Restoran Potaskui di Tyumen: ulasan pelanggan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Restoran Potaskui di Tyumen menawarkan suasana kuno dan keramahan khas Siberia. Interior unik bergaya rumah saudagar abad ke-19 dan masakan bangsawan Rusia menarik para tamu yang menghargai tradisi nasional.

Di mana restoran "Tugas" di Tyumen

Akan lebih mudah untuk memesan meja di tempat ini atau memesan melalui telepon, yang dapat ditemukan di situs web tempat ini. Ada juga tombol "Pemesanan" yang memungkinkan Anda untuk mengisi formulir online.

Alamat restoran Potaskui di Tyumen: Jalan Khokhryakova, 53A (di lantai dasar).

Institusi buka setiap hari dari jam 12 siang hingga tengah malam.

Harga untuk provinsi cukup tinggi: tagihan rata-rata per orang berkisar antara 1000 hingga 2000 rubel.

Sedikit sejarah

Taskui (Tyumen) adalah restoran dengan sejarah yang kaya. Pengunjung bertanya-tanya dari mana nama itu berasal.

Dahulu kala, pinggiran Tyumen dihuni oleh orang-orang miskin, serta narapidana yang melarikan diri, pencuri yang bersembunyi dari polisi dan elemen lainnya. Jadisebuah area yang dibangun dengan gubuk-gubuk yang tidak sedap dipandang terbentuk. Tempat itu dianggap membosankan, membangkitkan melankolis. Begitulah mereka memanggilnya - "Maaf".

Pada awal abad ke-20, segalanya telah berubah. Setelah peletakan rel kereta api dan pembangunan dermaga kapal uap, kawasan itu mulai berkembang pesat. Secara harfiah dalam beberapa tahun, tempat tinggal baru dengan rumah kokoh telah tumbuh. Secara bertahap, pusat industri pindah ke sini. Huruf "o" diganti namanya, dan distrik itu dikenal sebagai "Potaskui". Pedagang kaya dan filistin mulai menetap di sini.

Rumah tempat restoran berada adalah bangunan luar perumahan yang dibangun pada akhir abad ke-19. Itu milik seorang pedagang, yang segera pindah ke kelas pedagang, Mikhalev Alexander Ivanovich. Potretnya sekarang tergantung di pintu masuk restoran.

Pada zaman Soviet, komite eksekutif distrik dan biro hidrometeorologi berada di sini. Untuk beberapa waktu rumah tersebut terbengkalai, kemudian dipugar oleh seorang pengusaha ternama di kota tersebut, Alexander Yaffa.

Diyakini bahwa tampilan modern bangunan ini sedekat mungkin dengan rumah ini pada abad ke-19, meskipun tidak diketahui secara pasti seperti apa bangunan tersebut pada masa itu.

Cara menuju ke sana

Yang baru pertama kali mengunjungi tempat ini tertarik dengan cara menuju restoran Potaskui di Tyumen

Jika Anda menggunakan transportasi umum, maka pilihan terbaik adalah pergi ke h alte Vodoprovodnaya, dari mana Anda akan berjalan sekitar 130 meter.

Sedikit lebih jauh ada dua pemberhentian lagi: "Perguruan Tinggi Teknik" (tentang370 meter) dan Perpustakaan Ilmiah Regional (480 meter dari restoran).

Anda dapat menggunakan layanan modern dan membuat rute untuk semua jenis transportasi atau pejalan kaki di Yandex atau Google maps menggunakan perangkat seluler dan mengikutinya.

Deskripsi

Potaskui restaurant in Tyumen telah menyambut tamu sejak 2002. Penyelenggara menciptakan kembali suasana rumah saudagar tua, yang tercermin baik di atmosfer maupun di dapur.

Di lantai dasar terdapat ruang tamu dengan bar yang dapat menampung hingga 25 tamu. Makan siang dan makan malam bisnis biasanya diadakan di sini.

Di lantai dua terdapat ruang tamu depan yang dilengkapi dengan perapian. Ini dirancang untuk 40 tamu dan dirancang untuk jamuan makan.

Untuk pertemuan rahasia ada ruang pribadi dengan enam kursi.

Layanan

Makan siang bisnis disajikan dari pukul 12:00 hingga 16:00 dari Senin hingga Jumat. Tidak ada menu terpisah, disarankan untuk memilih menu utama dengan diskon 20% untuk semua hidangan.

Restoran memiliki layanan pengepakan kopi. Anda dapat membayar tagihan secara tunai atau dengan kartu bank.

Menu

Restoran Potaskui di Tyumen menyajikan masakan Eropa dan Rusia.

Menu utama selalu memiliki banyak pilihan hidangan yang disajikan di bagian tradisional.

Di antara camilan dingin Anda dapat menemukan:

• Gulungan terong dengan fillet ayam, kacang dan mousse bawang putih-keju – 261 rubel.
• Caviar jamur pada crouton tepung gandum hitam – 299rubel.
• Irisan salmon putih/muksun dengan saus pedas – 906 rubel.
• Lemak babi asin dan asap dengan gulungan bawang putih babi – 303 rubel.
• Kuartet ikan dengan kaviar merah, mentega, dan crouton gandum hitam – 1499 rubel.
• Jeli daging dengan mustard dan lobak – 321 rubel.

Dari salad yang ditawarkan:

• "Tugas" bermerek dengan muksun, udang, kaviar salmon, di atas bantal sayur - 1021 rubel.
• Caesar dengan ayam/udang/salmon asin ringan – 492/784/688 rubel.
• Salad seafood hangat dengan saus sampanye dengan keju biru – 988 rubel.
• Olivier dengan kanker leher – 473 rubel.
• Prapaskah dengan kubis segar, tomat, mentimun, apel, dan kacang-kacangan – 216 rubel.

Dari sup Anda dapat memesan:

• Borscht dengan lidah sapi muda dan jamur porcini – 315 rubel.
• Sup ikan kerajaan – 697 rubel.
• Sup krim jamur – 441 rubel.
• Solyanka dengan daging asap, jamur, krim asam – 356 rubel.

Bagian daging diwakili oleh hidangan berikut:

• Steak "Ri-eye" dari daging sapi marmer di atas bara - 2159 rubel.
• Rak arang domba dengan kentang dan jagung – 1451 rubel.
• Medali daging sapi dengan saus anggur merah dengan kentang panggang dan sayuran panggang – 693 rubel.
• Beef Stroganoff dalam krim asam dengan kentang tumbuk – 662 rubel.
• Dada ayam dengan bayam dan keju kambing – 451 rubel.
• Dada bebek di atas bantal kubis merah dengan anggurpir - 595 rubel.

Di bagian "Dumplings and dumplings", produk buatan sendiri yang asli:

• pangsit Siberia – 380 rubel.
• Pangsit dengan saus krim dan pike dan kaviar – 410 rubel.
• Pangsit dengan asinan kubis/kentang – 320/280 rubel.
• Telinga dengan jamur porcini dan krim asam dalam pot – 396 rubel.

Pilihan bagus di bagian Makanan Penutup:

• Keju dengan hiasan kacang dan madu di sisir 1096 rubel.
• Apel panggang dengan madu – 151 rubel.
• Makanan penutup Cowberry dengan kacang dan madu – 187 rubel.
• Pancake dengan krim asam/madu/selai/mentega cair – 149 rubel.
• Strudel dengan apel/pir/bola es krim – 199 rubel.
• Fondant cokelat - 197 rubel.
• Es krim – 87 rubel.

Restoran menyajikan selai buatan sendiri dari stroberi, blueberry, lingonberry, cranberry, ceri, raspberry dengan harga 100 rubel per 50 gram.

Minuman buatan sendiri ditampilkan:

• minuman buah cranberry dan lingonberry/blackcurrant.
• Minuman buckthorn laut.
• Kwasom.

Untuk tamu kecil, perjalanan ke dunia dongeng ditawarkan. Semua makanan untuk anak-anak didasarkan pada dongeng Rusia.

Menu perjamuan memiliki banyak pilihan hidangan meriah masakan Siberia:

• Tombak isi.
• Babi guling panggang.
• Bebek dengan apel.
• Baikal buatan sendiri omulmerokok.
• sturgeon asap.
• Muksun dalam cangkang garam.

Ulasan

Pengunjung restoran Potaskui di Tyumen berbicara dengan ambigu.

Dalam ulasan positif, para tamu melaporkan interior pedagang yang kokoh di rumah bersejarah, suasana rumah yang nyaman, layanan terbaik, masakan Siberia yang lezat, banyak pilihan anggur yang baik, dan parkir yang nyaman di restoran. Beberapa orang seperti itu tidak terlalu banyak pengunjung dan lingkungan yang tenang. Pelanggan tetap restoran menganggapnya sebagai yang terbaik di Tyumen. Para tamu memperhatikan lokasi institusi yang nyaman, pengaturan makan siang bisnis yang baik, layanan cepat, nama hidangan yang menarik dan penyajiannya yang indah, dan desain hidangan anak-anak.

Ada banyak ulasan negatif tentang restoran ini. Beberapa pengunjung menemui pelayanan yang kurang baik di pesta pernikahan, dimana tidak ada satu pun serbet kertas, kecuali tisu pribadi, pelayannya tidak ramah. Yang lain berharap lebih dari bangunan bergaya saudagar, tetapi akibatnya mereka kecewa dan menganggap institusi itu bobrok dan ketinggalan zaman secara moral, dan tidak memenuhi persyaratan modernitas. Tidak semua orang menyukai masakannya juga, ada keluhan tentang rasa beberapa hidangan, serta keraguan tentang kesegarannya. Sebagian besar tamu yang memberikan ulasan negatif mengatakan bahwa mereka terlalu mahal.