Batu soba asli

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Anda bisa memasak berbagai hidangan lezat di rumah. Misalnya, Anda bisa membuat casserole di rumah. Ini benar-benar hidangan yang lezat. Semua orang terbiasa dengan fakta bahwa itu terbuat dari keju cottage dan semolina. Tetapi dalam artikel kami, opsi yang sama sekali berbeda akan dipertimbangkan. Jadi, mari kita jelaskan bagaimana casserole soba dimasak di dalam oven.

Dengan jamur

Mari kita mulai dengan opsi memasak dengan jamur. Casserole yang harum dan hangat akan menarik bagi semua orang. Sajikan lebih baik dengan sayuran, salad.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 1 sdm sesendok remah roti, minyak sayur;
• dua sendok teh tepung;
• tomat;
• seikat adas;
• 1, 5 cangkir tepung;
• 300 gram jamur;
• rempah-rempah;
• setengah cangkir krim asam;
• dua telur;
• bohlam;
• 2 sdm. l. mentega.

Membuat hidangan

1. Pertama, bilas dan rebus soba. Rebus dalam air garam.
2. Ketika tingkat cairan turun ke tingkat soba, tambahkan dua sendok makan mentega.
3. Biarkan mendidih selama lima belas menit.
4. Kocok telur.
5. Selanjutnya, tuangkan ke dalam soba yang sudah dimasak. Aduk setelahnya.
6. Lalu goreng bawang bombay yang sudah dicincang hingga berwarna keemasan.
7. Setelah memotong jamur.
8. Selanjutnya, masukkan jamur ke bawang. Terus goreng. Tambahkan merica dan garam secukupnya.
9. Di wajan lain, goreng tepung hingga kecoklatan.
10. Selanjutnya, tambahkan krim asam dan air (sekitar setengah gelas), aduk.
11. Tuang saus yang dihasilkan ke dalam wajan dengan jamur. Aduk.
12. Selanjutnya, panaskan oven hingga 200 derajat.
13. Setelah mengolesi loyang, taburi dengan remah roti.
14. Taburkan soba secara merata di atas loyang. Selanjutnya, tuangkan saus di atasnya.
15. Ini harus di dalam oven selama dua puluh menit. Saat casserole soba dimasak, taburi dengan bumbu. Bisa disajikan!

Dengan daging cincang

Sekarang pertimbangkan resep lain untuk casserole soba. Hanya sekarang akan ada daging cincang dalam komposisi hidangan ini. Memasak tidak akan lama. Hidangan segar akan menyenangkan orang yang dicintai dengan rasa dan aroma.

Untuk membuat casserole, Anda membutuhkan:

• 300 gram daging babi cincang;
• bohlam;
• dua telur;
• dua gelas soba;
• dua wortel;
• gelas susu;
• st. l. minyak sayur;
• rempah-rempah;
• keju keras.

Proses memasak

1. Dalam air asin, rebus soba terlebih dahulu.
2. Goreng daging cincang dengan bawang dalam wajan. Tambahkan bumbu secukupnya.
3. Ambil formulirnya, olesi.
4. Taruh soba di sana, dan di atasnya - campuran daging cincang danbusur.
5. Selanjutnya, kocok telur dengan susu, tambahkan sedikit garam.
6. Tuangkan campuran di atas casserole. Biarkan selama dua menit.
7. Selanjutnya, casserole soba dengan daging cincang dikirim ke oven yang sudah dipanaskan selama dua puluh menit.
8. Tiga menit sebelum dimasak, taburi hidangan dengan keju parut.

Casserole Terong

Hidangan ini akan menarik bagi mereka yang menolak makan produk daging.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• satu zucchini;
• 200 gram soba;
• terong;
• tiga seni. l. tomat;
• dua tomat berukuran sedang;
• lada;
• keju parut (200 gram cukup);
• dua siung bawang putih;
• garam;
• kemangi;
• hijau;
• tiga seni. l. cuka balsamic;
• untuk minyak goreng.

Memasak

1. Rebus soba seperti biasa memasak bubur.
2. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 170 derajat.
3. Potong terong, zucchini, tomat.
4. Cincang bawang putih hingga halus.
5. Goreng terong dengan zucchini dalam wajan dengan mentega.
6. Selanjutnya, tambahkan tomat, tomat, bawang putih.
7. Setelah tuangkan cuka.
8. Tambahkan basil, garam, dan merica.
9. Rebus selama lima belas menit di bawah tutupnya. Jika sayuran mulai gosong, tambahkan air.
10. Saat sayuran matang, tambahkan sayuran hijau, aduk.
11. Taruh soba, sayuran dalam loyang, taburi keju (parut) di atasnya.
12. Kirim keoven selama tiga puluh menit sampai berwarna cokelat keemasan.

Dengan ayam

Casserole soba ayam adalah hidangan lezat yang akan disukai para pemakan daging. Mudah untuk mempersiapkannya. Casserole bisa menjadi tambahan yang bagus untuk meja pesta. Juga, hidangan ini adalah pilihan sarapan yang enak.

Hidangan ini menggunakan bahan mentah. Oleh karena itu, perlu untuk memeriksa kesiapan makanan. Ada baiknya juga menuangkan air secukupnya agar bubur soba matang.

Untuk membuat hidangan seperti itu, Anda perlu:

• dua gelas masing-masing soba, keju parut, air;
• garam;
• 900 gram fillet ayam;
• dua bawang;
• 220 ml krim asam;
• lada;
• tiga siung bawang putih.

Memasak

1. Siapkan semua makanan. Pertama cuci soba, masukkan ke dalam cetakan.
2. Lapisan selanjutnya adalah irisan bawang bombay.
3. Selanjutnya adalah bawang putih. Juga pra-parut.
4. Selanjutnya, beri garam pada hidangan.
5. Letakkan fillet ayam di atasnya.
6. Selanjutnya, beri garam lagi, merica.
7. Setelah mengolesi lapisan yang sama dengan krim asam. Kemudian isi dengan air.
8. Lalu taburi dengan keju.
9. Panggang dengan suhu 180 derajat selama satu jam.

Dengan keju cottage

Selain fakta bahwa casserole soba bisa asin, Anda bisa membuatnya manis. Anak-anak akan menyukai hidangan ini. Juga, kelezatan ini akan menarik bagi wanita yang sedang diet. Sekarang mari kita lihat saturesep yang menarik. Enak, mudah dibuat dan bergizi. Untuk memasak, Anda membutuhkan produk yang murah dan terjangkau.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• tiga seni. sendok gula;
• dua telur;
• dua setengah cangkir soba;
• 15 gram mentega;
• tiga ratus gram keju cottage (apa pun kandungan lemaknya).

Proses pembuatan casserole

1. Awalnya rebus bubur soba, biarkan dingin.
2. Setelah mencampur telur, keju cottage. Selanjutnya tambahkan gula.
3. Jika casserole soba dibumbui dengan mentega, itu akan menjadi empuk. Jadi pastikan untuk menambahkan komponen ini.
4. Setelah massa, aduk rata, tambahkan soba. Aduk lagi.
5. Lalu tuang adonan ke dalam loyang, olesi dengan minyak terlebih dahulu.
6. Panggang selama sekitar 30 menit sampai renyah.

Berikut adalah beberapa resep yang luar biasa. Selamat makan!