Lembaga ini muncul pada tahun 2005 dan sejak didirikan telah sangat populer di kalangan tamu kota, serta penduduk setempat.

Interior bangunan dipenuhi dengan suasana gudang bir. Ada banyak meja yang diletakkan di atas tong bir besar. Dinding aula utama didekorasi dengan bata merah alami dan pasangan bata, dan di seluruh areanya Anda dapat melihat banyak elemen yang mewakili perlengkapan bir.

The Oktoberfest Museum Pub menyajikan bir murah yang diseduh dengan resep sederhana. Biaya minuman yang disajikan di sini berfluktuasi sekitar 2 euro per gelas (150 rubel). Lembaga ini berlokasi di: Sterneckerstrasse, 2.

Zum Spockmeier

Restoran bir terbaik di Munich, terletak di alun-alun pusat, termasuk besar dantempat yang cukup populer Zum Spockmeier, di mana, menurut banyak turis, Anda dapat mencicipi Paulander paling enak, serta bir draft Munich lainnya yang sama lezatnya.

Institusi ini terkenal karena menyediakan layanan berkualitas di dalam dindingnya, serta terus-menerus memutar musik dan suasana yang nyaman dan ramah yang dipenuhi dengan kesenangan terus-menerus. Camilan bir paling populer di sini adalah sosis Munich putih, yang disiapkan cukup cepat, seperti semua hidangan pesanan lainnya. Juga, dalam ulasan restoran, pengunjungnya sering memperhatikan karakteristik rasa dari sosis Bavaria tradisional dan sup gulai, di mana, menurut wisatawan, ada lebih banyak daging daripada basa cair.

Setelah mengunjungi institusi yang bersangkutan, jika memungkinkan, Anda harus duduk di dekat jendela atau di area terbuka dengan pemandangan balai kota yang menakjubkan.

Restoran ini terletak di: Rosenstrasse, 9. Anda dapat mengunjunginya dari jam 9 pagi hingga larut malam.

Seehaus

Jenis bir Jerman terbaik dapat dicicipi dengan mengunjungi restoran Seehaus yang populer, yang fitur utamanya terletak di udara terbuka, di wilayah Taman Inggris. Pengunjung institusi tidak hanya dapat menikmati cita rasa bir lokal yang luar biasa, tetapi juga keindahan alam dan danau di sekitarnya, di tepi tempat taman berada. Saat merencanakan kunjungan ke tempat terbuka ini, Anda harus ingat bahwa dapurnya hanya bukasampai jam 7 malam, nanti hanya minuman berbusa yang bisa dibeli di sini. Omong-omong, di tempat inilah Anda dapat mencicipi bir Pilsner asli, yang diproduksi di pabrik yang terletak tidak jauh dari English Garden.

Kebijakan harga Seehaus, menurut sebagian besar wisatawan, berada pada tingkat yang dapat diterima. Biaya rata-rata makan siang, yang tidak hanya mencakup bir, tetapi juga makanan ringan (termasuk sosis bermerek), adalah sekitar 20 euro, yang setara dengan 1.500 rubel.

Königlicher Hirschgarten

Königlicher Hirschgarten adalah klasik nyata dari Jerman, yang merupakan restoran besar, di mana penduduk Munich dan tamu kota lebih suka berkumpul dengan seluruh keluarga atau perusahaan ramah yang berisik.

Königlicher Hirschgarten menawarkan berbagai pilihan bir terbaik Munich, dengan Lagerbier Hell dan Augustiner menjadi bir paling populer. Selain itu, menu restoran memiliki berbagai pilihan makanan ringan asli, di antaranya adalah andalannya sosis platters. Para tamu dapat membawa makanan mereka sendiri jika mereka mau. Setelah minum minuman berbusa, setiap pengunjung harus mencuci mug sendiri - ini dianggap sebagai tanggung jawab utama setiap pengunjung.

Perlu dicatat bahwa Königlicher Hirschgarten bukan hanya sebuah restoran, tetapi juga tempat hiburan yang luar biasa. Di area restoran yang luas terdapat taman bermain besar untuk anak-anak, serta tempat di mana rusa asli hidup, pengunjung suka memberi mereka makan.