Resep salad "Sedotan" terbaik
Resep salad "Sedotan" terbaik
Anonim

Hari ini ada banyak sekali jenis salad. Dari yang kompleks dengan banyak bahan hingga yang paling sederhana hanya dengan beberapa bahan. Tetapi yang terpenting, semuanya disiapkan dengan cukup mudah dan cepat. Setiap ibu rumah tangga dapat memilih komposisi produk yang termasuk dalam salad secara individual, dengan mempertimbangkan preferensi kuliner semua anggota keluarganya. Kami memberikan perhatian Anda salah satu opsi ini - resep salad "Jerami".

Salad Jerami

Bahan:

  • telur (delapan potong);
  • jagung (dua toples);
  • mentimun segar (empat potong);
  • sosis (lima ratus gram);
  • mayones (tiga ratus gram);
  • garam.
  • resep salad jerami
    resep salad jerami

Proses Memasak

Pertama, Anda perlu merebus telur ayam rebus. Untuk melakukan ini, masukkan telur ke dalam wadah berisi air dingin dan nyalakan api, denganrebus selama tujuh hingga delapan menit, tidak lebih, jika tidak telur akan kehilangan rasanya. Kemudian dinginkan dan kupas dari cangkangnya. Giling mereka menjadi sedotan. Tempatkan telur dalam mangkuk yang sesuai.

Hal selanjutnya yang harus dilakukan adalah membilas mentimun segar di bawah air mengalir. Selanjutnya, giling juga mereka ke keadaan jerami dan kirim ke mangkuk dengan telur. Sekarang Anda perlu memotong sosis asap menjadi lingkaran, dan baru kemudian menjadi potongan-potongan, pindahkan ke mangkuk dengan telur dan mentimun. Tuang jagung dari kaleng ke saringan dengan lubang kecil, bilas, biarkan air mengalir dan tuangkan ke sisa produk.

Semua bahan, sesuai dengan resep salad "Jerami", sudah disiapkan. Tetap menambahkan mayones dan garam secukupnya. Anda perlu mencampur salad dengan baik dan biarkan diseduh selama sekitar satu jam. Setelah salad yang enak dan cukup kenyang, Anda bisa menyajikannya.

Salad Vitamin "Sedotan"

Salad versi ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Komponen yang terkandung di dalamnya mengandung banyak vitamin dan mikro yang bermanfaat.

Item berikut akan diperlukan:

  • apel hijau (dua potong);
  • wortel (dua potong);
  • selada (dua bungkus);
  • biji bunga matahari (setengah cangkir);
  • seledri (satu akar).

Untuk saus yang Anda butuhkan:

  • yogurt (delapan sendok makan);
  • adas kering (setengah sendok teh);
  • garam (setengah sendok teh);
  • jus lemon segar (empat sendok makan);
  • kemangi kering (di ujung pisau).
resep salad jeramisebuah foto
resep salad jeramisebuah foto

Memasak salad

Untuk memasak, Anda harus mengikuti resep langkah demi langkah untuk salad Solomka (foto hidangan yang sudah jadi di atas). Pertama siapkan wortel dan akar seledri. Pertama mereka harus dibersihkan dengan sangat baik dari kotoran dan debu. Kemudian buang kulitnya dan potong makanan menjadi sedotan. Masukkan sayuran akar ke dalam mangkuk.

Selanjutnya, apel hijau juga dicuci bersih, dikeringkan dengan serbet atau handuk. Potong apel bersih menjadi dua, potong inti, potong menjadi irisan, lalu potong menjadi potongan-potongan. Pindahkan apel ke tanaman akar dan taburi dengan jus lemon segar. Tambahkan biji kupas, kemangi. Garam dan aduk.

Tinggal menghias hidangan dengan indah. Untuk melakukan ini, ambil piring yang sesuai, taruh daun selada yang sudah dicuci di atasnya. Tempatkan salad di atasnya di tengah dengan seluncuran, di sekelilingnya olesi yogurt berlemak dan kental secara merata. Taburkan salad dill kering yang disiapkan sesuai resep ini di atas dan sajikan.

resep sedotan salad dengan foto langkah demi langkah
resep sedotan salad dengan foto langkah demi langkah

Salad "Sedotan" ham dan keju

Produk yang dibutuhkan:

  • keju (empat ratus gram);
  • telur (delapan potong);
  • ham (enam ratus gram);
  • mentimun (enam potong);
  • mayones (enam ratus gram);
  • peterseli (dua tandan);
  • garam.

Memasak

Bersihkan mentimun segar dari debu dan kotoran, cuci dan keringkan, potong menjadi sedotan. Pertama potong ham menjadi cincin, dan kemudian menjadi potongan-potongan. Rebus telur selama delapan menit, dinginkan, kupas dan potong-potong. Kejugosok varietas keras melalui parutan. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk. Tambahkan mayonaise dan garam sesuai selera. Salad lezat dan memuaskan disiapkan sesuai dengan resep sederhana "Sedotan" aduk rata dan sajikan.

Direkomendasikan: