Berapa gram dalam satu sendok makan tepung, dan bagaimana mengukur tepung tanpa bobot?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua orang tahu bahwa rahasia utama hidangan yang sukses terletak pada resep yang tepat. Di masing-masingnya Anda dapat menemukan daftar bahan yang ditunjukkan dalam jumlah tertentu. Tidak semua ibu rumah tangga berhasil menentukan dengan mata, misalnya, berapa banyak tepung dalam gram dalam satu sendok makan atau berapa banyak dalam gelas. Ketika tidak ada timbangan dapur, pengetahuan tentang takaran makanan dalam sendok atau gelas akan berguna.

Cara mengukur tepung dalam sendok makan

Tentu saja, jumlah tepung tergantung pada hidangan yang ingin dimasak oleh nyonya rumah. Jika ini semacam saus, maka tidak perlu tahu persis berapa banyak tepung dalam satu sendok makan, karena Anda dapat menambahkannya secara bertahap dan berhenti ketika saus mencapai konsistensi yang diinginkan. Kalau tidak, situasinya dengan kue-kue atau berbagai jenis casserole. Dalam hidangan seperti itu, dosis tepung yang ketat lebih disukai,agar bentuknya tetap dan menjadi subur setelah dimasak. Untuk casserole, kue keju, dan pancake, sangat mudah untuk mengukur tepung dalam sendok, karena sedikit diperlukan di sana. Mengetahui berapa banyak tepung dalam satu sendok makan, Anda dapat dengan cepat dan akurat mengukur porsi yang tepat. Namun, ada perbedaan apakah mengumpulkan tepung dalam sendok dengan slide atau tidak, karena ini akan mengubah beratnya. Berapa gram tepung dalam sendok tanpa slide? Jika kita berbicara tentang tepung terigu biasa, maka itu akan menjadi 15 gram. Dalam sendok dengan seluncuran kecil - sekitar 20, dan jika Anda mengambil banyak tepung dengan seluncuran besar, Anda mendapatkan 25-30 gram.

Cara mengukur 100 gram tepung dengan sendok

Untuk pai atau kue kering lainnya, mungkin terasa tidak nyaman untuk mengukur tepung dengan sendok, karena biasanya ada cukup banyak dalam hidangan seperti itu. Tetapi jika Anda memiliki resep yang dengan jelas menunjukkan jumlah tepung dalam gram, maka ini dapat dilakukan tanpa kesulitan dengan mengukur 100 gram tepung dengan sendok. Berapa sendok yang diperlukan untuk mengukur porsi ini? Jika Anda mengandalkan sendok dengan seluncuran, maka hanya 4. Dengan demikian, Anda dapat dengan mudah memanggang pai, menguleni adonan untuk panekuk atau panekuk, dengan resep yang jelas di depan Anda. Hal utama yang perlu diingat adalah bahwa kemampuan untuk memasak kue-kue yang lezat dan kaya datang dengan pengalaman, karena, seperti yang Anda tahu, dua wanita yang membuat kue dengan resep yang sama persis bisa mendapatkan pai yang sama sekali berbeda. Oleh karena itu, terkadang masuk akal untuk tidak terpaku pada gram, tetapi untuk melihat seberapa sukses adonan dalam konsistensi untuk hidangan tertentu.

Berapatepung dalam gelas

Dalam banyak resep Anda dapat menemukan takaran tepung dalam gelas. Bagaimana menjadi dalam kasus itu? Biasanya, gelas berarti kaca segi biasa. Dalam wadah seperti itu akan ada tepat 130 gram tepung, oleh karena itu, mengetahui berapa banyak tepung dalam gram dalam satu sendok makan, Anda dapat dengan mudah mengukur jumlah yang dibutuhkan ke dalam gelas. Jadi, untuk kue buatan sendiri yang lezat, tidak selalu perlu memiliki timbangan dapur, meskipun tidak diragukan lagi lebih nyaman untuk memasak dengannya. Satu sendok makan biasa akan selalu datang untuk menyelamatkan, yang dengannya Anda dapat mengukur bahan apa pun untuk resep dalam jumlah yang diperlukan. Tetapi jangan lupa bahwa data yang ditunjukkan dalam artikel yang sesuai dengan berat tepung, gula atau mentega akan memiliki berat yang sama sekali berbeda dalam jumlah satu sendok.