Salad tapal kuda: resep dengan foto
Salad tapal kuda: resep dengan foto
Anonim

Sejak zaman kuno, tapal kuda dianggap sebagai simbol keberuntungan. Ini adalah jimat yang digunakan orang untuk mendekorasi rumah mereka. Aneka masakan berupa peralatan rumah tangga ini juga digunakan. Karena itu, salad tapal kuda untuk Tahun Baru adalah solusi luar biasa yang akan menyenangkan semua kerabat dan teman Anda.

Anda dapat memberikan bentuk tapal kuda pada salad apa pun. Karena itu, ada banyak pilihan memasak. Anda juga dapat mengaturnya dengan cara yang berbeda. Kaviar merah, zaitun atau zaitun yang cocok. Resep salad tapal kuda dengan foto akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat. Pilihan terbaik akan disajikan di bawah ini.

salad tapal kuda
salad tapal kuda

Wortel dan lemon adalah teman yang baik

Salad tapal kuda dengan wortel Korea disiapkan dengan sangat cepat. Untuk persiapannya, diperlukan produk yang murah dan terjangkau. Namun, terlihat menarik, sehingga akan terlihat bagus di meja pesta.

Bahan:

  • dada ayam - 300 gram;
  • telur ayam - satu potong;
  • keju keras - 200 gram;
  • wortel ala Korea - 300 gram;
  • minyak zaitun - 200 mililiter;
  • garam - dua gram;
  • lada - dua gram;
  • jus lemon - dua sendok makan.

Rahasia memasak salad dengan wortel dan jus lemon

  1. Anda pasti suka membuat Horseshoe Salad. Resepnya, pada kenyataannya, tidak menawarkan sesuatu yang baru. Pertama, Anda perlu memasak dada ayam dan telur sampai matang.
  2. Kemudian potong daging menjadi kubus kecil, dan parut telur dan keju di parutan halus.
  3. Selanjutnya, buat mayones buatan sendiri. Untuk melakukan ini, campur dengan blender dua telur mentah, satu sendok makan mustard, minyak bunga matahari (secukupnya) dan dua sendok makan jus lemon. Sausnya harus kental.
  4. Setelah itu, taruh gelas di tengah piring. Di sekelilingnya, tata semua bahan berlapis-lapis membentuk tapal kuda. Setiap tingkat harus dilumuri dengan mayones dengan murah hati. Pertama-tama, dada ayam diletakkan di atas piring, lalu kuning telur, setengah keju, protein, sisa keju dan terakhir wortel Korea.

Hidangan sudah siap! Ternyata memuaskan dan enak banget.

salad tapal kuda dengan wortel Korea
salad tapal kuda dengan wortel Korea

Salad Perayaan Keberuntungan Horseshoe

Pilihan ini layak untuk pesta Tahun Baru. Ini mengandung bahan-bahan yang benar-benar premium. Namun, daging kepiting alami bisa diganti dengan stik kepiting. Dan alih-alih alpukat, potong mentimun segar. Salad "Tali Kuda" dari ini tidak akan menjadi lebih buruk, dan biaya persiapannya akan berkurang secara signifikan.

Bahan:

  • daging kepiting - 150 gram;
  • alpukat - 300 gram;
  • kaviar merah - empat hingga lima sendok makansendok;
  • telur - dua potong;
  • keju - 150 gram;
  • mayones - secukupnya.
daging kepiting untuk salad "tapal kuda"
daging kepiting untuk salad "tapal kuda"

"Tapal kuda untuk keberuntungan": cara memasak mahakarya kuliner

  1. Pertama Anda perlu memasak dan menggosok telur di parutan halus.
  2. Maka Anda harus hati-hati memotong keju dan memotong daging kepiting.
  3. Selanjutnya, kupas alpukat, buang bijinya dan potong menjadi kubus kecil.
  4. Setelah itu, ambil piring datar yang besar, taruh telur berbentuk tapal kuda di atasnya dan olesi dengan mayones.
  5. Lapisan selanjutnya adalah daging kepiting. Anda tidak bisa mencampurnya dengan saus.
  6. Caviar harus diletakkan di atas salad Horseshoe. Lapisan tipis mayones di atasnya - dan Anda bisa mulai mengaplikasikan sentuhan akhir.
  7. Ini akan menjadi lapisan keju parut yang lembut dan beberapa tulisan menarik yang dilapisi dengan kaviar merah. Misalnya, "Untuk keberuntungan."

Salad "Tapal Kuda untuk keberuntungan" sudah siap! Makanlah untuk kesehatanmu!

resep salad tapal kuda dengan foto
resep salad tapal kuda dengan foto

Bahan untuk salad anggur

Inilah resep hebat lainnya untuk membuat Malam Tahun Baru lebih meriah. Ini menggabungkan daging, telur, sayuran dan buah-buahan. Perpaduan yang tidak biasa seperti itu tentu akan menarik perhatian tamu Anda. Mari kita lihat lebih dekat daftar bahan-bahannya:

  • dada ayam - 200 gram;
  • anggur tanpa biji - satu kuas;
  • paprika - satu potong;
  • telur - tiga potong;
  • mentimun segar - satu potong;
  • mayones– lima sendok makan;
  • zaitun - tiga potong.

Cara membuat salad anggur

  1. Pertama, Anda perlu merebus ayam dan telur. Maka Anda perlu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.
  2. Selanjutnya, taruh ayam suwir di piring berbentuk tapal kuda. Pada saat yang sama, lebih baik untuk mencampurnya dengan satu sendok makan mayones.
  3. Setelah itu, paprika cincang akan digunakan. Itu juga perlu dibumbui dengan mayones dan diletakkan di atas ayam.
  4. Hal yang sama harus dilakukan dengan mentimun segar.
  5. Lapisan selanjutnya adalah telur dan jagung.
  6. Sebagai kesimpulan, Anda perlu menata sisi salad Horseshoe dengan anggur, dan hiasi dengan cincin zaitun tipis di atasnya.

Makanan sudah siap! Sebelum Anda mencoba hidangannya, Anda bisa membuat keinginan yang berharga. Siapa tahu, mungkin itu akan menjadi kenyataan?

ikan trout asin untuk salad "tapal kuda"
ikan trout asin untuk salad "tapal kuda"

Bahan untuk salad ikan trout

Trout yang sedikit asin sudah enak sendiri. Ini sempurna pada sepotong roti panggang dengan mentega. Menambahkannya ke salad bisa sangat disayangkan, tetapi opsi ini tidak dapat dikesampingkan. Kelezatannya memberi hidangan rasa yang luar biasa! Pada saat yang sama, itu tidak bisa lagi diasinkan. Ini akan menjaga rasa alami dari sisa bahan. Jadi, untuk persiapan salad tapal kuda, resepnya mengatur penggunaan produk-produk berikut:

  • beras - 50 gram;
  • daging kepiting - 200 gram;
  • bawang - seperempat kepala;
  • apel asam manis - satu potong;
  • keju keras - 50 gram;
  • jagung kalengan - setengah kaleng;
  • trout asin ringan - 30 gram;
  • telur - dua potong;
  • daun bawang, mayones - secukupnya.

Cara membuat salad ikan trout

  1. Pertama-tama, rebus nasi dalam air asin. Selanjutnya, Anda perlu membuangnya ke saringan dan mengeringkannya sedikit. Setelah itu, di piring besar, taruh nasi dalam bentuk tapal kuda, remas-remas perlahan dengan tangan Anda dan tuangkan sedikit mayones.
  2. Lapisan kedua adalah daging kepiting yang dihancurkan. Itu juga perlu diolesi dengan mayones.
  3. Letakkan apel di atasnya. Dalam hal ini, bentuk tapal kuda harus dipertahankan. Bawang cincang halus harus ditempatkan dengan hati-hati pada buah. Selanjutnya - lapisan mayones baru.
  4. Langkah selanjutnya rebus telur hingga matang. Maka Anda perlu menaburkan salad terlebih dahulu dengan protein, dan kemudian dengan kuning telur. Setelah itu, semuanya harus dituangkan dengan mayones lagi.
  5. Lapisan terakhir adalah keju parut halus. Itu harus ditekan dengan lembut dengan tangan Anda agar tidak hancur.
  6. Akhirnya tuang mayonaise lagi, taburi jagung dan daun bawang cincang. Sebagai hiasan, lapisan atas harus dihiasi dengan bunga mawar dari ikan yang diiris tipis.
  7. Nah, salad Horseshoe kami hampir siap. Resepnya menyarankan untuk memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam agar semua lapisan dibasahi dengan saus. Setelah itu, camilan dapat disajikan dengan aman di meja.
resep salad tapal kuda
resep salad tapal kuda

Salad dengan jagung dan tuna. Produk yang Dibutuhkan

Ini adalah versi lain dari hidangan sederhana dan sangat lezat. salad"Tapal Kuda" untuk Tahun Baru bisa seperti ini.

Bahan:

  • tuna kalengan - 150 gram;
  • keju - 100 gram;
  • mayones - 50 gram;
  • telur - empat potong;
  • kentang - dua potong;
  • dill - sepasang ranting;
  • wortel - satu potong;
  • kaviar merah - dua sendok teh;
  • lada, garam secukupnya.

Resep Salad Jagung dan Tuna

  1. Pertama, Anda perlu merebus telur. Kemudian mereka harus didinginkan dan dibersihkan.
  2. Setelah itu, Anda harus merebus wortel dan kentang dengan seragamnya. Mereka perlu didinginkan, dibersihkan dan dipotong.
  3. Sekarang kentang harus diletakkan di atas piring datar berbentuk tapal kuda dan diolesi mayones.
  4. Lapisan selanjutnya harus dibuat dari ikan kalengan. Sebelum ini, lebih baik tiriskan airnya, dan uleni produk dengan garpu dengan hati-hati.
  5. Selanjutnya, parut wortel di parutan sedang dan campur dengan mayones. Setelah itu harus diletakkan di atas ikan.
  6. Kemudian Anda perlu memarut keju di parutan kasar. Itu harus diletakkan di lapisan berikutnya dan juga diolesi dengan mayones. Taburi salad dengan putih telur cincang, lalu kuning telur.
  7. Anda hanya perlu menghias salad dengan kaviar, rempah-rempah - dan salad "Tapal Kuda" yang paling lembut sudah siap. Resep dengan foto akan membantu Anda menyiapkannya tanpa banyak kesulitan.

Selamat makan!

Direkomendasikan: