2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Cockerel on a stick - resep dari Uni Soviet. Ingat bagaimana Anda membuat karamel di atas tongkat di rumah? Untuk melakukan ini, perlu mengambil tutup yang sedikit kusut dari toples krim asam atau dari botol susu, melelehkan gula dalam sendok besar dengan pegangan panjang di atas kompor gas sampai berubah menjadi cokelat dan melepuh. Maka perlu untuk menuangkan massa ke dalam tutupnya dan, sampai mengental, masukkan korek api dengan kepala yang patah di salah satu ujungnya ke dalam gula. Dan tunggu. Saat permen pada tongkat telah dingin dan mengeras, Anda perlu merobek kertas timahnya. Kamu bisa makan. Lezat! Yang beruntung memiliki cetakan untuk membuat lolipop, terdiri dari dua bagian yang diikat menjadi satu, seberat besi tuang.
Permennya ternyata menakutkan, tapi cukup bisa dimakan.
Anda juga bisa membeli lolipop merah atau hijau beracun dalam bentuk ayam jantan, kuda, beruang dari tangan orang gipsi di pasar. Para ibu sering menolak untuk mengambil permen ini dari tangan orang-orang yang tidak diketahui asalnya yang tidak dicuci. Tidak ada permohonan atau air mata yang membantu.
Kemudian lolipop muncul. Keajaiban ini dengan cepat menyapih kami dari membuat karamel buatan sendiri di atas tongkat. Tetapitiba-tiba ternyata lolipop lumpur gipsi, dibandingkan dengan permen impor, hanyalah produk yang ramah lingkungan, terlepas dari warna yang mengerikan dan tangan produsen yang tidak dicuci. Permen impor yang cerah dan rumit pada tongkat ternyata menjadi gudang semua elemen tabel periodik, bahkan yang belum diketahui sains. Dokter mulai berteriak di semua saluran televisi dan radio tentang "manfaat" permen luar negeri, dan anak-anak mulai ditutupi dengan kerak diatesis dan menderita alergi yang tidak dapat diminum oleh obat apa pun. Lelucon dengan bahasa berwarna tidak lagi menyenangkan para ibu.
Sejarah permen lolipop
Secara umum, di Rusia, ayam jantan di atas tongkat telah lama dikenal, yang resepnya termasuk madu dan tetes tebu. Sebuah permen lolipop dalam bentuk beruang, ayam jantan, kuda adalah bagian integral dari pameran, dan sekarang dianggap sebagai simbol yang sama dari Rusia sebagai samovar atau sepatu bot.
Di beberapa negara Eropa mereka memproduksi karamel di atas stik dengan rasa asin. Ada banyak jenis manisan seperti itu: dengan cokelat cair atau selai di dalamnya, dengan permen karet, permen, panggang. Di Asia, mereka membuat permen pada tongkat dengan serangga di dalamnya, dengan tambahan banyak rempah-rempah. Permen dibuat dengan kayu putih atau madu untuk meredakan sakit tenggorokan.
Hari ini cetakan untuk membuat lolipop di rumah dijual di toko mana pun. Mereka datang dalam logam atau silikon, tetapi resep tidak selalu menyertainya.
Resep permen buatan sendiri
Cara memasak di rumahhal permen ayam di tongkat? Resepnya sangat sederhana.
Ambil gula dan air dengan perbandingan 2:1, tambahkan setetes jus lemon dan didihkan dengan api kecil sampai berwarna keemasan. Jika massa permen sudah siap, maka 1 tetes dalam air akan langsung mengeras. Tuang adonan ke dalam cetakan. Jangan lupa tongkatmu!
Ayam krem pada tongkat
Resep: ambil gula dan susu dengan perbandingan 2:1, tambahkan vanillin dan sesendok mentega. Masak dengan api kecil, aduk terus, sampai karamel berubah warna menjadi kopi. Tuang ke dalam cetakan.
Dapat ditambahkan ke permen kakao atau kayu manis, madu atau potongan kacang dan manisan buah-buahan. Yang penting enak.
Direkomendasikan:
Kentang rebus: resep paling sederhana dan paling enak
Kentang rebus adalah hidangan favorit semua orang dari masakan Rusia. Itu bisa disiapkan untuk makan malam dan makan siang. Ada banyak variasi sederhana dari kentang rebus, dan masing-masing akan tampak seperti sesuatu yang baru dan istimewa. Tetapi perlu diingat bahwa hidangan ini cukup tinggi kalori. Anda tidak bisa terlalu terbawa oleh mereka. Beberapa kali seminggu sudah cukup untuk menikmati aroma yang berasal dari dapur dan rasa yang tak terlupakan
Ayam jantan di atas tongkat: resep dengan foto
Kenangan yang paling jelas, tentu saja, dari masa kecil. Boneka, taman bermain, tag dan ayam jantan pada tongkat. Permen ini menggoda anak-anak tidak hanya dengan rasa, aroma, tetapi juga dengan bentuknya yang tidak biasa. Dan warna yang berbeda hanya menambah semangat. Kami akan berbicara tentang resep klasik untuk ayam jantan di atas tongkat di artikel kami hari ini
Resep kue langkah demi langkah - paling sederhana dan paling enak
Resep kue (yang paling sederhana) dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Hari ini kita akan melihat lebih dekat cara membuat makanan penutup yang lezat dan kue pendek dari produk populer dan murah
Hidangan di atas api: resep paling enak dengan foto
Banyak dari kita menyukai rasa makanan yang digoreng. Aroma berasap yang tak terlukiskan yang meresap ke dalam makanan membangkitkan selera kita dan membangkitkan nafsu makan yang luar biasa. Jadi, Anda datang ke alam, di mana Anda menginginkan sesuatu yang digoreng … Tapi apa yang harus dimasak? Artikel kami akan memberi tahu Anda tentang resep paling menarik dan lezat untuk hidangan di atas api
Babi dalam kuali: di atas api dan di atas kompor. Resep paling enak
Babi adalah daging yang dibuat untuk barbekyu dan memanggang. Jika Anda seorang penikmat dan pecintanya, maka kami menawarkan beberapa resep lezat dan terbukti untuk memasak daging babi dalam kuali di atas kompor di rumah dan di atas api unggun
