2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Koktail sidecar pada dasarnya adalah asam yang sudah dikenal, yaitu kombinasi jus jeruk dan alkohol, tetapi yang pertama memiliki keseimbangan yang lebih baik di antara bahan-bahannya. Secara umum, nama koktail diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai "kereta dorong sepeda motor". Tapi bagaimana nama ini merujuk langsung ke minumannya?
Dari sejarah koktail Sidecar
Di mana tepatnya minuman itu dibuat masih belum diketahui, tetapi jelas bahwa itu terjadi di Paris atau London. Sebagai aturan, kebanyakan orang cenderung percaya bahwa di tempat pertama, yaitu Hotel Ritz. Itu ditemukan oleh seorang bartender yang ingin mengejutkan seorang perwira berpengalaman yang berpartisipasi dalam Perang Dunia II dengan sesuatu. Pria itu terus-menerus mengendarai sepeda motor dengan sespan, itulah sebabnya nama koktail muncul - "Mobil Sespan".
Ada juga sudut pandang yang berlawanan. Seorang bartender tertentu di London, Pat McGarry, bekerja di Bucks Club, di manadan menemukan minumannya. Dan koktail tersebut mendapatkan namanya karena wadah khusus untuk menuangkan sisa bahan disebut Sidecar.
Bagaimanapun, tidak ada yang 100% yakin bahkan pada satu hipotesis. Satu hal yang diketahui pasti - ini adalah tahun minuman itu muncul. Dia muncul pada tahun 1922, dan ini dicatat dalam buku khusus para bartender di London dan Paris.
Resep koktail klasik
Bahan yang dibutuhkan:
- Cognac dalam jumlah 50 ml.
- Orange liqueur - kira-kira 20 ml.
- Jus lemon - 20 ml.
- Gula Tebu - 10 gram (tidak bisa ditambah).
- Es batu - 100 gram.
Penting untuk memperhatikan cognac agar minumannya berkualitas tinggi dan, karenanya, mahal. Jika Anda mengambil pilihan yang murah, maka koktail Sidecar akan menjadi tidak terlalu enak. Juga lebih baik untuk mengambil minuman keras jeruk dari Cointreau atau Triple Sec. Jus, tentu saja, hanya diperas.
Pertama, Anda dapat memberikan tampilan yang indah untuk koktail masa depan. Untuk melakukan ini, kami membasahi tepi gelas dengan jus lemon, dan kemudian menempatkannya di gula. Ini juga mempermanis minuman dengan sangat baik.
Kemudian dalam shaker Anda perlu mencampur cognac, minuman keras, jus dan es. Cairan yang dihasilkan harus dituangkan melalui saringan kecil ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
Koktail Cognac di rumah dapat bervariasi, dan persiapannya akan memakan waktu beberapa menit dengan bahan yang tepat danbahan.
Cognac dengan sampanye
Minuman ini muncul cukup lama, pada abad ke-19, tetapi meskipun demikian, minuman ini masih populer di kalangan banyak orang.
Pertama, Anda perlu menyiapkan 20 ml cognac, 100 ml sampanye, beberapa kotak gula merah, dan beberapa tetes pahit.
Untuk menyiapkan koktail beralkohol sederhana di rumah, Anda perlu menuangkan sedikit tingtur yang dipilih ke dalam kubus gula, dan ini harus dilakukan langsung di gelas. Setelah itu, kami mengisi wadah dengan cognac dan sampanye. Ternyata koktail luar biasa yang dapat menyenangkan setiap tamu.
Koktail "Alexander"
Awalnya, minuman ini dikembangkan untuk menyenangkan istri raja Inggris. Seperti yang Anda duga, namanya adalah Alexandra. Karena kandungan bahannya yang cukup kuat, cocktail ini banyak dikonsumsi oleh kaum pria, itulah sebabnya mengapa mulai disebut "Alexander".
Bahan:
- Cognac - 20 ml.
- Liqueur gelap - 20 ml.
- Krim - 20 ml.
- Es.
Menyiapkannya sangat sederhana, Anda hanya perlu mencampur bahan-bahan di dalam shaker, lalu saring cairannya melalui saringan.
Cognac dengan cola
Versi minuman ini hampir tidak bisa disebut koktail, tetapi meskipun demikian, ini adalah salah satunya. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan cognac, juga Coca-Cola. Anda dapat menambahkan es saat minuman dicampur dalam gelas.
Mimpi coklat
Sangat menarikminuman yang cocok untuk anak perempuan. Rasanya seperti es krim.
Hal ini diperlukan untuk menyiapkan koktail 30 ml cognac, 30 ml krim dengan kandungan lemak tinggi, 30 ml minuman keras cokelat, es.
Menyiapkan minuman dengan mengocok bahan dalam blender.
Direkomendasikan:
Koktail kopi: resep. Koktail dengan minuman kopi
Coffee cocktail adalah minuman nikmat dan harum yang mudah dibuat di rumah. Dan hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep asli yang dapat Anda terapkan di dapur Anda dari bahan-bahan yang tersedia
Koktail anak-anak. Resep Koktail untuk Anak-Anak
Setiap ibu harus tahu cara membuat koktail bayi. Minuman yang enak dan sehat akan menyenangkan bayi di hari yang panas, menghiasi hari ulang tahunnya atau hanya memberikan kesenangan di pagi yang suram. Dari artikel kami, Anda akan mempelajari beberapa resep yang dapat Anda ulangi dengan mudah di rumah
Koktail Irlandia: berbagai resep menggoda. Koktail "Martini Irlandia"
Irlandia sangat dekat dalam semangat dengan orang-orang kami: mereka juga suka minum di sana dan tahu bagaimana melakukannya. Benar, seringkali penduduk negeri ini masih lebih suka minuman campur. Di sisi lain, hampir setiap koktail Irlandia adalah campuran yang kuat, yang tidak dapat dibeli oleh setiap orang Eropa. Minuman ini sangat cocok pada 17 Maret, hari santo pelindung pulau, St. Patrick. Tetapi pada hari libur lain sangat mungkin untuk membayar upeti ke koktail ini
Koktail laut dalam minyak: resep dan bahan. Salad dengan koktail laut
Di negara-negara Eropa, koktail laut telah aktif digunakan untuk memasak sejak awal abad kedua puluh. Untuk nyonya rumah kami, set makanan laut seperti itu relatif baru. Biasanya, koktail makanan laut mencakup tiga hingga tujuh perwakilan dunia bawah laut. Set ini dijual dalam berbagai bentuk. Jenis makanan yang Anda pilih akan tergantung pada bagaimana Anda menyiapkan hidangan dan bagaimana Anda menggunakan rempah-rempah
Koktail Goji Berries. Koktail dengan goji berry. Resep dengan goji berry
Goji berry tumbuh dan matang di lembah Mongolia, Himalaya dan Tibet. Bagi banyak orang, mereka tampak sangat eksotis, tetapi efek menguntungkannya pada tubuh hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi. Saat ini, beri ini dianggap sebagai salah satu tanaman obat paling berharga di dunia
