Resep Kentang Goreng Bacon

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Dapat dikatakan bahwa kentang goreng dianggap sebagai dasar masakan rumah tangga. Dengan sendirinya, hidangan ini sangat enak dan mudah disiapkan. Namun, jika karena alasan tertentu Anda terpaksa harus sering makan kentang goreng, maka Anda bisa mengubahnya sedikit. Misalnya, membuat kentang goreng dengan bacon. Kombinasi sempurna dari dua produk ini menciptakan hidangan yang paling indah. Hanya satu bahan yang ditambahkan, dan rasa serta penampilannya berubah total. Nah, yuk simak resep kentang goreng bacon.

Bahan

Untuk menyiapkan hidangan lezat namun sederhana ini, kita membutuhkan:

• Kentang itu sendiri (tanpa kentang). Ambil 1 kg.
• 300 gram daging asap yang dimasak.
• lada hitam.
• Garam.
• Beberapa siung bawang putih.
• jinten dan rosemary untuk bumbu.

Seperti yang Anda lihat, bahan-bahannya sederhana, mudah didapat. Mari kita mulai memasak kentang goreng dengan bacon.

goreng daging

Pertama, ambil bacon dan gunakan pisau tajam untuk memotongnya tipisirisan. Lalu kami mengambil wajan, menaruh bacon kami di sana, menambahkan satu siung bawang putih dan setangkai rosemary. Kami menyalakan api sedang. Tidak perlu menambahkan minyak sayur, karena lemak akan meleleh saat bacon di wajan panas. Jika Anda menggoreng sedikit, misalnya 2-3 menit, Anda harus menambahkan lemak nabati (lebih bermanfaat daripada minyak sayur biasa) saat menggoreng kentang.

Masukkan bacon goreng ke dalam mangkuk. Tentu saja, Anda tidak bisa mengeluarkannya, meninggalkannya di tempat yang sama, tidak ada bedanya. Tapi ini dia - untuk siapa itu lebih nyaman.

Kentang goreng

Tidak semua kentang cocok untuk digoreng dalam wajan. Karena ini adalah saat orang menggali kentang, kentang segar yang baru saja digali sering terlihat di pasar. Ya, mereka cantik, tetapi Anda tidak boleh mengambilnya. Faktanya adalah kentang muda tidak cocok untuk digoreng. Itu tidak memerah dan berantakan. Dengan pilihan kentang yang sudah ditentukan, mari kita mulai menggoreng.

Pertama, cuci dan kupas kentang. Potong menjadi irisan, sedotan, kubus - terserah semua orang yang menyukainya. Anda bisa menghilangkan kelembapan berlebih dari kentang dengan serbet. Saya memasukkan kentang ke dalam wajan. Pada saat menggoreng, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan sedikit jinten, bawang putih. Nah, jika Anda memiliki sedikit keju, keju parut akan melengkapi hidangan ini dengan sempurna.

Bawang Merah

Banyak orang mungkin tidak menyukai bawang, tetapi menambahkannya memberikan rasa istimewa pada masakan. Dia akan menjadi sempurnaPadukan dengan kentang goreng dengan bacon. Ngomong-ngomong, agar tidak menangis saat bekerja dengan bawang, Anda bisa menggunakan permen karet. Jadi, ambil bawang, kupas, potong-potong. Tambahkan bawang bombay 5-10 menit sebelum kentang siap. Saat bawang berwarna keemasan, Anda bisa mematikan api. Untuk sentuhan elegan, Anda juga bisa menaburkan daun bawang. Bagi yang tidak suka bawang, tidak bisa menambahkannya sama sekali. Dan tanpa itu, itu akan sangat enak.

Hampir selesai! Anda perlu mencampur bacon yang dimasak sebelumnya dengan kentang goreng. Dan itu saja. Sederhana, bukan? Hasilnya adalah kentang goreng dengan bacon. Hidangan yang indah, tetapi pada saat yang sama sederhana ini membutuhkan bahan yang sangat sedikit, tetapi rasanya yang kaya dan penampilannya yang menyenangkan. Untuk kecantikan dan rasa gurih, Anda juga bisa meletakkan acar di piring di sebelahnya, cocok dipadukan dengan kentang goreng dengan bacon.

Itu dia! Resep kentang goreng dalam wajan dengan bacon dipertimbangkan. Kentang dan bacon sendiri adalah produk yang sangat lezat, dan kombinasinya sangat bagus. Selain itu, dibutuhkan waktu sebanyak yang dibutuhkan untuk memasak kentang biasa. Namun, mereka yang sedang diet tidak boleh terbawa suasana dengan hidangan seperti itu, terutama sebelum tidur. Paling baik disajikan dengan kentang dan bacon untuk sarapan. Hidangan ini hangat dan harum, sehingga akan membantu Anda bangun lebih cepat dan membuat Anda kenyang hingga siang hari.