Serpihan gandum: manfaat dan bahaya, resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Setiap ahli gizi akan memberi tahu Anda bahwa, setelah memulai perjuangan melawan kelebihan berat badan, Anda tidak dapat melakukannya tanpa sarapan yang sehat dan lengkap. Salah satu produk paling bermanfaat yang direkomendasikan oleh para ahli adalah serpihan gandum. Produk ini memiliki banyak keunggulan dan keunggulan yang signifikan. Ini memiliki beberapa pilihan memasak, cocok dengan banyak buah-buahan, kacang-kacangan, beri, buah-buahan kering dan produk susu.

Hari ini kita ingin berbicara tentang dua topik utama: "Serpihan gandum - baik dan buruk" dan cara memasak serpihan yang sama sehingga tidak hanya sehat, tetapi juga enak.

Jangan lupa sarapan

Menurut para ahli, sarapan merupakan salah satu waktu makan yang tidak boleh dilewatkan, apalagi jika Anda sedang diet. Untuk memberi energi sepanjang hari, untuk memberikan keceriaan dan suasana hati yang baik, untuk memberi kekuatan untuk pencapaian harian di masa depan - ini adalah tugas sarapan Anda.

Bubur, yang terdiri dari sereal, adalah kunci keceriaan dan rasa kenyang yang akan diberikan sarapan kepada Anda. Makan serpih gandum dan sereal di pagi hari baik untuk tubuh, memasak cepat, menghemat waktu, dan hanya itu.enak.

Serpihan gandum bisa dikukus dengan air mendidih. Mereka dapat diisi dengan susu dingin, kefir rendah lemak atau yogurt manis. Dengan menambahkan madu dan beberapa kacang ke dalamnya, Anda akan mendapatkan gudang elemen yang berguna dan vitamin yang tersembunyi di satu piring.

Manfaat serpihan gandum

Mari kita bicara tentang mengapa serpihan gandum sangat bermanfaat bagi tubuh kita, ulasannya sangat positif dan bahkan memuji. Apakah mereka layak mendapatkan persetujuan ini? Pasti ya.

Pertama, mereka sangat berguna untuk usus, karena mengandung persentase serat yang besar. Dengan mengonsumsi serpihan gandum setiap pagi, Anda akan selamanya melupakan masalah mendesak dari setiap orang yang sedang menurunkan berat badan seperti sembelit. Tidak ada mual, berat di perut, nyeri, perut kembung, dll.

Kedua, sereal mengandung daftar elemen yang cukup layak dari tabel periodik: seng dan tembaga, magnesium dan fosfor, kalsium dan seng, kalium dan magnesium, besi dan banyak lainnya. Belum lagi vitamin: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

Ketiga, dokter selalu memasukkan serpihan gandum dalam makanan penderita diabetes dan orang yang menderita penyakit kardiovaskular. Mereka mampu menyelamatkan kita dari musuh seperti kolesterol. Terutama berguna untuk jantung dan pembuluh darah adalah serpihan bibit gandum, yang mengandung banyak serat.

Mereka mengatakan bahwa serpihan gandum yang Anda makan untuk sarapan adalah kunci untuk memperpanjang usia kulit, memperbaiki kondisi rambut dan kuku.

Sereal sereal sangat membantu dalam memerangi pilek dan penyakit radang. Betaine, yang merupakan bagian dari serpihan gandum, membantu tubuh kita mengatasi berbagai jenis infeksi lebih cepat, memperlambat peradangan, mempercepat pemulihan dan penyembuhan luka.

Pencegahan Kanker

Menurut penelitian, orang yang makan serpihan gandum dengan susu, yogurt, kefir atau madu setiap hari untuk sarapan secara signifikan mengurangi risiko terkena tumor ganas. Misalnya, para ahli mammologi mengatakan bahwa wanita yang ingin terhindar dari kanker payudara cukup mengonsumsi 25-30 gram serpihan gandum sekali sehari.

Karena serpihan gandum menghilangkan berbagai racun dan zat berbahaya dari tubuh kita, orang yang memakannya mengurangi risiko kanker usus besar.

Mari kita bicara tentang bahaya serpihan gandum

Sejujurnya, jenis makanan ini tidak akan membahayakan tubuh Anda. Satu-satunya pengecualian hanya orang-orang yang menderita reaksi alergi kronis terhadap gandum. Juga, tidak ada salahnya jika Anda tidak menambahkan banyak serpihan gula, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan dalam jumlah banyak.

Cara memasak

Kami ingin segera mengatakan bahwa lebih baik memasak sereal apa pun untuk sarapan menggunakan metode memasak. Para ahli mengatakan bahwa sereal yang hanya perlu dikukus dengan air mendidih dan menunggu beberapa menit untuk kesiapan tidak membawa banyak manfaat bagi tubuh. Selain itu, sereal seperti itu, biasanya, mengandung sejumlah besar berbagai aditif yang "tidak perlu" untuk tubuh kita: pewarna, pengawet, pengental, perasa, dll.

Di rak-rak toko, cobalah untuk mengambil serpihan gandum seperti itu, yang resepnya didasarkan pada masakan. Kami mengambil panci kecil dan menuangkan air ke dalamnya (Anda bisa susu). Tambahkan garam atau gula sesuai selera dan sesuai selera. Kami menyalakan api. Kami menaruh gandum atau serpih sereal lainnya dalam perbandingan 1: 2 dan memasak, setelah membaca tips memasak pada paket. Biasanya, waktu memasak adalah lima belas hingga dua puluh menit. Setelah beberapa saat, Anda bisa meletakkan bubur di piring, tambahkan madu, kacang-kacangan atau buah-buahan. Hanya dalam hal ini, hanya dengan resep seperti itu, bubur tidak hanya sehat, tetapi juga kaya, harum, dan sangat lezat.

Jangan takut eksperimen kuliner

Omong-omong, sereal apa pun cocok tidak hanya dengan bahan-bahan manis, tetapi juga dengan sayuran. Sangat mudah untuk menurunkan berat badan dengan sereal. Tetapi banyak yang takut mereka akan cepat bosan dengan produk ini. Ini tidak akan terjadi jika Anda mengubah bahan-bahan yang ditambahkan ke serpihan gandum, menggabungkan berbagai komponen yang bermanfaat, dan sebagai hasilnya mendapatkan hidangan yang sangat lezat dan sehat. Jangan takut untuk bereksperimen di bidang memasak. Buat pancake dan pancake dari sereal, panggang makanan penutup rendah kalori. Penurunan berat badan akan cepat, enak dan memuaskan jika serpihan gandum dan sereal sereal muncul di meja Anda. Menikmatinafsu makan!