Memasak terong dalam slow cooker

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Terong adalah salah satu sayuran paling sehat yang mengandung banyak vitamin dan mineral. Mereka sangat kaya akan vitamin A, B, C, P. Ini juga salah satu dari sedikit sayuran yang mengandung magnesium, fosfor, magnesium, natrium, dan elemen pelacak lainnya yang tidak kalah pentingnya bagi manusia. Terong diperlukan bagi mereka yang memantau kadar kolesterol dalam darah, dan potasium dan magnesium yang terkandung di dalamnya diperlukan untuk fungsi jantung yang baik.

Mereka enak dalam bentuk apa pun: direbus, direbus, digoreng. Terong yang dimasak dalam slow cooker sangat luar biasa. Sayuran ini tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat. Anda hanya perlu memasaknya dengan benar untuk menyimpan semua vitamin. Memasak dalam slow cooker memungkinkan Anda melakukannya dengan cepat dan menghemat vitamin.

Mulai memasak terong dalam slow cooker. Resep dapat ditemukan di majalah makanan. Kami mengambil terong - dua potong, zucchini berukuran sedang, dua tomat besar, daging cincang buatan sendiri, lobak, krim asam, garam, merica, minyak sayur untuk digoreng. Terong, zucchini, tomat dipotong menjadi lingkaran. Agar terong tidak memiliki rasa pahit, lebih baik menahan sayuran ini sedikitdingin, air asin, secara harfiah lima menit. Kemudian goreng ringan dan zucchini dalam wajan dengan minyak sayur.

Mulai memasak terong dalam slow cooker. Taruh di dasar pot

kertas yang diminyaki. Dan kita mulai meletakkan sayuran berlapis-lapis: terong, zucchini, daging cincang goreng dengan bawang, zucchini, tomat, terong lagi di atasnya. Garam setiap lapisan, dan merica dagingnya sedikit. Taburi atasnya dengan krim asam atau mayones buatan sendiri. Kami memilih program "Membakar" dan waktunya adalah dua puluh menit.

Anda juga bisa memasak hanya satu terong dalam slow cooker. Untuk melakukan ini, potong sayuran ini menjadi lingkaran, rendam dalam air dingin selama sekitar lima menit dan masukkan ke dalam mangkuk dengan sedikit minyak sayur. Dalam hal ini, program "Pemadaman" cocok, dan waktu memasak adalah lima belas menit. Terong ini enak disajikan dengan salad sayuran, irisan daging kukus, ayam panggang.

Terong dengan kentang dalam slow cooker juga akan lezat. Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan empat kentang besar, bawang lobak, terong sedang, rempah-rempah. Kami membersihkan sayuran dari kulitnya, potong dadu. Kami memotong bawang menjadi cincin. Tambahkan dua sendok makan minyak sayur ke dalam wajan. Kemudian kami menyebarkan sayuran di sana, di atas bawang. Untuk juiciness, tambahkan sedikit mayones, bumbu, garam secukupnya. Kami memilih program "Memadamkan", dan mengatur timer selama lima belas menit. Saat hidangan sudah siap, taruh di piring, hiasi dengan cincang halustanaman hijau.

Terong yang dimasak dalam slow cooker bisa diasinkan nanti. Ini akan menjadi camilan pedas yang sangat orisinal dan orisinal. Anda hanya perlu merebus sayuran, tambahkan sedikit cuka, perasan satu siung bawang putih, aduk rata, diamkan. Makanan pembuka ini cocok untuk kentang rebus. Terong yang disiapkan dengan berbagai cara dalam slow cooker memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi meja, mengejutkan keluarga dan teman Anda dengan hidangan yang tidak biasa, lezat, dan sehat.