Oatmeal di atas air: resep, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Oatmeal telah digunakan oleh orang Rusia sejak zaman kuno. Nenek moyang Slavia kita memakan sereal ini yang dimasak baik dalam air maupun susu. Oatmeal sarat dengan vitamin B, serat dan karbohidrat.

Oatmeal di atas air adalah sarapan sehat, diet, tetapi energi yang tidak akan merusak bentuk tubuh Anda. Hanya ada 88 kkal dalam 100 gram bubur. Nilai gizi: lemak - 1,7 g; protein - 3 gram; karbohidrat - 15 g.

Bahaya oatmeal

Tapi terlepas dari semua sisi baiknya, Anda harus makan bubur ini dengan hati-hati. Konsumsi oatmeal yang sering dapat berdampak negatif pada produksi enzim yang bermanfaat.

Oatmeal di atas air: resep

Proses pembuatan bubur jenis ini sangat sederhana. Karena itu, pertanyaan nyonya rumah muda, cara memasak oatmeal dalam air, mudah dijawab. Bubur ini disiapkan dengan berbagai cara:

1. Tuang oatmeal ke dalam panci, tuangkan air matang di atasnya.
2. Letakkan panci di atas api dan didihkan air.
3. Setelah air mendidih, Anda perlu memasak oatmeal selama 3-4 menit dengan api kecil dari kompor.
4. Bawa ke kondisi siap. Menambahkanmentega. Selamat makan!

Resep oatmeal di atas air ini sederhana. Setiap orang yang tidak memiliki pengalaman kuliner akan memasaknya. Untuk ini, Anda membutuhkan: air, oatmeal, sedikit garam dan gula.

1. Pecahkan sereal dengan air mendidih.
2. Tambahkan gula dan garam, aduk.

Mentega dapat dihilangkan jika diinginkan, tetapi buah-buahan kering, manisan buah-buahan, kacang-kacangan, madu atau buah-buahan segar dan beri akan menjadi tambahan yang bagus untuk oatmeal.

Slow cooker dan oatmeal

Bagaimana cara memasak oatmeal di atas air dalam slow cooker? Komponen:

• oatmeal - 2 cangkir;
• sedikit garam;
• air (susu) - 4 gelas;
• gula (opsional).

Memasak:

1. olesi cetakan multicooker dengan mentega.
2. Tuang sereal, gula dan garam, tuangkan air.
3. Setel mode multicooker "Grup" atau "Bubur". Atur waktu - 15 menit.
4. Saat multicooker memberi sinyal, Anda harus mengatur mode "Pemanasan".

Oatmeal dengan proporsi air

Apa rahasia bubur yang sempurna? Untuk mendapatkan oatmeal yang lezat di atas air, Anda harus mematuhi proporsi air dan sereal. Perhitungannya sebagai berikut: untuk 1 cangkir oatmeal Anda membutuhkan 1,5 cangkir susu atau air. Tergantung pada jumlah porsi, Anda dapat meningkatkan jumlah produk.

Oatmeal di atas air, menurut ulasan, mudah disiapkan, biayanya kecil, ibu rumah tangga sangat menyukai sereal ini. Selain itu, digunakan untukmasak memanggang, kue-kue lainnya.

Oatmeal: cara memasaknya berbeda?

Ada banyak pilihan dan cara membuat oatmeal lebih enak. Beberapa menambahkan buah dan suplemen alami lainnya. Yang lain lebih suka menggabungkan bubur dengan cokelat, susu kental atau selai. Bagaimana cara membuatnya agar Anda bisa makan oatmeal yang sehat, tapi enak, tanpa menghilangkan makanannya?

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan bank. Ya, wadah setengah liter tempat acar ditutup, dengan leher lebar. Caranya sangat sederhana: campur berbagai bahan tambahan dengan oatmeal, biarkan semalaman di lemari es, ambil di pagi hari dan makan sarapan bergizi dan kaya vitamin, protein dan serat.

Oatmeal malas: bagaimana cara membuatnya di rumah? Apa yang harus ditambahkan?

Rentang aditif untuk oatmeal malas sangat besar. Itu semua tergantung pada selera orang tersebut, preferensinya. Serpihan untuk opsi ini, Anda dapat mengambil semuanya kecuali serpihan instan. Perhatian! Umur simpan oatmeal di lemari es pendek: 2 hingga 4 hari.

Resep pertama: Minimalis.

Apa yang kamu butuhkan?

• Oatmeal - 5-10 sdm.
• Prunes (buah atau kacang kering lainnya) - segenggam.
• Madu atau gula - 1 sdt
• Yoghurt cair (tapi Anda bisa minum susu) - 50g

Potong plum, campur dengan sisa bahan, masukkan toples ke dalam lemari es.

Resep kedua: oatmeal malas "Waktu musim gugur, oh pesona…".

Untuk memasak Anda membutuhkan:

• Oatmeal - 5-10 sdm. l. (mundur dariukuran porsi apa yang dibutuhkan).
• Yoghurt cair (atau susu) - 50g
• Madu, tapi gula diperbolehkan - 1 sdt.
• Setengah kesemek (coba dulu karena bisa merajut mulut).
• Labu (opsional).
• Jahe (secukupnya).
• Kacang tumbuk (apa saja).

Campur semua bahan, diamkan di kulkas semalaman.

Resep ketiga: "Bubur hutan".

• Oatmeal - 5-10 sdm. l.
• Yogurt (tapi Anda bisa susu) - 50 g.
• Pear - 1 buah
• Kacang (hazelnut) - segenggam.
• Sayang, Anda bisa menggunakan gula - 1 sdt

Parut buah pir. Tambahkan semuanya ke dalam toples, campur. Masukkan ke dalam kulkas.

Resep keempat: bagi penikmat berry.

Diperlukan:

• Oatmeal - 5-10 sdm. l.
• Banana puree (toples).
• Berries (raspberry, ceri, stroberi, dll.).
• Madu atau gula - 1 sdt
• Yoghurt cair - 150-160g

Masukkan semua bahan ke dalam toples, kocok. Dapatkan di pagi hari dan Anda bisa makan sarapan yang sehat dan bergizi.

Resep kelima: untuk pecinta kopi.

• Oatmeal - 5-10 sdm. l.
• Kopi - 1/2 sdt
• Yogurt (atau susu) - 50g
• Bubuk kakao - 1 sdt
• Madu atau gula - 1 sdt

Aduk semua bahan resep dalam toples, dinginkan.

Resep keenam: oatmeal eksotis.

• Oatmeal - 5-10 sdm. l.
• Yogurt - 50g
• Jus buah banyak - 50-60 g.
• Kiwi - 1potongan
• Madu atau gula 1 sdm. l.

Kocok jus, yogurt, dan madu dalam blender hingga konsistensi menjadi lapang. Tuang sereal ke dalam stoples. Tuang jus kocok dengan yogurt dan madu. Keluarkan ke lemari es. Di pagi hari, keluarkan, potong kiwi dan masukkan ke dalam oatmeal.

Resep ketujuh: untuk pecinta jeruk

• Oatmeal - 5-10 sdm. l.
• Mandarin - 1 buah (bisa ditambah lagi).
• Selai jeruk (selai) - 1 sdm. l.
• Yogurt (atau susu) - 50g
• Madu atau gula - 1 sdt

Aduk semua bahan kecuali jeruk keprok, kocok jar. Tambahkan buah jeruk terakhir. Dinginkan.

Oatmeal dalam toples adalah penghemat waktu, sarapan bergizi yang mengisi Anda dengan energi sepanjang hari, dan variasi.

Oatmeal bukan hanya bubur

Pertama-tama, oatmeal digunakan dalam kehidupan sehari-hari untuk memasak bubur - tunggu dan sarapanlah dengan benar. Tetapi adalah kesalahan untuk berpikir bahwa tidak ada yang bisa dimasak dari oatmeal, kecuali hidangan seperti itu. Muffin yang sangat baik keluar dari sereal ini. Misalnya, cookie.

Bahan:

• Oatmeal - 160g
• Bumbu kayu manis - 2 sdt
• Baking Powder - 1/2 sdt
• tepung terigu - 30g
• Gula atau madu - 40g
• Telur - 2 buah
• Mentega - 70g

Memasak:

1. Pisahkan putih dan kuningnya.
2. Gula, kayu manis, 35 g mentega gosok dengan kuning telur.
3. Goreng oatmeal dalam minyak selama sekitar 7-11 menit dengan api sedang. Setelah dingin hingga suhu kamar.
4. Campur campuran kuning telur dengan sereal dan tepung.
5. Kocok putih telur sampai kaku, lipat ke dalam oatmeal tanpa merusak konsistensinya.
6. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180˚.
7. Alasi loyang dengan kertas kalkir. Sendokkan adonan ke atasnya.
8. Panggang 15 menit.
9. Keren. Kue sudah siap!

Oatmeal: resep di oven

Untuk memasak oatmeal dalam oven, Anda membutuhkan:

• Oatmeal - 1,5 cangkir.
• Apel hijau atau merah - 1 buah
• telur ayam - 1 pc
• Bumbu kayu manis - 1 sdt
• Kenari (Anda dapat mengambil yang lain) - segenggam.
• Aprikot (buah kering lainnya) - segenggam.
• Gula atau madu 3 sdm. l.
• Susu (bisa diganti dengan air) - 1 gelas.
• Mentega - 30g
• Sedikit garam.

Memasak:

1. Gabungkan bahan kering.
2. Tambahkan susu dan mentega ke sereal (pra-lunak).
3. Aduk apel cincang dan aprikot kering ke dalam campuran.
4. Masukkan oatmeal tipis-tipis dengan bahan lain ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega.
5. Panggang selama 45 menit (lebih jika perlu) dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180˚.

Dengan demikian, kita dapat mengatakan bahwa oatmeal adalah sereal multifungsi dari mana Anda dapat memasak hidangan lezat dan tidak berbahaya. Selain itu, dalam serpihan seperti ituada zat yang diperlukan yang meningkatkan fungsi tubuh, membersihkannya.