2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Tidak semua orang tahu resep sandiwara. Namun, perlu dicatat bahwa produk tersebut disiapkan dengan cara yang hampir sama dengan pai biasa menggunakan sayuran yang sesuai. Hari ini kita akan melihat cara membuat kue kecil isi kubis tumis yang enak.
Pai Kapustnik yang Lezat: resep masakan
Bahan Adonan:
- ayam telur besar - 1 pc.;
- ragi berbutir - sendok kecil;
- susu lemak segar - 700 ml;
- garam meja - 1/3 sendok;
- gula pasir - 10 gr;
- tepung terigu - dari 1,4 kg;
- mentega cair – 100 g.
Menyiapkan adonan
Resep sandiwara merekomendasikan hanya menggunakan dasar ragi untuk hidangan seperti itu. Lagi pula, dengan itu, pai kecil lebih indah dan lembut. Untuk menguleni adonan seperti itu, Anda perlu sedikit menghangatkan susu berlemak, lalu melarutkan gula di dalamnya, mengeluarkan ragi dan menunggu 10 menit sampai membengkak. Setelah itu, wajib dituangkan ke dalam minuman susugaram meja, tuang mentega cair, tambahkan juga telur ayam dan tepung terigu. Sebagai hasil dari menguleni semua komponen, Anda harus mendapatkan alas lunak yang sedikit menempel di tangan Anda. Untuk mencapai konsistensi yang diinginkan, disarankan untuk menutupinya dengan cling film dan meletakkannya di dekat baterai.
Juga, resep sandiwara melibatkan penggunaan komponen berikut untuk isian:
- wortel sedang - 2 buah.;
- lampu kecil - 2 buah;
- kol putih - 1 garpu sedang;
- minyak bunga matahari - 45-75 ml;
- garam beryodium dan lada hitam - opsional;
- air minum - 1 gelas tidak lengkap.
Menyiapkan isian
Resep sandiwara merekomendasikan hanya menggunakan sayuran goreng ringan untuk memanggang seperti itu. Bahan-bahan berikut harus dicuci, dikupas, dan dicincang halus: bawang, kol putih, dan wortel. Selanjutnya, mereka harus dimasukkan ke dalam panci, garam, merica dan tuangkan sedikit air. Dalam komposisi ini, sayuran harus direbus sampai lunak, dan semua kaldu menguap. Setelah itu, Anda perlu menambahkan minyak bunga matahari ke produk, lalu menggorengnya sampai muncul warna keemasan. Untuk menggunakan lauk yang dimasak sebagai isian, disarankan untuk mendinginkannya sedikit.
Membentuk dan memanggang pai
Kapustniki (resep dengan foto bisa dilihat di artikel ini) dibentuk dengan cukup mudah dan cepat. Untuk iniAnda harus mengambil sepotong dasar ragi dan menggulung kue kecil dengan diameter hingga 17 sentimeter. Setelah itu, Anda perlu menempatkan kol goreng di tengah lingkaran, dan kemudian dengan indah "mengepang" tepi adonan menjadi "kuncir". Dalam posisi ini, semua produk setengah jadi yang terbentuk harus diletakkan di atas loyang (diolesi minyak sayur) dan dikirim ke oven. Skiut harus dipanggang pada suhu 180 derajat selama setengah jam.
Cara menyajikan makan malam dengan benar
Seperti yang Anda lihat, resep sandiwara hanya mencakup bahan-bahan sederhana dan terjangkau yang dijual di setiap toko. Hidangan ini harus disajikan hangat untuk makan malam bersama dengan teh panas dan manis.
Direkomendasikan:
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Puff pastry snack: resep terbaik. Bagaimana cara membuat snack puff pastry yang enak?
Kami memberi perhatian nyonya rumah resep menarik untuk menyiapkan berbagai macam camilan kue puff: manis dan tidak terlalu, untuk pesta apa pun, untuk setiap selera
Lazy belyashi: resep langkah demi langkah. Cara membuat pai putih cepat atau pai malas
Tidak seperti metode memasak aslinya, masakan putih malas dibuat lebih cepat dan lebih mudah. Saat ini, ada banyak resep berbeda yang tidak hanya menggunakan bahan daging sebagai isian, tetapi juga sosis. Untuk memahami dengan tepat bagaimana hidangan seperti itu disiapkan, pertimbangkan beberapa cara untuk membuatnya
Resep kue pai yang mudah. Cara memasak pie cepat enak dan mudah
Apakah Anda menginginkan sesuatu yang enak, tetapi sama sekali tidak ada waktu? Kami telah menemukan solusi! Kami menawarkan resep pai mudah yang dapat dibuat dalam waktu setengah jam! Ini adalah solusi sempurna jika Anda tiba-tiba memiliki tamu tak terduga atau, misalnya, hanya ingin memanjakan diri Anda dengan kue-kue harum
Pai semolina - resep. Cara membuat pai apel mangga
Jika Anda tiba-tiba merasa seperti sesuatu yang manis, tetapi tidak ada yang cocok di dapur, dan Anda terlalu malas untuk pergi ke toko atau tidak ada cara, cobalah membuat kue semolina yang resepnya sangat sederhana, dan bahan-bahannya dapat ditemukan, mungkin, di rumah mana pun. Kami menawarkan beberapa pilihan untuk hidangan ini
