Ikan daging dari kalkun cincang: resep masakan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ikan daging dari kalkun cincang, resep yang akan Anda pelajari dari artikel ini, adalah hidangan yang sehat dan sangat lezat. Mereka dapat disiapkan tidak hanya untuk makan siang atau makan malam, tetapi juga disajikan di meja pesta.

Ikan daging dari kalkun cincang. Resep dengan foto

Mencari ide makan malam keluarga? Kemudian perhatikan resep bakso yang empuk dan juicy.

Bahan:

• fillet kalkun - 500 gram.
• Bawang - 100 gram.
• Hijau segar - satu ikat.
• Roti putih - 30 gram.
• Susu - 120 ml.
• Garam, merica bubuk - secukupnya.

Resep irisan daging kalkun cincang dengan bumbu sangat sederhana:

• Potong fillet dingin menjadi potongan-potongan kecil.
• Kupas bawang bombay dan potong menjadi beberapa bagian.
• Uleni roti putih dan celupkan ke dalam susu selama beberapa menit.
• Masukkan bahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk blender dan potong-potong.
• Tambahkan sayuran cincang halus, garam dan merica ke daging cincang.
• Bentuk roti bulat dengan tangan basah dengan ukuran dan goreng yang samamereka sampai matang dalam minyak sayur.

Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan lauk sayuran, sereal, atau spageti.

Potongan daging kalkun cincang yang lezat. Resep

Kami menawarkan resep hidangan diet yang dimasak dengan ketel ganda. Jika Anda ingin mempertahankan bentuk tubuh yang cantik atau menurunkan berat badan, pastikan untuk memasukkannya ke dalam menu Anda.

Produk:

• Turki (tanpa tulang) - 500 gram.
• Satu bohlam.
• Dedak giling - empat sendok makan.
• Dua putih telur.
• Air mineral - setengah gelas.
• Hijau, rempah-rempah dan garam secukupnya.

Resep irisan daging kalkun cincang tanpa roti baca disini:

• Potong fillet burung dan cincang di mangkuk food processor.
• Tambahkan air ke daging cincang dan aduk rata dengan tangan Anda.
• Masukkan protein, dedak, bawang bombay cincang halus dan sayuran hijau. Jangan lupa garam dan bumbunya.
• Buat patties dari daging cincang dan masukkan ke dalam mangkuk double boiler (harus diolesi minyak sayur terlebih dahulu).

Masak hidangan selama 25 menit lalu sajikan dengan salad sayuran segar atau rebus.

irisan daging kalkun dengan semolina

Jika Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai dengan irisan daging yang juicy dan subur, gunakan resep ini. Bahan "rahasia" di sini adalah semolina, yang memberikan rasa spesial pada masakan.

Bahan:

• 500 gram kalkun giling.
• Satu telur.
• Tiga sendok makan semolina.
• 50 gram herba segar.
• Bawang.
• Dua sendok makan mayones.
• 50 ml minyak sayur.
• Sejumput garam dan merica bubuk.
• minyak sayur.

Cara memasak irisan daging kalkun cincang (resep dengan foto):

• Campur daging cincang dengan bumbu cincang dan bawang bombay yang dicincang sangat halus.
• Tambahkan semolina, telur, dan mayones.
• Garam daging cincang dan bumbui dengan lada hitam. Diamkan selama sepuluh menit agar bubur jagung punya waktu untuk mengembang.
• Setelah itu, Anda bisa mulai menggoreng irisan daging. Bentuk bola-bola kecil dengan tangan Anda dan letakkan di wajan yang dipanaskan dengan baik. Saat roti sudah kecoklatan di satu sisi, balikkan dan tutup penutupnya.

Sajikan dengan lauk atau salad apa saja.

Potongan daging kalkun harum dengan zucchini

Apakah Anda bosan dengan hidangan yang biasa-biasa saja dan ingin mencoba sesuatu yang istimewa? Kemudian gunakan resep kami dan kejutkan orang yang Anda cintai dengan irisan daging kalkun asli.

Bahan:

• 500 gram daging kalkun.
• 300 gram zucchini (zucchini).
• Satu telur.
• 30 gram daun bawang.
• 15 gram mint.
• Satu siung bawang putih.
• Sejumput masing-masing ketumbar cincang, jintan, campuran paprika dan garam.
• Dua atau tiga sendok makan minyak sayur.

Anda dapat dengan mudah mengulangi resep irisan daging kalkun cincang yang lezatdi rumah:

• Masukkan fillet melalui penggiling daging, tambahkan zucchini parut, bawang merah cincang dan bawang putih ke daging cincang.
• Potong daun mint dengan pisau dan campur dengan produk lain.
• Campur massa yang dihasilkan dengan telur, garam, dan rempah-rempah.
• Blind dan goreng irisan daging dengan cepat dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, pindahkan ke loyang dan kirim ke oven selama seperempat jam.

Jika hidangan sudah agak dingin, bisa langsung dibawa ke meja. Sayuran segar memberikan rasa juicy pada irisan daging dan rasa yang istimewa. Dan mint serta rempah-rempah membuatnya sangat harum dan menggugah selera.

Isi daging kalkun yang empuk

Apakah Anda ingin mengubah makan malam biasa di hari kerja menjadi liburan yang nyata? Kemudian baca dengan cermat resep berikut dan siapkan produk yang diperlukan. Kali ini Anda akan membutuhkan:

• Lima telur.
• 100 gram keju.
• 25 gram mentega.
• Dill dan peterseli.
• 600 gram kalkun cincang.
• Sepotong roti putih.
• 100 gram susu.
• Satu bohlam.
• Dua siung bawang putih.
• Empat sendok krim asam.
• Garam dan merica bubuk.
• Setengah sendok teh baking powder.
• Tepung.

Resep irisan daging kalkun enak baca di bawah ini:

• Pertama siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, parut dua telur rebus dan keju di parutan halus. Tambahkan sayuran cincang dan mentega lunak ke dalamnya. Aduk makanan, beri garam danmerica.
• Rendam roti dalam susu selama beberapa menit, lalu peras dan campurkan ke dalam daging cincang. Tambahkan telur, bawang putih cincang, bawang bombay, merica, dan garam.
• Kocok sisa telur dengan krim asam dan baking powder, tambahkan sedikit tepung.
• Bentuk daging cincang menjadi kue besar dan letakkan sesendok isian di tengahnya. Satukan ujungnya dan celupkan patty ke dalam adonan. Masukkan benda kerja ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dan goreng sampai matang.
• Buat burger dengan sisa bahan dengan cara yang sama.

Hidangan yang sudah jadi cocok dengan lauk apa pun. Sajikan panas dengan saus buatan sendiri.

Irisan daging juicy dengan tomat di dalam oven

Kami mengundang Anda untuk melihat hidangan terkenal dengan cara baru dan memasaknya untuk makan malam seluruh keluarga.

Bahan:

• Susu - 300 ml.
• Roti putih tanpa kulit - 150 gram.
• Turki cincang - 500 gram.
• Bawang - 200 gram.
• Telur.
• Garam dan bumbu.
• Remah roti.
• Tomat - 300 gram.
• keju parut.

Resep irisan daging kalkun cincang dalam oven sederhana:

• Rendam roti dalam susu, peras dengan tangan dan campurkan dengan daging cincang. Tambahkan parutan bawang bombay, telur, garam dan merica.
• Goreng irisan daging dalam wajan.
• Masukkan ke dalam loyang, beri irisan tomat dan segenggam keju di setiap loyang.

Panggang hidangan dalam oven selama sepuluh menit lagi. Sajikan dengan selada kol atau salad sayuran segar. Juga, irisan daging ini bisa menjaditaburi dengan pasta, soba, atau kentang goreng.

Isi irisan daging dengan kacang

Hidangan kalkun asli ini tidak hanya menarik bagi orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Ini cocok dengan kentang, soba, sayuran, dan pasta.

Produk yang dibutuhkan:

• Bawang - 150 gram.
• Kacang - 100 gram.
• Daging cincang - 500 gram.
• telur ayam.
• Tomat - 700 gram.
• Thyme - beberapa tangkai.

Cara memasak irisan daging dengan saus tomat di oven:

• Goreng bawang bombay yang sudah dicincang hingga berwarna keemasan, lalu campurkan dengan kacang yang sudah dihaluskan. Bumbui isian dengan bumbu dan garam.
• Campur kalkun dengan telur mentah, tambahkan garam dan merica bubuk ke dalamnya.
• Pikirkan tomat.
• Ambil daging cincang dan bentuk kue kecil. Taruh sesendok isian di atasnya dan hubungkan ujung-ujungnya. Siapkan sisa irisan daging dengan cara yang sama.
• Letakkan bagian yang kosong di dalam loyang dan isi dengan pure tomat. Letakkan tangkai thyme di atas piring.

Panggang hidangan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit.

Kesimpulan

Kami harap Anda menikmati irisan daging kalkun cincang kami. Anda dapat memilih resep apa saja, serta menambah atau mengubahnya. Irisan daging yang lezat dan berair juga cocok untuk makanan bayi, jadi pastikan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam menu keluarga.