Salad dengan kacang merah dan crouton: resep
Salad dengan kacang merah dan crouton: resep
Anonim

Salad adalah dekorasi meja apa pun. Ini adalah minuman beralkohol dan lauk. Dan keuntungan utama mereka adalah bahwa mereka siap dalam hitungan menit, tanpa mengganggu nyonya rumah dari hidangan utama. Jika Anda ingin menyajikan hidangan yang enak, memuaskan, dan tidak rumit, perhatikan salad kacang merah dengan crouton. Ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak, cocok untuk liburan dan hari kerja. Ada banyak pilihan memasak, hari ini kami akan mempertimbangkan yang terbaik, diuji berkali-kali.

Kacang dengan sayuran

Kombinasi yang sempurna, karena hidangan ini merupakan sumber protein dan serat. Setelah menyiapkan salad kacang merah dengan kerupuk, Anda bisa tenang untuk makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga. Kacang adalah pengganti daging dan roti kering adalah salah satu bahannya. Artinya, Anda tidak membutuhkan lauk apa pun. Pada saat yang sama, semuanya menjadi sangat lezat.

Salad kacang merah dengan crouton adalah hidangan yang lengkap tapi agak berat. Bisa disantap untuk sarapan atau makan siang. Dalam hal ini, Anda tidak akan merasa lapar sampai makan berikutnya. Kacang-kacangan adalah sumber protein yang bagus, tetapi tidak mengandung banyak kalori. Tetapi dalam kombinasi dengan roti, kacang lebih baik tidakmakan untuk makan malam. Ini berbahaya untuk sosokmu.

resep salad dengan kacang merah dan crouton
resep salad dengan kacang merah dan crouton

Jika tamu datang

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep khasnya untuk berjaga-jaga. Jika tamu menelepon Anda dan mengatakan bahwa mereka akan datang dalam satu jam ke depan, maka tidak ada waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit. Tetapi Anda benar-benar ingin memperlakukan mereka dan mempertahankan status nyonya rumah yang ramah. Salad kacang merah dengan crouton akan sangat membantu.

Semua produk yang diperlukan tidak dapat diklasifikasikan sebagai mahal, elit, atau bermerek. Mereka tersedia untuk semua orang. Selain itu, mereka dapat dilipat di lemari es dan tidak khawatir tentang keamanan. Dan tidak butuh waktu lama untuk menyiapkan makanan. Pada saat yang sama, ada begitu banyak pilihan memasak yang setiap kali Anda dapat mengejutkan tamu dengan kombinasi produk baru.

Salad untuk bujangan

Ini benar-benar opsi termudah yang bisa dikuasai semua orang. Anda bisa tenang untuk anak sekolah Anda jika Anda mengajarinya cara membuat salad seperti itu. Ketika dia pulang dan tidak menemukan apa pun yang bisa dimakan, dia akan dengan mudah membuat salad kacang merah dengan crouton.

Jika Anda tahu cara membuka bank, maka Anda pasti akan berhasil. Anda perlu menemukan bahan-bahan berikut di lemari es:

  • 1 kaleng kacang kalengan;
  • 1 kaleng jagung;
  • hijau;
  • paket crouton gandum hitam (Anda bisa membuatnya sendiri);
  • mayones atau krim asam.

Variasinya bisa sangat banyak. Kerupuk gandum atau gandum akan memberikan rasa yang berbeda. Anda bisa parut bawang putihuntuk membuat dasar lebih harum. Proses memasaknya sederhana, yang tentunya akan menyenangkan para pria praktis. Buka kedua kaleng dan tiriskan cairannya. Setelah itu, potong sayuran dan bumbui dengan mayones. Taburkan kerupuk sebelum disajikan. Salad dengan kacang merah dan crouton sangat enak. Hijau dapat dipilih sesuai selera Anda atau dikecualikan sama sekali.

Pembuka dengan rasa asap

Pilihan ini sangat cocok untuk makan malam santai. Pada saat yang sama, itu juga menunjukkan dirinya dengan sempurna di atas meja pesta. Anda dapat yakin bahwa salad akan terbang dari meja dalam waktu singkat. Karena itu, Anda dapat dengan aman menyiapkan cangkir besar. Cobalah, Anda pasti akan menyukai resep ini. Salad dengan kacang merah dan crouton cerah dan kaya, sangat harmonis. Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 1 kaleng kacang (disarankan merah, tetapi jika Anda lebih suka putih, maka ini tidak dilarang);
  • 1 kaleng jagung;
  • 200 gr sosis asap (bisa pakai sosis, ini pilihan yang lebih hemat, dan rasanya sangat enak);
  • bungkus crouton;
  • mayones.

Ada dua pilihan memasak, maka kita akan membahas masing-masing lebih detail.

salad crouton sosis kacang merah
salad crouton sosis kacang merah

Pilihan harian dan liburan

Dalam kasus pertama, cukup dengan memotong sosis menjadi potongan-potongan, mengeluarkan jagung dan kacang dari kaleng dan membumbui dengan mayones. Campur semuanya dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Setelah beberapa menit, kerupuk akan bergerak sedikit, dan bisa disajikandi atas meja. Dan jika Anda memiliki tamu, dan Anda ingin mengejutkan mereka dengan presentasi yang menarik? Kemudian ikuti petunjuknya:

  • Letakkan selapis kacang di atas piring. Olesi tipis dengan mayones dan taburi dengan herba.
  • Sekarang giliran sosis atau sosis asap. Olesi dengan mayones dengan cara yang sama dan tambahkan setengah dari bawang merah cincang.
  • Taburkan jagung dengan hati-hati. Bisa dicampur mayonaise dulu, baru ditaruh di atas piring.
  • Tuang crouton dan olesi dengan mayones.
  • Sentuhan terakhir adalah parutan keju. Ini memberi hidangan tampilan yang sudah jadi.

Keju dalam salad dengan kacang merah dan crouton tidak berlebihan sama sekali. Ini memberi rasa asli, dan juga membuat hidangan itu meriah dan khusyuk. Dan makanan masih disiapkan dengan sangat cepat.

selada kacang merah jagung crouton
selada kacang merah jagung crouton

Dengan ham dan tomat

Jika Anda bereksperimen, maka secara penuh. Mengapa tidak membuat saladnya cerah dan berair? Dan untuk ini, Anda perlu menambahkan sayuran ke dalamnya. Tentu saja, itu bisa menjadi kubis netral. Tapi paling baik dipadukan dengan kacang tomat matang. Satu-satunya hal adalah tidak mengambil buah yang terlalu berdaging. Ini akan memberi banyak cairan, yang merupakan tambahan dalam camilan ini.

Salad dengan kacang merah, sosis, dan crouton akan menjadi favorit di keluarga Anda, Anda hanya perlu mencobanya sekali. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Sebuah kaleng kecil jagung. Jika Anda sangat mencintainya, maka Anda dapat mengambil lebih banyak. Tapi aslinya 100 g sudah cukup.
  • kacang kalengan -toples besar, 220 g.
  • Ham - 250g
  • Tomat - 1 buah
  • Kerupuk.
  • Hijau, garam, dan mayones.
kacang selada kacang merah crouton putih
kacang selada kacang merah crouton putih

Memasak mahakarya

Pertama-tama, kita perlu memastikan bahwa tomat tidak memberikan terlalu banyak cairan. Ini berdampak negatif pada penampilan dan rasa camilan. Karena itu, kami memilih sayuran yang lebih padat dan memotongnya menjadi kubus. Biarkan tomat cincang di papan sementara Anda mengerjakan sisa bahan.

Potong ham secara terpisah, tiriskan air dari makanan kaleng. Potong hijau dan tambahkan mayones. Tetap hanya untuk mengalirkan jus yang dihasilkan dari tomat dan meletakkan crouton. Salad dengan kacang merah dan jagung hampir siap. Anda bisa menghiasnya dengan tangkai dill dan sajikan. Kombinasi bahan-bahannya sangat sukses, yang pasti akan disukai keluarga Anda.

salad ayam dengan kacang merah dan crouton
salad ayam dengan kacang merah dan crouton

Memasak crouton sendiri

Jika Anda memiliki waktu luang, Anda dapat mengurangi biaya menyiapkan camilan ini. Jika ada roti kering di dapur, maka sangat cocok untuk membuat kerupuk. Potong menjadi kubus. Tapi itu tidak semua. Kerupuk dalam kemasan dibedakan oleh rasa aslinya, yang terlihat sangat baik dalam salad. Ini mudah dilakukan di rumah.

Basahi sedikit roti dengan air dan taburkan bumbu favorit Anda di atasnya. Ini bisa berupa bumbu kering atau rempah-rempah. Kubus kaldu apa pun akan berfungsi dengan baik. Aduk rata dan masukkan ke dalam oven. Padapada suhu 50 derajat, loyang dapat bertahan selama 30 hingga 60 menit. Selama waktu ini, roti akan mengering dan berwarna cokelat muda. Sekarang crouton buatan sendiri dapat digunakan dengan aman untuk membuat salad.

salad kacang merah keju crouton
salad kacang merah keju crouton

salad korea

Ayam dengan kacang merah dan crouton tidak hanya enak, tapi juga luar biasa enak. Jika Anda mencoba menggabungkan bahan-bahan ini dalam satu hidangan, Anda pasti tidak akan menyesal. Salad sangat cocok untuk hari libur dan hari kerja. Selain itu, dapat disajikan di piring umum atau dihias dengan indah untuk disajikan secara individu dalam mangkuk. Pastikan untuk mencoba membuatnya di rumah. Semua bahan diambil dengan mata:

  • wortel Korea.
  • Kacang (bisa direbus sendiri, tidak perlu beli kalengan).
  • Jagung.
  • Dada ayam. Anda bisa merebusnya saja. Ini tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha. Saat daging sudah agak dingin, daging dapat dengan mudah dipotong-potong. Tapi saladnya jauh lebih enak jika Anda mengambil dada asap.
  • Crouton, mayones, dan rempah-rempah.

Memasak bukanlah hal yang rumit. Anda harus memasukkan wortel ke dalam saringan terlebih dahulu, serta makanan kaleng terbuka. Tinggal memotong ayam dan menambahkan semua bahan lainnya. Hidangan siap memuaskan Anda dengan rasanya.

Pembuka Udang Renyah

Tidak hanya enak, tetapi juga salad yang sangat lezat. Kacang merah, kacang putih, kerupuk dan seafood - ternyata kombinasi rasa yang sangat menarik. Penampilannya juga sangat orisinal, itmenawan pada pandangan pertama. Cobalah membuatnya untuk keluarga Anda. Anda perlu mengambil:

  • 200 gram udang rebus tanpa kulit;
  • sebungkus kerupuk dengan rasa favoritmu;
  • setengah kaleng kacang putih dan merah;
  • seikat peterseli dan seikat daun bawang;

Saladnya tidak hanya enak, tapi juga ringan. Tentunya hal ini akan diapresiasi oleh penganut pola hidup sehat dan nutrisi yang tepat. Sebagai saus, Anda bisa mengambil mayones. Tetapi jika Anda tidak memakan saus ini, maka Anda bisa menggantinya dengan saus lain. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan sesendok kecil mustard dan 5 sendok makan cuka 6%, 40 g minyak zaitun, garam dan merica.

Sekarang kami memiliki semua yang kami butuhkan untuk menyiapkan camilan. Udang yang sudah jadi bisa langsung dimasukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan bawang putih cincang dan bumbu, serta kacang. Sebelum disajikan, taburi dengan kerupuk renyah dan tuangkan di atas saus. Ternyata masakannya harum, menggugah selera dan sangat enak.

salad udang
salad udang

salad sprat

Dia memiliki selera amatir, tapi pasti akan ada orang-orang di meja pesta yang akan memberinya haknya. Jika Anda tidak suka sprat, maka Anda bisa mengambil makanan kaleng lainnya dengan minyak. Anda akan membutuhkan:

  • kaleng sprat;
  • jagung dan kacang - masing-masing setengah kaleng;
  • keju - 200 g;
  • croutons, herba, dan mayones.

Langkah pertama adalah menguleni sprat. Masukkan massa yang dihasilkan ke dalam mangkuk salad dan campur dengan makanan kaleng. Ada pilihan lain. Giling kacang dan jagung dalam blender dan tambahkan sprat. Ternyata massa yang sangat baik untuk dioleskan pada roti panggang.

Alih-alih kesimpulan

Salad kacang bisa menjadi pilihan yang bagus untuk Anda ketika Anda benar-benar ingin menyelesaikan memasak dengan cepat dan melakukan sesuatu yang sangat penting. Karena itu, selama perjalanan berikutnya ke toko, pastikan untuk mengambil beberapa kaleng makanan kaleng dan menyimpannya di lemari es untuk sementara waktu. Keindahan resep ini terletak pada keunikannya. Ubah sesuai keinginan, tambahkan dan hapus bahan, dan Anda akan mendapatkan hidangan baru dan lezat setiap saat.

Direkomendasikan: