Protein dalam produk: konten penting, tetapi jumlah total per hari lebih penting

Daftar Isi:

Protein dalam produk: konten penting, tetapi jumlah total per hari lebih penting
Protein dalam produk: konten penting, tetapi jumlah total per hari lebih penting
Anonim

Sampai dewasa, sangat disarankan untuk tidak membiarkan anak-anak berdiet vegetarian, bahkan jika orang tua adalah penentang ideologis produk hewani. Tubuh yang sedang tumbuh membutuhkan protein, dan lebih baik jika protein ini hewani. Ini menyerap jauh lebih efisien. Berapa banyak protein yang biasanya ditemukan dalam makanan? Isi secara akurat tercermin pada label, meskipun tidak semua data dapat dipercaya.

kandungan protein dalam makanan
kandungan protein dalam makanan

Terlalu banyak membunuh

Jangan menjadi "maniak persen protein", jangan menyerah pada histeria protein massal. Ada penelitian yang membuktikan bahwa lebih baik orang dewasa mengonsumsi sedikit protein, terutama hewani. Semakin banyak seseorang makan protein yang diperoleh dari saudara kita yang lebih kecil, semakin cepat mereka menua dan semakin rentan terhadap penyakit kardiovaskular dan diabetes. Begitu banyak orang yang tidak banyak mengkonsumsi makanan manis terkena diabetes tipe 2 pada usia 50 tahun justru karena penyalahgunaan.protein hewani. Yang terbaik adalah menjaganya pada batas minimum. Misalnya, untuk orang dengan berat badan 50 kg, ahli diet merekomendasikan 46 g protein per hari. Protein tidak begitu umum dalam produk. Kandungannya jarang melebihi 20%, jadi diet terbatas bukanlah diet yang buruk. Ini adalah porsi daging (150 g) per hari dan porsi protein nabati (250 g kacang, misalnya). Makanan rendah protein harus menjadi dasar diet. Omong-omong, telur yang akrab bagi semua orang bukanlah sumber protein yang kaya, sehingga proteinnya dapat dimakan dalam jumlah yang cukup besar tanpa diisi dengan kuning telur. Kemudian akan ada sedikit hormon pertumbuhan seperti insulin dalam darah Anda, dan Anda akan hidup lebih lama, sambil tetap sehat.

daftar makanan berprotein
daftar makanan berprotein

Ketika Anda membutuhkan banyak protein

Jika Anda perlu pulih dari penyakit atau menambah massa otot, Anda harus meningkatkan jumlah protein dalam makanan. Daftar makanan dengan kandungan protein di atas 20% terbatas terutama pada produk buatan seperti susu, kedelai atau protein nabati untuk atlet. Pengecualian dapat dianggap beberapa keju dan keju olahan (hingga 25%) dan ikan kering dengan makanan laut (50-70%). Dalam keju cottage bebas lemak, protein jauh dari selalu bahkan 20%, dan produk semacam itu sangat berbahaya bagi ginjal. Saat menyusun diet dengan kandungan protein lebih dari 100 g per hari, orang harus memahami bahwa itu hanya diperbolehkan sebagai tindakan sementara. Jika tidak, penuaan dini dan penyakit dini menanti Anda. Jadi, penting untuk mengetahui cara menghitung protein dalam makanan. Isibisa tidak hanya terlalu kecil, tetapi juga terlalu besar.

makanan rendah protein
makanan rendah protein

Rahasia para biarawan

Penelitian beberapa tahun terakhir tentang asupan protein membuktikan bahwa tubuh berfungsi paling baik dengan pergantian periode asupan protein tinggi dan protein rendah yang konstan. Yaitu, inilah yang diminta oleh para imam Ortodoks - berpuasa setiap minggu pada hari Rabu, Jumat, dan dari waktu ke waktu periode besar pembatasan makanan hewani - puasa panjang. Mungkin itu sebabnya biksu yang lebih tua terlihat lebih baik daripada orang duniawi. Mereka tidak memikirkan protein dalam produk sama sekali. Kandungan protein dari makanan mereka terus berubah secara teratur, selain itu, mereka tidak makan daging, membatasi diri pada ikan dan produk susu di luar puasa.

Direkomendasikan: